摘要：
现在开火锅店怎么样？创业做麻辣烫怎么样？现在开火锅店怎么样？讲一句大实话，现在的火锅店可以说是成千上万，不计其数啊。当然再多的火锅店不代表现在不能开火锅店。现在餐饮业门槛基本上不是... 现在开火锅店怎么样？
讲一句大实话，现在的火锅店可以说是成千上万，不计其数啊。当然再多的火锅店不代表现在不能开火锅店。现在餐饮业门槛基本上不是很高，可***性比较强。
火锅店属于大众需求类的，宏观的说开火锅店是可以的，但是不是每一家火锅店都是赚钱的，要看自己怎样去经营。
不知道你是加盟还是自己独立呢？既然谈到了开店，我们要知道无论是加盟还是独立首先都要有充裕的资金，有钱才能是鬼推磨啊😄主要是选址，天使地利人和都要有，尤其是这个人和，这个社会就是需要人，有流量的，稍微带点特色，花里花哨太复杂那都是盈利以后的事情了，经常搞个活动，
当然
这样都要根据自己的实际情况来定，多多走访排查，网上的信息不可***多了解一点就少吃亏一点。
预祝你开店成功，财源滚滚来
其实别说火锅店，只要是做饮食这一块的，没有那个是不賺钱的，看你怎么去做，怎么去经营，民以食为天，每个人都要吃饭，这个行业还是很有发展前途的，但是没有独行食，竞争都是相当激烈的，如果你想往这方便发展，定位一定要准，要有自己的一套经营方式跟管理方式，祝你好运。
其实开火锅店与餐饮店在什么时候都是一样的，我们的火锅店与餐饮店赚不赚钱取决于我们对这个行业，我们即将要做的项目，了解有多深把控他的能力有多少？了解的越多，成功的几率就越高。 在我们开店之前一定要想清楚以下一些问题。
我们的消费人群在哪里？我们的火锅靠什么赚钱？我们消费人群为什么要吃我们的火锅？我们以什么样的方式和手段去接近这个人群？
我们靠什么样的手段去传播我们所提供的火锅和服务？成本又是多少？我们的火锅的利润点在哪里？我们火锅的利润又是多少？我们火锅店的店面位置在哪里？我们火锅店店面的流量有多少？
我们开这个火锅店需不需要合伙人？我们的预期回报是多久？我们的前期资金从哪里来？我们的投资钱花没了怎么办？我们的火锅有没有壁垒？我们的产品可不可以被免费？我们有没有升级产品的能力？我们失败了怎么办？为什么别人要来吃我们的火锅？我们该从哪里入手？
以上仅个人观点，如有不妥请下方评论区留言，每天都在这里分享川菜火锅文化以及餐饮经验，希望大家可以愉快的交流，了解更多的火锅知识，请搜索：蜀八爷巫建。
#火锅# #蜀八爷#
现在搞餐饮想挣钱，必须要具备以下几个条件，否则奉劝最好另找其他挣钱门路，毕竟此路不通。
一、人脉，重要的问题说三遍。你交际圈、朋友圈狭小的话，最好别干这行。想想看，你人都不认识几个，谁来捧场？此乃人和。
二、地利，一个人流量大的地段，可以堪称黄金地段。人多，总有食客光顾。
四、一定谨遵“顾客就是上帝”的宗旨。无论老幼青年，只要一进店，一定笑脸相迎，一定要让顾客有宾至如归之感。既让客人吃得爽，肠胃舒服，又让客人心里更舒服。人性都是爱戴高帽，且人情世故少不了。我们这一农家乐店家，白手起家十来年，靠着把菜做好吃，更靠一张笑脸厚皮和抹过甜蜜的小嘴，硬生生挣了上百万家业，出入奥迪开路，平时抽烟最低都是五六十元一包的，在小山村里俨然创业成功人士一枚。如今当初看到他成功后很多创业者也纷纷效仿，然终均全以失败撒退，唯其屹立不倒、岿然不动，生意照旧火爆。其实该店家重要的致胜法宝在于：一、努力提高厨艺，努力吸引回头客，注重营销；二、注重待客之道，注重拉近与客人的陌生关系，消除隔阂，让客人均有宾至如归的亲切、舒服感。只要客人来，无论生熟，店家立马大老远笑脸相迎，一口一个“我的哥”、“我的姐”，好像自家亲戚朋友远道而来，热切欢迎一般。也难怪当地好多熟人都戏谑：XX那张巧嘴，连树上的鸟儿都可以哄哐下来。
创业做麻辣烫怎么样？
不请自来。笔者认为，以笔者大学同学在金华某园区卖麻辣烫的案例来看（年入25万，净利润50%，堂食为主，美团 饿了么加起来一天200-300单），如果经营措施得当，赚钱是没问题的。至于题主说要多少营业额才能赚钱的问题，这个不能一概而论。首先房租这个东西有贵的，有便宜的。再者你的麻辣烫店雇佣多少[_a***_]人员，成本是不同的。一线城市的用人成本和租金高的离谱，但是三四线城市就要好很多。至于题主说的需要注意哪些风险，笔者认为应该注意以下几个问题：
1.首先，应该在思想上、精神上做好充分的准备。开店是比较累的，（通常来说初期至少每天要十二小时工作且无休），首先要作好吃苦的打算，世界上没有不付出就得到的好事。开店前要认真的思考自己的性格是否适合创业，自己的兴趣爱好是否在此。
2.注重市场调查、市场的分析预测。要仔细考察下当地同行业的店铺生意状况如何。尽力选择自己熟悉的行业和掌握相关知识的行业，作为投资目标。
3.当你初步选定了项目，接着要解决的问题就是筹集资金。因为筹集资金不利，有很多人开店的念头成为泡影。那么，如何合理的筹集资金呢？首先，个人存款是主要的资金来源。因此，如果有开店的准备，平时就要注意节约，尽量多存一些开店启动资金。
4.店址的选择，营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关，各行各业均有不同的特性和消费对象。
大致上就是以上这些问题，因为每个人开店遇到的情况都不一样，没办法一概而论，需要题主自己在实际中摸索。
