餐饮创业最火文案短句?
「用心做饭,传递美味」是最火的餐饮创业文案短句。
因为现代人们越来越注重食品安全和健康,同时也希望品尝到美味可口的食品,所以「用心做饭」的理念成为了各个餐饮企业追逐的目标。
「传递美味」则是在强调食品的味道和口感方面,吸引消费者的味蕾。
这个短句还可延伸至餐饮创业者要注重食材选择和制作工艺,提高食品品质和用户口碑。
明年餐饮行业,怎么样,想创业了?
朋友们好!
餐饮行业是一个创业的热门行业,但是竞争也是比较激烈的一个行业,如果你很懂行,又是厨师出身,烧的一手好菜,那么你做餐饮行业还是比较合适的。
餐饮行业可以说是一个很好的创业的行业,每年基本上都在增长。根据国家统计局相关的数据,2018年我国餐饮行业总收入突破4万亿,达到了42716亿元,同比增长7.75%,高于GDP增长率6.6%。
2019年1-11月,全国餐饮收入41896亿元,同比增长9.4%。预计2019全年市场规模将达4.7万亿元,2022年市场规模将突破6万亿元。
因此,可以看出来,餐饮行业可以说每年都在增长,增长率还是不算低的,可以说未来餐饮行业还将会保持较高的增长速度。
虽然餐饮行业每年都在增长,但是餐饮行业的竞争可以说也是进入了白热化的阶段。现在开餐馆可以说是比较容易的一个创业方法,而且开餐馆看起来门槛也比较低,而且也让人感觉不容易亏损,因此,现在在餐饮行业创业的人是很多的。
现在餐饮行业慢慢的也都是趋向于物美价廉了,比较高端的餐馆可以说能够生存下来的不算多。能够持续盈利,能够生存下来的餐馆大部分都是物美价廉的优质餐馆,饭菜口味较好,而且价格也还是比较便宜,可以说这样的餐馆还是比较有竞争力的。
因此,现在餐饮行业竞争激烈,要想创业的话还是要做好准备。
餐饮行业每年都在增长,如果自己准备好了,就能够创业。但是餐馆创业,也是一个系统的工程,如果你自己懂得很多拿手好菜,而且顾客可能也比较喜欢吃,这样的话,可能创业会比较顺利,也比较容易盈利。
如果你只是一个投资方,需要雇佣厨师班子,还需要加盟一些餐饮连锁,那么你创业还是需要非常谨慎的。这样做虽然好像简单了一点,但是前期成本投入都是比较大的,而且如果你不懂行的话,可能会容易亏损。
先说结论,不建议
我们这一条街,几十家饭店,能赚钱的不到10家。大部分都是赔的血本无归。比如有一家加盟店吃鸡吃虾,投资了五十万,每天一两千的生意,怎么可能赚钱?再比如夫妻店,主要做民工能低收入人群,请两个人6000块钱工资,一天也就是一两千,毛利润百分之40,一个月5万块钱收入,减去食材成本3万,工资6000,房租2000,水电燃气3000。一个月赚不到一万块钱,稍微生意差点都赔钱。怎么做?
赚钱的都是什么呢?
第一,是特色店,就是有别人没有的东西,比如肚包鸡,铁锅焖面,鲜羊肉火锅。但是这个也有门槛。鲜羊肉火锅都是大部分都是***开的,人家有羊肉渠道,比你一般人拿要便宜,而且人们比较信任***开的羊肉汤店。。铁锅焖面这种是新兴的,我们这里才开,比较贵,但是好吃,缺点是生意不稳定,而且容易***,很快就有人回开第二家第三家。。肚包鸡也是一种道理,太容易被***了。
第二,酒楼,酒楼投资就比较大了,200万起步,有婚庆大厅,有豪华包间十几个以上。。这种店基本上不会赔钱,但是不建议新手玩,必须有大厨师长入股,还不是干股,拿钱那种。然后定价一定要适中,不能因为你是高档酒楼你就比小饭馆贵。。这个投资大,风险小,回本也慢。适合有钱人玩的
至于什么小饭馆了,不是我吹牛,开十个倒闭九个,一个不倒闭的也是夫妻店,指望雇人做很难赚钱。
还有就是做饭店生意不要太多套路,我们附近开了一家陕西面馆,我挺爱吃的,试营业时候吃一送一充一千送五百,力度比较大,菜一般,但是面好吃,价格不便宜但也不离谱。。。我们几个人吃完之后送了几张面条卡,我们员工拿着面条卡去吃面条了人家不让,说开业后才能用,但是我们去都让用,说白了就是看小[_a***_]好欺负。。后来开业了我冲一千块钱卡,老板跑过来说当天充值下次才用,***,直接不充了。老板说不好意思你是熟客可以用。呵呵,不充了,喊我一声爷我也不充了。
