摘要：
面对突如其来的疫情，作为餐饮人有什么感想或感叹？餐饮店长培训后的收获和感想？百家饭的经历和感悟？想开店，投资餐饮行业怎么样？面对突如其来的疫情，作为餐饮人有什么感想或感叹？疫情过后... 面对突如其来的疫情，作为餐饮人有什么感想或感叹？
疫情过后，长远来说我觉得餐饮业应该没有什么大的影响，除了后期大市场不好口袋紧了会减少外出消费的次数和同行的竞争外，同行竞争一直都存在，该应酬的还是要应酬该消费的还是要消费的。现在的年轻人也比较喜欢在外面吃不想自己麻烦。但是后期一定也要对自身服务和卫生方面有所提高，特别是卫生，疫情后的消费者对卫生这个方面会很看重。
突如其来的疫情对很对行业都是有很大的打击的！特别是餐饮行业以及上游的半成品食品加工企业。目前来看，全国除了湖北地区，如果要恢复到年前的消费程度，至少要经过半年的回复，也就是至少到六月份才能恢复。湖北地区可能影响的程度更大。所以对餐饮业的影响不言而喻，上半年能生存下来就已经很不错了，所有不用在考虑如何能盈利赚钱了！对半成品餐饮企业肯定会遇到更大的问题，库存大 产品积压，产品过期等问题，因此只只能 加快线上销售，减少库存！尽快摆脱现在的困境。
我本人就是餐饮从事人员的，对于这次突如其来疫情我相信是对各行各业造成了不小的损失，作为餐饮人员，我觉得如果长时间不复工的话呢，会存在俩个问题，第一个就是酒店长时间不营业，长时间不盈利的话会导致倒闭的风险，因为水电费不能是因为疫情而延长收费的啊，还有什么其他的费用也是需要支出的，第二就是工作人员了，长时间不工作的话，没有什么其他的经济来源，生活就比较困难了，有些人有房贷车贷的人就更加困难了，由此看出，这次的疫情让我们深刻意识到，不是工作需要我们，是我们需要工作，等这次疫情过去了，我们一起加油＾０＾~加油努力吧！
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在2020年新年之际，武汉市爆发的此次疫情，发展到今天心中有很多话想说，却不知从何说起。
我所在的省黑龙江省已启动一级响应。把彼此疫情归为特别重大一类，人们出门需要佩戴口罩，尽量不串门走亲戚。更要注意入口的野生食物，因为怀疑野生动物是病源。面对诸多的措施，随意人们的心也随着牵动。希望在全国人民的共同努力早日解除担忧。
这不仅是武汉一城遇到的困难，更是全国人民共同语言面对的。我们要发挥一方有难八方支援的精神。在不能做什么的时候尽量不给国家和社会添麻烦。做好自己分内之事。不盲目的跟风及相信谣言。
武汉加油，中国加油。作为中国人要对的起我们的五星红旗。
餐饮店长培训后的收获和感想？
餐饮店长培训结束后一般公司都会要求写本次培训的收获和感想，从此次培训学习到了多少知识，针对你的吸收程度作出相应调整，接受培训的店长通过这次培训，收获了成长，懂得如何团结一起去共同做好店里的服务，提高服务质量让顾客满意。
百家饭的经历和感悟？
百家饭，虽只是一顿普通的饭菜，但在我心中却有着特殊的意义。在吃饭的过程中，我感悟到了人生的真谛和社交的重要性。
每一次与家人、朋友或同事共进晚餐，都会让我感到温馨和快乐。百家饭不仅是一种饮食文化，更是一种生活情感的传递。通过与他人共进餐桌，我懂得了尊重和体谅，也更珍惜人与人之间的情感交流。
在百家饭的经历中，我学会了烹饪的技巧和原料搭配，领悟到了食物背后的文化和故事。
我深刻感受到食物的力量，不仅滋养身体，更是连接人与人之间的纽带，是传递情感和思念的媒介。
通过厨艺的磨练和与食客的交流，我体会到了美食背后的真谛，懂得了用心对待食材和烹饪，才能为人们带来真正的幸福和满足。
百家饭的订餐经历让我深刻地意识到饮食的重要性，每一餐都精心准备，让我感受到家的温暖和味蕾的满足。
在这里，我不仅品尝到了各种美食，更感受到了家庭的温馨和团聚的快乐。
我深刻地明白了“饭”不仅是填饱肚子的东西，更是一种情感的交流和家庭的温暖。
百家饭让我体会到了饮食的文化魅力，也让我更加珍惜家人团聚的每一刻。
百家饭是我国农村特有的文化现象，它体现了农村人民对土地、劳动和家庭的热爱。
我曾在一家农家乐品尝过百家饭，饭桌上摆满了各种蔬菜、肉类和豆腐，让我深刻感受到了农民们的辛勤劳作和对食物的尊重。
在品尝百家饭的过程中，我意识到珍惜粮食、感恩劳动的重要性，同时也感受到饮食文化的多样性和包容性。
这次经历让我对百家饭有了更深刻的认识，也更加珍惜现代生活中的美好。
作为一家百年老店，百家饭见证了数代顾客的故事和情感。在这里，我们学会了真诚对待每一位顾客，品质至上是我们的宗旨。
我们在经历岁月的磨砺中，不断提升菜品和服务质量，用心经营餐厅。
