摘要：
渣渣虎火锅是哪里的？我投资了一个加盟火锅店投资了30万，生意不好打6.8折都接不2桌客人，跪求各位大神该怎么办？渣渣虎火锅是哪里的？1 渣渣虎火锅是重庆的。2 因为重庆是中国火锅文... 渣渣虎火锅是哪里的？
1 渣渣虎火锅是重庆的。
2 因为重庆是中国火锅文化的发源地之一，渣渣虎火锅是一家典型的川渝火锅店铺，位于重庆市的某个区域。
3 如果你有机会前往重庆尝试当地的美食，渣渣虎火锅是一个值得一试的选择。
我投资了一个加盟火锅店投资了30万，生意不好打6.8折都接不2桌客人，跪求各位大神该怎么办？
关键字:投资30万，加盟火锅店，打6.8折
首先，投资30万的火锅店，虽然不知道是在哪个地方，但是不论是地段，装修，各项硬件投资，都是很一般的。也就说，品牌力，形象力都不怎么样。
其次，店加盟的，证明这火锅店很可能你的副业或者至少证明你是门外汉。咋们不谈加盟的好坏，就30万能开一个火锅店，你让人家动辄上十万以上加盟费的火锅品牌情何以堪，不是说加盟贵了就没问题，我想说你得懂啊
最后，6.8折没两桌，我想说在开业前你的店有哪些优势，到今天你打6.8折了，是否还是优势
结语:
如果是你想救这个店儿的话，你得想想你在哪些方面出了问题。
菜品质量问题？
价格问题？
管理问题？
只要好吃，从人均二三十的街边小店，到人均过千的高级料理，都会吸引属于自己的消费群体。
哪怕每天只接待两桌客人，他们消费以后念念不忘，不仅自己会再次上门光顾，还会拉着朋友们一起来。虽然比不上砸钱推广来得快，但支撑起店面的正常运营开支，绰绰有余。
过了开业促销期，如果顾客流量呈现断崖式下跌，极有可能是口味或品质原因。比如这次菜品不新鲜了，或者锅底味道不一样了，让人觉得不好吃或不如以前好吃，那客们人都不会再来。
也许你会想，口味做不到那么好吃，做不到让人记忆深刻，那我一直降低价格行不行？
说实话，不太行。
现在的消费市场已经远远供大于求，大家出门吃饭不再只求吃饱，而在于想方设法的吃好。在口味优秀的基础上，再根据服务、环境、价格、特色，去做出自己的选择。
开店之前必须考察与测试，店主这两点在开店之前肯定没有做，如果做了，即便不打拆，况且还六点八折，也不会出现你这种情况。既然出现这样的问题，那我们我就应该想一想问题出在哪，该怎么解决。那问题出在哪呢？
我们要从选址，菜品，服务上找问题。
首先我们说选址，你所选的地址适合不适合开火锅店，周围的受众喜欢不喜欢吃火锅，如果不喜欢火锅，没有受众，那么，我建议还是立刻关掉，如果喜欢那就好了，证明我们的选址跟受众没问题。
接下来我们看菜品，我们的菜品有什独特之处，比如牛羊肉，我们选的是什么牛羊肉，新西兰牛羊肉，还是内蒙的，还是一般普通的，普通的，那真的就完蛋了，因为没有特色，这个很重要。如果我们选的是上好的，那么选料没问题了，我们的价格呢，是不是很合理，是不是一盘二两肉也没有，就卖别人六十八呢。定价要合理。
至于经营模式，必定是加盟店，肯定有一套经营模式这里就不再多谈。
做为一个老板必须坚持每天学习，自已不学习，啥也不懂，那是不行的。
最后说一下服务。环境服务与客情服务，环境必须附合客群，白领居多别整宝妈的，整洁，干净条理，是必须的，客情服务，礼貌待客，热情服务，细节必须做好。
到此，以上就是小编对于川渝火锅创业点子案例分析的问题就介绍到这了，希望介绍关于川渝火锅创业点子案例分析的2点解答对大家有用。