说这么多的意思是餐饮业客人的忠诚度很低,尽量不要糊弄客人,要真诚。真诚都不一定留住客人,更何况糊弄呢?绝逼不来下一次了。。。
建议你考察一下当地的餐饮市场,看看什么品类最受欢迎,橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳,比如你把重口味的餐饮开到南方生意会好吗?考察好当地的餐饮品类以后,有针对性的去经营相关的品类,这样成活率更大一点。还有,餐饮小白创业尽量不要选择那些花里胡哨的品类,最好选择那些大众化的品类,因为价格便宜而且接受度更高,只要肯吃苦,还是能赚到钱的。很多人觉得,我做的这个餐饮当地没有,或者很少,开起来肯定大火,其实那只是你一厢情愿,你有没有想过为啥这个餐饮品类在当地很少,很有可能是当地人接受不了这个品类,也有人认为,我做的这个品类很时尚前卫,跟别家的店都不一样,开起来肯定也大火,其实不然,往往这样的餐饮更容易失败,因为市场还没培育出来,接受的人很少。所以说餐饮小白创业,尽量选择一些大众化的餐饮最为保险,慢慢来,等你对餐饮行业有更深的认识之后,你再推陈出新也不晚。
其实餐饮行业永远都是热门了,看你做的方法方式,还有选位置,经营方法,最关键厨师也要找好,味道品质口碑做好,运营管理做得好,还是不错的选择,就是辛苦了点,不过赚钱肯定是辛苦的
只要有好的菜品任何时候都可以。我以前就是养猪的,因为头几年养殖行情不好,就炖大锅菜去工地,工厂门口卖,结果卖了没有几天有人要求来我猪场吃饭,就是这样无意中开起来了饭店,开始的时候只有两个房间,六年的时间扩大了三次,现在一天能接十多桌了,找了三个帮忙的,为啥我和老婆不是厨师。菜的味道这么受欢迎呢?我根据客户的反馈,总结出来了,我们做的菜,是按以前家庭做菜的土法做的,只用油盐酱醋葱姜蒜等一些简单的调料,味道原始,菜的滋味还是原味,做法慢,现做现吃,不提前做出来放着,电话预约在炖菜。不求数量保住质量。六年来客户一直在整加,不用考虑生意客源的问题。
最近很火的餐饮创业培训,真赚钱吗?
谢谢邀请,我现在开店的同时也在做培训。首先做这个自己要有过硬的技术。还有一些开店的经验。如果纯靠忽悠那肯定赚不到钱。
做这个如何让别人找到你很重要再好的产品和技术没人知道也是白瞎。传统做餐饮培训的最简单直白的方法就是,竞价排名。这个很有效果,不信你可以搜一下,小吃培训前几页都是广告,但特别烧钱。一年几十万常有的事。说明这个行业还是比较有利润空间的。如果不赚钱谁那么傻往上扔钱。
顺便说一下我这里可以学的项目,五谷渔粉,酸菜鱼米饭,潼关肉夹馍,花样凉皮,砂锅土豆粉系列,鸡蛋灌饼,烧烤烤串。希望帮到你谢谢
这个不太了解,但是我做这个到还是不错。
我在广州白云区这边,我在家用手机做私人定制产品呢,比如照片书,手机壳,短袖,等等等等,多达几十种产品,只需要用手机收集客户提供的照片,然后上传给厂家就好了,厂家做好成品直接发货给客户就好了,我自己不用囤货和发货的,操作也比较简单。现在市场空白,还是比较好做的。
为什么这几年餐饮创业突然火起来了?
餐饮店好开,人少了怎么办呢,从前投资少见效快,店里炒个菜等半个小时,现在主要有不良商家用地沟油,还有添加不好食材,吓的人们不敢吃了,还有一条街五十个门面,三十家饭店小吃,有的很火有的不行,现在投资多,见效慢,闲的人太多,都想卖个衣服,开个饭馆,弄不好,电商打跨不少,饭馆,开起来很简单,会技术的买几张桌子,锅灶干起来很快,不会技术的加个盟,就可以干了,
首先介绍下我自己,2005年进入商业地产商业,从事餐饮品牌招商运营工作,十三年来接触过数百餐饮创业者,也帮许多餐饮品牌进行选址拓展、合同谈判。这些年加见证了餐饮的发展历程!
