摘要：
在餐饮行业创业，是不是要首先学一下餐饮技术才更好创业？难不难？餐饮业好干么？在餐饮行业创业，是不是要首先学一下餐饮技术才更好创业？难不难？谢邀！看你写的想在餐饮行业创业，下面的说明... 在餐饮行业创业，是不是要首先学一下餐饮技术才更好创业？难不难？
谢邀！
看你写的想在餐饮行业创业，下面的说明是2019年才毕业，既然是2019年才毕业，为什么要选择做餐饮业呢？是对餐饮业喜欢还是别的原因，这个一定要搞清楚，如果特别喜欢餐饮业，或者说喜欢这个行当，那么没有问题。毕业后可以从事这个行业，因为有你的热情在可以化解很多困难，顺便说一下任何一个行业创业都很难，创业是九死一生的事情，千万不要看到处是小餐饮店就觉得很好做，任何一个行业都需要积累。
顺便说一下对于即将毕业的学生来说，不建议直接去创业，要先在某个行当里呆一段时间，也就是学习一段时间，不论是学习技术还是管理都可以，要先了解这个行业，不要盲目的冲进去。如同学习游泳一样，从来没有接触过，直接跳进河里，只有一种可能，就是“死”。最少你要带个救生圈先学习一段时间。除非你是富二代，当然了如果是富二代，那么你不会去做一个小店的。
想做餐饮，餐饮是个非常辛苦的差事，不管是自己学习技术还是请人来做。辛苦是不可避免也是无法逾越的一件事。
肯定是要的，创业一定要做自己熟悉的，如果你连自己做的行业都不熟悉你不觉得可笑吗，为什么很多人创业都失败了，因为他们只知道跟着别人的风走，别人说什么好挣钱他就做什么，当他做的时候才发现挣钱没有这么简单，至于学东西来说很多人都会说只要认真学没有学不会的，表面看是这样，但我个人觉得学东西是要有一颗好奇心，有好奇心你才会想办法更深的去理解它，不然在认真你学的不过就是一些死东西照搬照旧，就好比同样的食材同样的配料，两个人做出来确实不同的味道。
可以找一个专业做餐饮的学校学习一下，老师真材实料教学，并且针对创业学子提供创业帮扶，包括开店帮扶，成本核算，供应商共享等等，比如说xin dong fang 就不错
谢谢邀请，一直做餐饮也就想跟你聊聊，希望对你能有帮助。
问题中你提到了想开一个不大的小店，如果是这样的话还是需要学习一下，原因如下:
1.现在做餐饮成本最好的是人工:比如房租一般占成本的10%左右，人工却有可能达到30%，所以小店完全可以自己干，降低人工成本。；
2.餐饮的口味和品质是最重要的:自己能干就能保证口味的稳定和良好的品质；
3.现在开小店一般出品都不会太多，所以也很容易学，不需要用太多的时间。
对于学什么也想给你点建议，如果没有基础就不要学的太杂，不要去厨师学校一类的地方，最好是找个实体店去学习，不怕千招会，就怕一招鲜，一招鲜吃遍天。
再有就是选址了，选址不是要选好位置，一定要选合适的位置，好位置成本高，又有可能你的目标客户并不多，合适的位置才对，费用低，目标客户多，选对位置是赚钱的前提。
最后祝你生意兴隆，事事顺利！
感谢邀请！很荣幸回答您的问题！
首先得考虑做店面是想要自己做还是想要加盟品牌。品牌加盟现在套路非常多而且容易入坑。复合增长率以及投资回报率需要慎重考虑。
1：成熟品牌加盟费门槛高，指定半成品及品牌包装等一直抽取利润。需要有大量资金储备，前期投入特别大，几年内不见得能回本，投资回报率低。
2：新生品牌加盟费低，而且名义上给很多的福利优惠，目的想要资金流迅速回流，品牌管理人员经营不善易导致品牌做一年倒了，可以马上抽身走人，但是成本和风险都在自己身上，复合增长率不好把控。
3：半成品操作相对方便但是口感大打折扣，现在平台店铺太多了，第一次点咱们店铺得餐觉得不好吃就不会给咱们第二次计会甚至是一个差评！没有核心技术就代表没有竞争力！
如果想要创业的话建议提前学习线上线下得运营技术以及产品品类得选择，学费贵，不学更贵！（行业及平台不给是错率），建议提前把行业及平台得规则学透吃透，学会了理论和实战经验，手里拥有核心技术。再做店得时候得心应手！
希望这个回答能够帮助到您！咱们可以多交流，多沟通!
