摘要：
餐饮人创业需要什么心态？餐饮人创业需要什么心态？个人拙见：第一，弄明白为什么而创业很重要，是对饮食行业的喜爱，还是为了改善自己未来的生活质量，一个不热爱美食，不钟情于美食的人，是很... 餐饮人创业需要什么心态？
个人拙见：
第一，弄明白为什么而创业很重要，是对饮食行业的喜爱，还是为了改善自己未来的生活质量，一个不热爱美食，不钟情于美食的人，是很难做好美食的。
第二，要进行角色转变，从餐饮管理者变经营者，很多优秀的餐饮职业经理人创业餐饮，最终都以失败而告终，我认为就是角色转变出问题了（本人就是从职业经理人变创业者）。
第三，要做好吃苦，打持久战的心理准备，一个餐饮店的成功不是一朝一夕就成的，小店靠守，所有的流程，模式都需要创业者前期不辞辛劳的打样，餐厅走上轨道，有些需要三个月，甚至有半年才上轨道的。
至于心态就是要有一颗平常的心态！持之以恒的决心！还要有抗压的精神！当然也缺不了有过硬的厨艺！也要有较好的位置！更要有不断学习厨艺和营销引流方面的时间！总之！不建议餐饮小白盲目的投资！市场竞争相当激烈！一颗平常的心态互关重要！谢谢！
1、首先，我们都知道，民以食为天。食品安全是餐饮行业相比较其他行业更为显著的一个特点，这也是每个餐饮人必须要遵守的一条底线。因此，作为餐饮人创业时，一个最重要的前提，就是必须将安全深深牢记于心，必须要知道做餐饮要先做人，要为每一个消费者的生命和健康负责。
2、其次，作为餐饮人创业时，同样要保持一颗平常心，不能想着如何一夜暴富，或者是如何在每一个消费者身上最大化的赚到每一分钱。我们应该想的是如何服务好每一个消费者，让消费者都能感到满意，把做好事情放在首位，把赚钱放在后面，这样你才能踏踏实实的做好自己的本职工作。
3、再次，要时刻保持诚实守信的原则，不管是原料的选取上，还是用量与价格上，我们都要对得起自己的良心，童叟无欺，坚决杜绝类似"地沟油"等***，经得起各种诱惑的考验，始终把"信"字牢记心间。
最后，作为餐饮人创业同样要具备吃苦耐劳的精神和创新思维的心态，只有二者的完美结合，我们的创业之路才会越走越宽，越走越远。创业路上需要我们的脚踏实地，同样，创业路上也需要我们的不断创新。创业之路不易，让我们且行且珍惜。
1. 勇于尝试的心态
创业本身就存在一定的风险，餐饮业也不例外。因此，餐饮人需要有勇于尝试的心态，敢于冒险，敢于接受挑战。只有敢于尝试，才有可能获得成功的机会。
2. 不断学习的态度
餐饮业是一个不断变化的行业，新的菜品、新的经营方式、新的市场趋势不断涌现。因此，餐饮人需要不断学习，了解行业动态，掌握新的技能和知识，才能在竞争激烈的市场中立于不败之地。
3. 踏实做事的心态
餐饮业是一个需要踏实做事的行业，需要从食材***购、菜品制作、服务质量等方面入手，做好每一个细节。因此，餐饮人需要有踏实做事的心态，注重细节，追求卓越，才能赢得顾客的信任和口碑。
4. 不断创新的精神餐饮业需要不断创新，才能在市场中保持竞争力。因此，餐饮人需要有不断创新的精神，不断推陈出新，打造自己的特色品牌和菜品，吸引更多的顾客。5. 善于合作的心态餐饮业是一个需要合作才能发展的行业。因此，餐饮人需要具备善于合作的心态，积极寻求与合作伙伴的合作机会，共同发展壮大。总之，餐饮人创业需要具备勇于尝试、不断学习、踏实做事、不断创新和善于合作的心态。只有具备了这些心态，才能在竞争激烈的市场中立于不败之地，实现自己的创业梦想。