为什么这些年餐饮突然火起来,我认为主要是以下几个原因:
1、商业地产的推动.
2013年以前,餐饮主要是街边铺,以大型酒店、酒楼,社区饭店、街边饭馆组成。2013年商业地产购物中心取代传统百货,增加了餐饮的比重,比如万达,两年内布局100家购物中心,随后其他商业地产公司纷纷跟风,带动了餐饮的发展。
2、政策的驱动
前些年,大众创业、万众创新的口号愈喊愈烈,受电商冲击,大众涌入餐饮行业.餐饮由大型酒店酒楼演变成轻餐饮,这类餐饮面积需求不大,投入不高,时间长了造成了餐饮火爆的***象.
3、餐饮投资门槛低
首席投资官评论员王天天:
你可以不买房,不买车,但你不可能不买菜;你可能不生病,不上学,但你不可能不吃饭。
俗话说,民以食为天,这话绝对是非常有道理的。天天很喜欢旅游,但是又不是富二代,家里也没有矿,有时候钱还是能省就省。因此旅游的时候有时会在住宿上放低要求,住一些小旅店或者是一些民宿青旅,但是如果当地有什么有特色的食物,只要不是承受不起的价格,天天必然会去尝试一番。
大学时期有一段时间在加拿大上学,每当想家时,就喜欢去中国餐厅,吃吃中国菜,和华人们唠一唠,总是倍感亲切。在吃这方面,中国人是世界上最讲究的,各种做法蒸炸煎煮炒烤焖腌,各有各的味。
很多投资者也将餐饮业作为自己实业的首选。餐饮业属于传统行业,现在移动互联网时代,加盟,网络营销等在餐饮行业都见多不怪。而随着外卖app和团购***的发展,餐饮业也有了更多新的发展。
1.涵盖广:餐饮行业涵盖很多,包括各式菜系,各式奶茶,甚至早餐宵夜,甜点,简餐等等。但是谁也无法垄断市场,任何时候创业都有机会。不像互联网行业,后来者很难赶上步伐。
2.门槛低:相比于金融行业,互联网行业,珠宝行业等等。开餐厅门槛较低,进入餐饮业创业,一家小的门店肯定初期只需要几万元的投入,理论上任何人都可以在餐饮行业起步,不会因为资金问题而受阻,只要你的产品足够优秀,足够有特色,那么发家致富是早晚的事。
3.受众广:民以食为天,***都需要吃饭,都有喜欢的食物。而中餐,更是悠久而有深厚的文化。例如火锅,川菜,早茶等无论发源地是哪,现在都深受各地老百姓喜爱。而奶茶甜品则是年轻男女们的最爱。
我起家就是餐饮业,对这个行业很有感情。餐饮业属于传统行业,现在移动互联网时代,正好需要转型,拥抱互联网的关键时刻,所以大多数进入的人都想改变这个行业,具备以下特点:
1.餐饮行业确实有很多品牌,但是谁也无法垄断市场,任何时候创业都有机会。不像互联网一个独大,其他人再跟进就没机会了啊。
2.创业门槛低:开餐厅,进入餐饮业创业,资金少几万,几十万,几百万,几千万都可以开始,理论上任何人都可以在餐饮行业起步,不会因为资金问题而受阻。
3.餐饮是几百上千年的传统,特别是咱们中餐,更是悠久而有深厚的文化。这么久的行业,自然厨师,服务,供货,管理等等人才很多,经营链条完善。不像新兴行业,技术人才很缺,比如:现在智能算法人才就很难找。
4.电子商务崛起,让很多做标准化或非标准化产品的店铺转型。比如:化妆品,服装,电器,电子这些线下店铺,关闭转向服务业,例如餐饮。
5.现在是移动互联网时代,很多餐饮创业者想改变餐饮行业,觉得是个机会,所以入局餐饮创业的人很多,大多的口号就是改变传统餐饮。
总结:入局餐饮做互联网加的人越来越多,但是目前为止还没有改变成功的,除了外卖平台,重运营的餐饮互联网创业者大多失败而归,再此我呼吁,还传统本来面目,让老百姓踏实吃个饭比什么都好。希望[_a1***_]和我一起坚持传统,保留最后的中餐文化。
我是李合伟:伯乐创投俱乐部创始人,创投商学院首席讲师,著作《觉悟行果创业论》。帮助过300多位创业者创业成功。期待与您分享交流~~~
到此,以上就是小编对于餐饮创业第100天的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮创业第100天的4点解答对大家有用。