摘要：
疫情之下，餐饮业受重创，创业小白该如何加入？开一家新的餐饮店有多难？餐饮创业难不难？疫情之下，餐饮业受重创，创业小白该如何加入？如果你要做餐饮，给你以下几点建议。1、地段为王，地段... 疫情之下，餐饮业受重创，创业小白该如何加入？
1、地段为王，地段为王，地段为王，注意选址。虽然现在外卖盛行，地段已经不是那么重要，但外卖挣钱变得越来越难，外卖口碑越来越差，实体店赚钱还是实实在在的。
选址差，只能拼外卖，外卖要卖好只能拼流量，拼流量只能拼砸钱，砸钱的话对于资金链紧张的初创业者就是死路一条。
2、选品要讲究。要么选大众低端走量薄利多销的路线，结合外卖平台跑量。要么走高端大投入，走高附加值路线，提高利润率。中间路线不上不下，最容易混乱。跑量又放不下架子，走高质量又上不去。
3、注重营销策略，就是讲引客锁客留客策略。这里面内容很多不细说了。
4、资金链不要绷得太紧。初创业者往往资金紧张，但与之对比的是生意一时还上不来，好的店三个月实现盈亏平衡，差的店要一年。如果没有备用资金，可能还没实现平衡就死了，就算再好的产品都无济于事。况且，往往计划都没有变化快，额外支出有很多，防不胜防。
5、要读至少两本餐饮经营类书籍，要至少与五位餐饮业资深人士深聊过。这样你才能摸得着门槛，发现自己的认识盲区。
6、合伙经营须慎重。出资比例问题、责任义务权利分配问题、工种分配问题、加入退出问题、出现矛盾后如何解决的问题，等等，这些都容易让合伙开的店黄掉。
7、心态要建设好。一是做好吃苦准备，二是牺牲一些快乐的准备，三是做好短期不盈利准备，四是做好应对压力准备，五是应对亲人不理解准备。
开一家新的餐饮店有多难？
87年入行学厨！03年从69平开店做起！12年做到320平！15年做到现在的1000平！生意很稳定！在这一行里挣到了一个普通人生活应有的东西！如果。。。。***如有如果的话！！！我会选择离开这个行业！！！不要问我为什么。。。。。。我还是专业厨师都这样！店里经营的畅销菜品全部都是我做的！！！餐饮小白们的难度就可想而知了。。。。。。
开一家新的餐饮店，其难度是相当大的？涉入一个行业，你有前期的规划，你有充足的资金，你有美好的愿望，但是，这里面的水有多深，你还是停留在想像之中，道听途说，真正到了你开始营业的时候，问题就来了。客源问题，菜品问题，用工问题，环保问题厨师问题等等，餐饮行业看热闹，当我们以一位食客去就餐时，看到的是宾客满座，不知其内部的情况，有的餐饮业，开了几个月就关门或是转让。餐饮在整个行业是重头戏满街都是，其实餐饮业是几家欢喜几家愁，赚钱的是少数，混饭吃的有一批，不善经营的也有一部分。
要看你开多大规模，反正以我的经验，那是操不完的心，前期选址，看铺面就要一个月，位置很重要。然后装修风格，最少要中高档，要有文化气息，开店后要想着宣传营销。。。生意好累成狗，生意不好愁死人。。。餐饮创业血泪史啊
餐饮创业难不难？
餐饮创业要说难并不是很难，因为所需要的技术要求并不是很高，特别是如果作为个体户仅仅只是想糊口的话，那么如果在自己家附近或者在乡村小镇上面开一个小店的话，卖点早点卖点早餐，应该说不是太难的。尤其是做一些面食生意，老百姓路过的话，吃一碗面这个桌面的话，难度不是很高，而且客户也没有太高的要求，只要填饱肚子就行，在这种情况下开一个小店，养活自己一家人应该不是太大的难题。
但是如果把餐饮业上升到一个创业的高度，比如说想办一个上档次的饭店的话，难度就比较大了，就像澳门豆捞这样的大产业的话，这几年由于***肺炎疫情的影响，生意也不是太好很受影响的。
除了这种百年一遇的疫情原因以外，餐饮业要想搞得好，其实也有很多的客观的因素在的。现在有一些肯德基麦当劳这样的连锁产业的竞争，他们的标准化加盟店的兴起等等，都为现在普通老百姓从事于这个行业设置了比较高的门槛。
此外我们从这一次唐山烧烤店******的情况看，搞餐饮，店安全也是一个大问题。
到此，以上就是小编对于关于餐饮创业的问题的问题就介绍到这了，希望介绍关于关于餐饮创业的问题的3点解答对[_a***_]有用。
