本文作者:交换机

定位餐饮创业项目,定位餐饮创业项目有哪些

交换机 03-26 32
定位餐饮创业项目,定位餐饮创业项目有哪些摘要: 2022最适合创业的餐饮项目?餐饮行业有什么好的创业项目?2022最适合创业的餐饮项目?餐饮项目一、特色小吃店:对于食客而言,有特色的美食更容易打动味蕾,特别是自己都没有见过的食物...
  1. 2022最适合创业的餐饮项目?
  2. 餐饮行业有什么好的创业项目?

2022最适合创业餐饮项目

餐饮项目

一、特色小吃店:对于食客而言,有特色的美食更容易打动味蕾,特别是自己没有见过的食物,在消费时候会被好奇心牵动。因此,开一家汇集不同地方特色,而且在味道价格等方面,以“物美价优”为基础小吃店,能为创业者带来不少客源。

二、健康食店:众所周知,零食吃的太多对身体健康会不太好,这也是一些创业者不想开零食店的原因,担心客流量不佳。实际上,从各项数据都能看出,零食销售市场很庞大,顾客需求也在增长。但如果是开一家走“健康化”路线的零食店,营销效果会更好,以出售低热量、低脂肪的零食产品为主。

定位餐饮创业项目,定位餐饮创业项目有哪些
图片来源网络,侵删)

餐饮行业什么好的创业项目?

起步阶段一定注意去单品突破,集中优势力量打造核心产品。不要想着来一个餐饮店,什么都去做,结果顾客对你的店完全没有感觉。

至于具体什么项目,可以选择小吃类的,单价低,大多数顾客都能满足。

前提是产品一定要有特色。和别人一样那就只能获得一份打工钱。

定位餐饮创业项目,定位餐饮创业项目有哪些
(图片来源网络,侵删)

熊彼特说过:创新才是利润的源泉。

回答一下

首先要明白餐饮创业实际是很难的。

定位餐饮创业项目,定位餐饮创业项目有哪些
(图片来源网络,侵删)

餐饮实际上是一个门槛不高,但实际做好就非常复杂的项目,失败率比大多数行业都高。

而且很迷惑人,让人觉得比较简单,容易入手。所以很多小白喜欢餐饮创业。但一下子就掉到坑里。

即使不倒闭,也变成另一种起早贪黑更辛苦的打工,只能简单糊口。也无法扩大规模。要么就这么打工下去,要么干几年就不干了。

因此,其实建议不要轻易餐饮创业。

如果一定要餐饮创业,可以考虑:

1、火锅/麻辣烫类:这个的好处是后厨管理量小。服务品质和菜品也容易掌控。后厨管理是很麻烦的。大部分初创者在这方面会吃大亏。所以没有或简化后厨很有利于生存。我同不少餐饮行业人士都谈过,他们都是这个观点。

2、饮品店类:这个也是品类少,没有后厨,好***,也是比较好开始的项目。

至于复杂菜品类的,建议没有足够学习能力资金,千万不要轻易尝试。

很高兴回答这个问题。餐饮创业我认为是个好项目,民以食食为天,只要注意以下几方面,并且做到,生意肯定会好。

一、不加盟品牌加盟也许开始容易些,但长久下去,利润都会被吞食的,业务员吹嘘后就把加盟费缴了,长久下去一定后悔。

二、不找租金贵的店面。餐饮行业生意好坏与地段人流多少不成比例,人流量多地方只适合那些早餐,特色小吃之类的,但租金高且人流量大的地方,利润都会被租金和人员的高工资吞噬。

三、餐饮店面找个交通便利且方便停车的地方,店面装修干净简单卫生。注意,店面干净卫生,且要有几个大型桌子,方便20人左右的聚餐的场所。

四、特色是关系到餐饮创业是否成功的关键。特色是指餐饮菜系针对哪类人群,哪里的口味进行设计出,或请的厨师要有两三个特别吸引人的主菜,比如煮鱼,狗肉,鹅王,或闷鸭,或猪百脍,总要有一两个特色并要闻名,吃客会乐于传播的菜。

五、特色,还是强调特色。要知道,餐饮行业不怕价格贵就怕不好吃。好吃不怕没客源。俗话说,好酒不怕苍子深,说的就是这道理。

以上是我对餐饮创业的几个建议,希望对你有帮助!关注初收小蒜,专注财税、投资、创业方面问答。谢谢!

到此,以上就是小编对于定位餐饮创业项目的问题就[_a***_]到这了,希望介绍关于定位餐饮创业项目的2点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处http://www.hangzhouqingshi.com/post/44142.html

阅读
分享