我们感悟到，只有不断追求更高标准，用心对待每一餐，才能保持繁荣长久。为了传承家业，我们将不断努力，用心做好每一餐，为顾客带来美好的餐饮体验。
想开店，[_a***_]餐饮行业怎么样？
餐饮业其实是风险极大的行业，弄不好会倾家荡产的！我见过很多做餐饮赔光的，这个行业需要积累客户，回头客很重要！自从中央“八项规定”后，中高档饭店日渐萧条，所以要慎重！所以餐饮行业需要你付出比其他行业更多的努力，包括:味道、价位、经营方法等等，我能给的建议只有这些了！[可爱]
看有些很厉害的人说了很多，我这里就不说什么条条框框了，说简单点，大家通俗易懂就行。本身干餐饮多年，之前也是从别的行业转行过来的，我有好几个深刻体会，与大家分享。
如果你是跨行，我奉劝你千万别搞大餐饮，你很难把控，即便专业的人都很难，何况一个啥也不懂的人。
大餐饮链条太多，从选址，人员管理，服务，宣传，产品本身，定价，定位，进货，存储等等一系列都是问题，而这些不是说你做了就行，而是你必须要搭建框架和渠道，举个简单例子，你如果为了节省费用就几个人搞，后厨要进货要处理要制作，人多了不划算，人少了时间浪费，各种进货你还得自己了解，怕吃回扣，一个卫生都需要你来回的说 人员管理把你会累死，因为不是所有人一上来就啥都会，不招人懂得费用高，不懂的要人带。
这只是一个例子。
因此我不建议搞大餐饮，除非你有个合伙人在这个行业时间长了。
另外，小餐饮适合个人，但也得思考你自己这几个问题，自己到底喜不喜欢，自己都低能不能负担起亏损，自己能不能坚持下去，自己能不能吃苦，这种吃苦是每天有数不尽的事情，琐碎事情，今天客户反馈口味差了，明天操作者闹情绪了，后天外卖平台给差评了，每天好多事情，你得逐步习惯。
餐饮这么给你说 一旦做好了，会赚的让你乐开花，一旦做不好会让你梦里都哭醒。但还是要有个好心态。从小做起。
现在什么都不好做，餐饮成败的因素其实很多，我们都知道产品，地段，包装啥的，但我要给你说其实失败的因素你可能都想不到，一个小小问题都会把你打趴下，比如水管堵了，臭气熏天，卫生不好，找人修，这一波来的客人就不会再来了。有时候过来人给你讲失败，其实都不是啥大问题，都是一些小问题推积起来形成的。各种因素影响。
开店就是一个不断解决问题的过程。想好就去做吧！
民以食为天，餐饮是经久不衰的行业。行业是目前来说，利润乐观。但是要做好布局才能真正赚钱了！比如：
其中《啤酒免费送》的模式，只要你是做餐饮行业的，都可以用上！那就是“啤酒免费喝”。做过餐饮的都知道，饭店除了菜品赚钱以外，最赚钱的就是酒水了。请点为优秀，我会免费提供你布局的模式。谢谢
红得不能再红的红海，找累死不赚钱，想进去就脱不了身，亏钱还得坚持，那你就做吧，真正赚钱的店只有百分之十了，要么给员工打工，要么帮房东赚钱，能给自己挣份工资己经是赢家了。。。
金老师在初入社会创业的时候，参与过一次餐饮店创业。所以，对于投资餐饮行业也是有着一份真实的感受与经验。餐饮行业，金老师认为最重要的是：吃苦、创新与管理！
很多投资餐饮行业的创业者，都是看到了餐饮行业的暴利，认为在餐饮行业能风生水起赚得盆满钵满。可是，真的是这样吗？真实情况，并不这般。金老师具体说一下：
1、投资餐饮行业，不能做一个“甩手掌柜”！
如果你在餐饮行业做一个“甩手掌柜”，那么最后，你一定会输得体无完肤。为什么？因为餐饮店大大小小涉及的事情太多太多，如果不细心打理，就算是如日中天，也会变得夕阳落日。就好比前台，很多初入餐饮业的投资者并不注重前台人员的管理，所以不清楚前台的重要性，比如迎客、结账这般看似小事的事情。可是，这般事情一点都不是小事，甚至说不亚于后厨的作用。
一般客人进入餐厅，第一个印象除了餐厅印象，就是对服务员的印象。可以想象一下，如果对服务员没有一个好印象呢？可能致使第一次的生意做不成，甚至之后这位客人再也不会来店里。这般损失，想想一下都头疼。
客人心中也会做对比，不是有两个人端菜就行，上菜的时间、搭配、服务等等，都是对创业者的考验。而如何解决这般问题，需要在投资餐饮行业前想清楚，如果没有这般管理能力、承受能力，餐饮行业根本就不适合！
2、投资餐饮行业，你要有“核心内容”。
如果一家餐厅的味道不好，可以通过管理、服务尽量的让店面生存下去。当然，如果味道好，管理也好，生存下去的时间就能延长。而延长的时间，就取决于客人对产品的偏爱程度，如果没有了新品，可能就会致使餐饮店的客流量降低。为什么？原因很简单，“客人吃腻了”。一家餐厅的辐射范围有限，如果不能提高知名度吸引更多的客人，那么就想利用附近的客人循环入店。
所以，投资餐饮行业，前景肯定是好的。但需要投资者要有吃苦的精神，以及创新、管理的能力。
