摘要：
如何计算一家酒店的投资回报？学酒店管理的专科生有什么好点的出路？如何计算一家酒店的投资回报？这个计算过程还是很多参数的，要根据你自己选择的品牌来确定，如果是自己做品牌，也就是单体酒... 如何计算一家酒店的投资回报？
这个计算过程还是很多参数的，要根据你自己选择的品牌来确定，如果是自己做品牌，也就是单体酒店，自己创业搞，那就没有什么可以计算的根据了，你会发现你的预算永远都得不到满足，做着做着，发现，哦，这个没有弄，那个没有搞？或者后期发现前期的投入没什么实际作用，这都是常见的现象。
我们用最通俗的方式来聊投资回报。酒店这行业说穿了，就是赚房租差价，我们1块钱一天租来一个平米，通过我们的自己的装修、运营，把一个平米卖到一天5块钱，那么我们就是每天赚了4块钱一个平方，我们一共租了6000平米，那么就是4*6000=24000元，这2.4万就是我们今天赚的钱（这里面还有revpar的概念，不展开说了，可以私信聊），那么这些钱都是我们自己的吗？不是啊，要扣税、要分摊员工工资、水电物业、布草洗涤、一次性用品使用费用、网络营销费用等等，这些费用所占比例到底有多少呢？品牌连锁酒店可以做到30-40%（收入总数的哦），那么是不是越低越好呢？当然不是，太低了，生意就没有了，客人满意度就会下降，下次就不会再来了，酒店是做回头客生意的行业，没有回头客，酒店肯定做不好（旅游目的地除外）。在这个4块钱中，去掉运营成本就是我们的利润，用这个利润乘以365，除以总投资额（不含房租）就是投资回报率了。
任何生意不外乎都是三部分，收入.成本.利润，如果你投资一个酒店，总费用那就是你的初期成本，后续就是添置一些必要的设备，员工工资，当然还有一些钱是必须要花的，比如消防，网络等费用，这也都是你前期要投入的成本，之后的营业收入才是你的回本的重要来源，不过现在投资酒店是个不错的项目，一次性大的投入，回报率也不错，平时都是正常维护，关键用对人，有一个好的管理者会给你带来很好的回报！
一、总的投资金额
酒店属于一次性投入，除了二次翻新外，中途很少会出现二次追加投资的情况。酒店竣工后，就可以知道酒店总的投资金额。确定酒店的总的投资金额，是算投资回报的前提。
二、收入
酒店的主营业收入是指客房收入、以及餐饮、客房小商品收入。酒店在第二天可以直接在PMS（酒店系统），看到前一天酒店的总收入。
三、成本
中档酒店大概的运营成本如下图：
其中房租成本，行业标准是在租期内，月房租占月营收的30%以内。30%是警戒线，超过警戒线，酒店后期的盈利空间十分有限。
其实，测算一家酒店的投资回报不重要。重要的是要对标酒店的平均投资回报周期。目前中当酒店的平均投资回报周期是4年。你可以按以下操作，根据行业投资回报来推算你的酒店每月需要完成的利润指标：
❶每月平均需要完成的利润指标=酒店总的投资款/4*12， 中档酒店平均投资回报周期为4年
❷ 每月需要完成的总营收=❶/0.25
学酒店管理的专科生有什么好点的出路？
餐饮酒店管理行业作为现在十大热门行业之一，其人才需求量是可想而知的。现在，国内高校大学生比例大概在4%--5%，很多大学生希望可以学习管理方面的知识，所占比例不少。而且，作为一个学生，我认为任何专业都有存在的道理，把任一门知识学精、学透，都受用终生。那么为什么餐饮酒店管理现在这么吃香呢？
1、世界不断交融发展，旅游业的不断扩大带动餐饮酒店管理的发展。如果说现在什么生活最自在，那当然是出去旅游舒服了。很多人在欣赏完国内的景色后，也想着出去放松放松，出国旅游的人也不会少。那么各个国家之间的旅游业互相发展，就需要有更多的专业人员提供更优质的服务，餐饮酒店管理专业就连带着发展起来。
2、餐饮酒店管理和很多管理专业挂钩，就业机会更广。如果说学习餐饮酒店管理出来找工作选择会很单一，那么工商管理、行政管理、旅游管理等其他专业也需要强硬的管理知识，万变不离其宗，学的都是差不多的东西。而且在学餐饮酒店管理的时候，很多学校会设置半年到一年不等的带薪实习期，这就使得学生就业率远超其他专业。
3、从国内发展来看，国内对餐饮酒店管理的人才也越来越缺乏。这些年随着北京奥运会、上海世博会、G20峰会等会议的举办，越来越多的国外友人会到中国来见识见识什么叫“文明古国”的魅力，所以更好的服务才能体现中国的友好待客之道。与旅游息息相关的餐饮酒店行业怎么可能不开心，但同时人才的缺乏也有点伤脑筋，这也就促使了越来越多的人学习餐饮酒店管理专业。
学习餐饮酒店管理专业一定要注重学校的品质，学校与高星酒店的合作怎么样，这些对你毕业后的就业方向至关重要。郑州新东方烹饪学校33年办学经验，60万校友网路，与全国30000多家企业合作密切，其中不乏高星酒店。学习餐饮酒店管理专业就到郑州新东方烹饪学校。
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