餐饮业好干么？
现在的餐饮业不好做啊，特别是这个月，这段时间应该是餐饮业的淡季，有70%的餐饮业不好做，有30%的餐饮业生意还是非常好的，人家有固定的客源，回头客比较多，有自己的特色，所以他们根本不用担心没有生意。等过完这一段时间生意应该会好起来的，但是，餐饮业还是非常不好做。
我现在正在经营一家餐馆，[_a***_]比以前少了一大半，有的时候甚至少2/3，现在自己都有点迷茫啦。现在店里稍微搞点优惠活动，把店的营业额稍微稳定下来，等淡季过完，希望生意好起来。
我认为只要到了五月份，餐饮店的生意会好起来的，当然还是有很多餐饮店是做不起来的，现在要想经营一家生意好的餐饮店，需要多方面的原因
我认为以后的餐饮业会越来越难做的，大家可以发表一下自己的看法，谢谢！
问这个问题看得出来是小白进场。每个行业有每个行业特点，不要问好不好干，问你自己想不想干？
想干的话会遇到很多问题，毕竟你是刚刚涉及新行业，例如:早起？食品卫生？食材原料？价格，营销，特色，资金预算……等等。这些问题你是否能解决？有办法解决？想干应该有一个策划，记住:小白创业不轻易成功，建议先踏入该行业参与实践，吸取精华，也许是成功的保障筹码
其实没有所谓好不好，要看你的选址，定位，产品，还有价格，这些的前提是你有多少资金来启动，这些都具备了还要看开业期间的活动，如果不是品牌的就要看你的人流量了，要是品牌的就要看前期宣传，活动，线上线下的都要有，过了促销期，就开始要做线上线下活动比如美团啊，饿了么，期限性折扣等等，大概半年时间只要没把本亏光了，你这家店就算上轨道了，后面就看自己了，如果出现负数亏损，你就要考虑有没有资金可以维持日常营运，如果没有，那你就要考虑是否要坚持下去了
有一个数据，2017年结束的时候，
北京有204000家餐馆，2017年关掉了114000家，又新开了85000家。
也就是说中国一个城市的餐馆，一年会将近一半关门，再开新的，
然后再关然后再开。这就是中国餐饮行业真实的样子。
一岁一枯荣，
野火烧不尽，
春风吹又生，
其实也是中国草莽创业的真实写照。
不好做！
非常不好做！
前所未有的不好做！
以后很长一段时间都不会好做！
人工、房租、装修档次，设备投入、平台抽成，所有成本要素都在上涨，单价降，利润降，这个生意怎么做？
现在的消费者希望的是路边摊的价格，星巴克的***，餐饮创业已经不是一个低门槛的行业。正在向重资产行业演变。
与其说互联网对餐饮行业有改造和升级的作用，不如说互联网就是一个打劫的。没有互联网的时候，餐饮行业也在好好的发展，有了反被它劫持了一部分利润。
但大家都上了这个贼船，不上可能就连机会都没有。现在的餐饮行业真的很被动，一方面骂各种平台，一方面又不得不参与 ，不停的给别人送钱。
餐饮行业要经营好，一定要把自己的流量资源开发出来。要学会自己为自己引流量，甚至要把这种流量卖成钱。
现在的新兴餐饮项目大多数都已经脱离了吃的本质，开始玩各种各样的概念，这些概念是会玩死人的。
到此，以上就是小编对于餐饮创业真的那么简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业真的那么简单的2点解答对大家有用。
