摘要：
打工多年车房遥不可及感觉没劲，想创业做小本餐饮业，做什么好？餐饮行业该如何开展创业？有哪些建议？打工多年车房遥不可及感觉没劲，想创业做小本餐饮业，做什么好？大家好，我是淘宝美工老申... 打工多年车房遥不可及感觉没劲，想创业做小本餐饮业，做什么好？
大家好，我是淘宝美工老申。每天分享电商实战经验，关注获得更多私密干货。
餐饮的确是一个线下实体生意的主力军，但小本创业选择做餐饮，可能比你想象的要难很多。
昨天早上上班的时候，在早餐店吃早餐，店铺想把店转掉。刚好他们就在聊这个事。这个早餐店有东西还是很丰富的。一共四个人，看上去应该是一家人吧。从他们的谈话中，能听得出来，他们每天凌晨1点就起床开始忙碌，下午4点回去睡觉。
卖早餐，看上去只做半天的生意，但实际上一天忙得不可开交，累到倒床就睡着。一天的营业额也就在1000左右。
刚创业做餐饮，尽量开个小店，试一下你的厨艺，不要盲目的开大店，风险太大了。现在做餐饮，最好开通外送，结合互联网一起，这样可以选择一些相对偏远的店，租金低一点也没关系。
另外，能自己掌厨就自己上，不要请人。因为餐饮的味道直接影响客户再次消费，并且厨师工资老高了，要不小心连他的工资你都付不起，这就很被动了。
你好，非常能够理解你现在的这种心情和处境。身边也有很多朋友。因为不想再打工，不想再上班了，想自己去创业。然而很多人创业了又选择餐饮，大家都觉得餐饮门槛低。 在某些方面餐饮的进入门槛的确很低，然而在某些方面餐饮，对经营者，综合能力要求却很高。
创业是一件必须要慎重的事情，创业者首先要有自知，只有自知。才能自强。简单一点说吧。创业失败是常态，创业成功却是小概率的，前期是否已经准备好半年甚至一年没有收入，我们的创业者必须要有这个心理准备。
建议开始做一件事情，前期可以做一些测试，这里说的测试也包括了考察，项目，流量，目标群体。 别人的经验也许只适合别人。你自己的事业，必须是你自己的经验。以上仅个人观点如有不妥请指正，祝您成功！
我是巫建每天都在这里分享传播川菜火锅文化以及餐饮经验，希望大家能够愉快交流谢谢。#美食# #巫建#
做什么都可以，就看你在这方面有什么招和辣手的东西，只要做出来卫生超好吃，让吃货们吃了就难以忘怀，那绝对会成功。
就是本人太笨，什么好吃的都做不出来，只晓得吃。
根据你个人的特长，看你能做出什么好吃的来。
自荐麻辣烫。
一、成本低，利润大：麻辣烫的成本相对较低，主要成本是食材和底料的成本。同时，由于麻辣烫的价格相对较高，因此利润空间也较大。加盟商可以通过控制成本和提高销售量来获得更多的利润。
三、操作简单：快速上手，轻松经营。
五、品牌支持完善：品牌宣传、技术培训、经营管理等方面的支持，轻松地经营店铺，提高经营效益。
小而美的餐饮业到比较适合现在的创业现状，不过也需要注意一些问题。
由于电商对于实体的巨大冲击，实体店的生存空间越来越小，实体创业的风险也是越来越高。特别是实体零售行业，单纯的靠线下销售，很容易就会快垮掉。
当然，并[_a***_]说在电商的冲击下，实体经济就没有了生存空间，比如现在的新零售，就很好的结合的线上电商和线下实体。同时对于一些小而美的实体餐饮店，收到电商冲击的影响反而很小。
要做餐饮必须小而美
为什么说做餐饮要做“小而美”，这就是目前要从事餐饮业的最基本一个法则。
对于创业者来说，进入一个新的行业，肯定都会多少遇到一些问题，也要承担失败的风险。如果不是所谓的资本进入，那么一定要控制资金的投入。小就是少，在资金投入上一定要少，把资金风险成本控制到最低，这就是我说的“小”。这样就算失败，也不会给自己带来多大的损失，同时由于投入不是很大，不会给创业者那么大的精神压力，可以让创业者有更大的自由发挥空间。
其次就是“美”。做餐饮要挣钱，肯定就要有独特的卖点和口味。特别是口味，实际上在做这么多年零售行业，在线下消费力逐渐减弱的情况下，餐饮业特别是小的餐饮反而在不断的增长。大家可能都知道，现在每个小区的楼下，一道晚上，就会有很多夜市小摊，什么臭豆腐，炸串，烧烤，虽然说看着不怎么样的一个小摊。但是只要口味不错，生意都是非常好的。一个晚上的营业额几百上千的都不成问题。而且对于餐饮的利润，很多朋友都知道，对半的利润都是最基本的。当然，夜市小摊毕竟会收到很大的限制，如果要稳定可以长期的发展，最好的有自己的一个小店。做早点也好，一日三餐都行。但是重要的就是特色。一定要够美。
餐饮行业该如何开展创业？有哪些建议？
新手的话不用说什么，除非你运气好到爆！餐饮创业比你想像的难一百倍！最好的办法是找一个熟悉的做个长时间餐饮的朋友咨询。别人的回答只供参考，餐饮行业是一个门槛低淘汰超高的行业。特别是现在竞争不是一般的激烈，很多人会涌入这个***都认为好做的行业。因为他们只看到别人的餐厅人来人往而不知道老板到底赚不赚钱，一个上一定规模的餐厅其实你看食客都满堂了但是有可能老板才保住本。没有排位和翻台你可能就是白忙活了!新人千万别入行
本人做餐饮行业有几十年，具体什么美食更好？我不好给你讲、从混沌包子、到鱼翅海鲜，每一样都有行业佼佼者、做的风生水起，但大多数是生意一般，挣点辛苦钱。还有一部分是赔的一塌糊涂，关门大吉！
尤其是这几年，品牌连锁餐饮崛起及国外餐饮的大量引进、提升和加速了餐饮业这个传统行业变革、新餐饮、创新美食从出不穷。
如果你是餐饮小白，我希望你去了解一些连锁餐饮，加盟和学习都可以，能做成连锁店，它的品牌、管理、运作模式及菜品都是非常成熟的，拿来即用，对餐饮新人来说、风险会小很多！如果不想加盟、想自己闯一片天地，可以考虑做单一化餐饮产品、毕竟这个社会正在朝着专业、精准、精细化迈进！
前段时间看过一个视频，一个日本人做一种糕点，店面几平方，营业额每月达到几千万、原因很简单，一辈子他只做这一件事、做到精致、做到无人能及！
好了，就说这么多吧！希望能帮到你！
