承包大学食堂难吗?
承包大学食堂可以是一项具有挑战性的任务,需要应对各种困难和压力。以下是承包大学食堂可能面临的一些挑战:
1. 管理复杂:大学食堂通常有大量的学生、教职员工和访客,需要提供多样化的餐饮选择和满足不同的饮食需求。管理和组织食堂的运营,确保供应充足、食品安全和质量可靠是一项具有挑战性的任务。
2. 时间压力:大学食堂在学生用餐高峰期通常面临巨大的时间压力。需要加强人员和设备管理,以确保快速服务和高效运作。
3. 竞争激烈:大学周边可能存在其他餐饮服务提供商,需要与竞争对手进行竞争。通过提供独特的餐饮选项、提供良好的服务和与学校建立良好的合作关系,来吸引顾客并保持竞争力。
4. 遵守法规:食品安全和卫生法规对承包大学食堂的经营有严格的要求。确保食品供应链的质量和安全,做好食品卫生管理、员工培训和监管合规工作是非常重要的。
5. 应对变化:大学食堂的需求和口味趋势可能会不断变化,需要灵活调整菜单和服务,以满足不同学生和教职员工的需求。
综上所述,承包大学食堂是一项具有挑战性的任务,需要应对管理、营销、法规和供应链等多方面的问题。然而,通过合理规划、良好的团队管理和适应变化的能力,可以成功经营大学食堂。
现在有多少创业失败负债累累的?分享一下?
谢谢,回答了,创业难,守业更难,失败是成功之母。我这个人比较保守,因为我是一个农民,当年结婚成家。分家就分了个锅,碗勺风箱,案板,一个屋子。可谓是白手起家,那几年,企业很少,农民基本就是靠种地为生,开始我就是承包土地,靠辛苦挣钱,种棉花挣钱多,我就多种棉花,后来有种生地的比种棉花收益高,我就种了二亩,怕赔钱,又多种了二亩棉花,种地挣了后买了一个小四轮给人耙地挣钱。日子过的还可以,这样我也就心满意足了。
关于创业失败负债累累问题,失败是成功之母,负债并不可怕,国家除了全国五百强的企业,负债经营的企业多的是,关键是要尊偱事物发展规律,天时地利人和,勤俭节约办企业,节流开源创实效,诚信经营是根本。相信很多创业失败负债的人员,能从新振作精神,从失败中走出来,只要艰苦奋斗,学习先进的经营管理经验,一定能度过难关,走出一条属于自己的道路。
驴老师认为现在无论是投资还是做实业,都已经过了之前的那个红利期;
当下要做的就是老老实实的工作;
创业现在是一件风险很高的事情;
尤其是对于现在的一些透明化的行业;
希望大家都能量力而行吧。
我弟就是一直创业、一直失败,最后负债累累,现在仍然还在继续创业的路上。
我弟从二十出头就开始创业,开过装修用的木线板条店,但是他自己上班,请人开,没半年就亏得关门了,然后又养过羊,仍然是请人放,图便宜请了个年纪大、头脑也不是太好的人,到了冬天因为没弄暖棚,生的小羊几乎全部冻死,而且有时候母羊半夜生,请的人懒得起床接生,结果一失两命,连母羊也死了,折腾到最后剩下的几头羊全部贱卖了。后来又改种蔬菜,这回倒是没请人,全部自己干了,蔬菜种的还挺好的,但品种单一,没有销路卖不掉,结果蔬菜全烂地里了,弄的大棚,不锈钢的洒水笼头全扔在地里也不管了,让附近的人偷的一点都没剩。
亏本的钱一直都是我妈在帮着还,等到我弟的孩子上幼儿园了,我妈才把钱还完,经过这一系列的事情,以为我弟会安心上班,不会再折腾了。
谁知05年,又要买山场,当时家里人全部集资,凑齐了二十七万拿去买山场,那时候只要是买了山场的,都会赚钱,至少也不会亏本,谁知等我弟树砍下来,当地老百姓死活不让木材从山上运下来,最后砍的树全烂在山上了。
然后又着手办木材加工厂,当时所有人都劝不能办,行情不好,开了会亏本,但我弟就是一意孤行,坚持要,最后房子抵押,又是家里人凑钱办了个加工厂,在没有仼何销路的情况下,四十万的烘干房就先弄起来了,开始做老板桌,然后又做木门,最后又做婴儿床,凭良心说东西款式、质量都非常好,没话说,但就是卖不掉。
就这样兜兜转转几十年,我弟马上都快五十岁了,仍然一事无成、负债累累、家徒四壁,每月光银行利息都要一万多快两万了。光自己折腾也就算了,关键是一没钱就道德***我们,去帮他借钱、担保,用我的的名义帮他贷款。我和我妈借他的钱从没还过,给他贷的款,后来也是我和我妈凑起来替他还掉的,我妈去世全部的财产都给了他,仍然还是要问我借钱,再次用我的名义***给他。
说多了都是泪,也不知道他要折腾到什么时候才肯罢手。创业是好,但首先还是要掂量掂量自己是否合适,不能盲目冲动,害了自己,也害了家人!