摘要：
张小泉总经理翻车事件，给知名品牌找代理人敲响哪些警钟？张小泉总经理翻车事件，给知名品牌找代理人敲响哪些警钟？一个国产品牌的菜刀，为什么要对标国外的大饭店的厨师，说什么人家用刀的手法... 张小泉总经理翻车***，给知名品牌找代理人敲响哪些警钟？
说什么人家用刀的手法才是正确的，
我们用了那么多年的菜刀，
都用错了吗？
既然是大家都错了，
那你生产的都卖给人家国外的大厨吧。
从另一方面来说，
你的菜刀的消费群，
还是国内的普通老百姓，
这段时间张小泉刀拍蒜断裂在网上引起了很大的争议，对于这个事情，张小泉总经理回应到：你学了几十年的切菜是错的，米其林大厨可不是这么切。言外之意，中国传统的切菜方法都是错的。
看到张小泉总经理这个回复之后，广大网友非常愤怒，要知道菜刀在中国已经使用了上千年，中国使用刀具的时候，欧美很多国家说不定还使用木棍或者石头来切东西了，然而现在张小泉总经理却认为中国人使用刀法不正确，一下就把中国上千年的刀功给否定了。
中国老百姓使用刀法都是历史传承下来的，目前不论是五星级的酒店大厨还是普通的老百姓，大家使用刀法都一样，刀不仅用来切菜还用来拍蒜，或者捣鼓其他东西，这一直是一个传统，而且一直以来大家用刀拍蒜从来没有出现问题，偏偏就是张小泉的刀被拍断了，他们就开始否认中国人使用刀法的正确性。
在这我们只能说张小泉这个总经理当得非常不合格，不仅情商低，而且公关能力非常差劲。
对这位总经理的回复，我们很难想象他是复旦大学的一位高材生，很难想象他曾经在多个公司担任过高管，拥有如此丰富的管理经验，竟然会做出如此低劣的公关。
从这位总经理的言语之中，我们看出了他那种高高在上的高姿态，以为欧美的东西是好的，国内的东西都是不好的，但丢掉了传统，就像树丢掉了根，终究会枯萎的。
经历这个***之后，我相信张小泉的业绩肯定会受到很大的影响，不仅股价会面临下跌，销量利润各方面都会面临下跌的压力，这让本来就不太乐观的张小泉业绩更加雪上加霜，估计经历这件事情之后，说不定张小泉就把这位总经理给辞掉了。
张小泉总经理翻车表面看是企业公关失败，深层次原因是不了解客户需求、阶层分化严重和民众对资本操作的反感。
知名品牌往往需要几十年、甚至上百年才能形成，但人设崩塌往往只在一瞬间，经理人和代理人的选择非常关键，选不好就会成为自己的掘墓人。
网络时代发酵的往往都是小事，这里面有客户体验现身说法、自媒体人、竞争对手的推动，更多的是知名品牌自己的无知、傲慢造成的。
阶层分化严重，商家越来越脱离老百姓的生活，一味地批评客户不懂自己的商品只能是把品牌往死路上推。本来诚恳的道歉，承认自己的不足也不一定会影响自己的品牌形象，但这位总经理却走反了，翻车是必然的。
资本的无序扩张会形成垄断，这是消费者最反感的，这对任何知名品牌都是一个很好的警示。消费者不可欺，民意不可违，这是真理，用钱是摆不平的。
贺龙元帅“两把菜刀闹革命”掀起了当时革命斗争的风云，如今的张小泉总经理“一把菜刀不能拍蒜”同样也掀起了一场“拍蒜风云”，令人感慨万分啊！张小泉的金字招牌为何会沦落到今天的这般田地不知是否与张小泉总经理善于辩语和普及民间教育有关呢？作为恪守“良钢精作”祖训的张小泉，早在乾隆期间就已成为贡品，号称宫廷御剪。到了1915年，巴拿马“万国博览会”上张小泉也斩获奖项，逐渐走向世界。
张小泉客服一句“莱刀不能拍蒜”这短短六个字，让有400年历史的张小泉痛失了30个亿。真的是令人痛心疾首啊！并且张小泉客服那句“菜刀不能拍蒜”这一话题忽然登上热搜，狂揽1.8亿阅读量。许多网友表示“用了几十年菜刀，第一次知道菜刀不能拍蒜”。这样与大众生活常识严重相悖的说法，成为了网友们的质疑和玩梗的源泉。
再联想起张小泉总经理夏乾良的一番精辟的阐述:“你学了几十年的切菜是错的，所有的米其林厨师，都不是这样切的。”从这一番话看出张小泉的刀具永远没有问题，问题在于张小泉刀具使用者不懂里面其中的奥妙，达不到自己所需的后果。张小泉刀具着重点就是要精致使用，不能干太累的活，更不能随意发力，否则就会出现拍蒜刀裂的“奇异”现象。
综上所述，张小泉号称中国“刀剪第一股”在上市不到一年，市值便蒸发超过30亿元。不知道是否与刀民用刀不慎有关？张小泉总经理精***的点评明确地指出了张小泉刀具是没有问题的，有问题都是张小泉刀具使用者不懂得如何正确使用和爱护张小泉刀具，使张小泉刀具显示不出其独有的魅力。这样继续下去的张小泉又会有哪些动人的故事呢？
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