摘要：
餐饮实体店创业者有哪些创业经验可以分享？餐饮行业该如何开展创业？有哪些建议？关于美食领域创业，大家都什么心得？餐饮实体店创业者有哪些创业经验可以分享？干餐饮实体店创业，我觉得:1.... 餐饮实体店创业者有哪些创业经验可以分享？
干餐饮实体店创业，我觉得:1.要选人流大的门面，有了流量，才能挣钱！
2.店里装修要有自己的特色！(现在年轻人大多都是在自己手机上购物，点餐，去实体店吃饭，一般吃的是氛围，所以装修风格也很重要！)
3.菜品也要有特色，符合当地的生活习惯(比如:我们家乡人一般都不太能吃辣！)
4.店里管理机制要好，可以釆取股份制，优秀员工可以分股份，如:华为！
6.店内，外一定要干净卫生，特别是菜品，必竞是吃到肚子里面的！
7.店内要经常搞点催销活动，吸引点人气，对于老顾客可以给予适当优惠！让其帮忙介绍客户！
8.可以λ驻美团，饿了么！
9.可以利用抖音，快手做同城号引流，也可以请当地传媒公司做宣传引流！
目前我能想到的就只有这么多，欢迎友友们来评论交流？
餐饮实体店创业者有哪些创业经验可以分享呢？很乐意和大家探讨一下，商战如战场。餐饮实体店也不例外，只要用心去了解。不难发现名，特，优独占风头。经营诀窍荟萃，如做生意‘五字诀’；一是巧，经营手法巧妙。二是减，即减价兼宣传的经营方法。三是试，指试食，试用，试租等等。四是赠，即买一件商品赠一个小物品。五是存，即代客存。餐饮实体店要诀；一开店地点最重要。要在预定地点摸清早，中，晚的客流量，以及消费群的特点。二同行密集客自来。客人愿意到餐馆密集的地方去选择，因此靠近同行开店。更容易吸引顾客。三知己知彼不可少。要注意调查附近餐馆的经营特点，最新情况。做到取其之长，补己之短。四郎朗上口好店名。店名要好念，好记，雅致，店名要迎合消费群的喜好。五一桌一椅皆整洁。饮食顾客非常看重店内是否整洁。六金碧辉煌不必要。餐厅要求柔和明亮的气氛，过分装潢会适得其反。七卫生检验单位多联系。总之；民以食为天，餐饮实体店前景远大。你觉得如何呢？
我自己就是做品牌策划的，所以我个人是不建议没有餐饮经验的小白直接加盟餐饮连锁品牌，因为这里面鱼龙混杂，割菲菜的太多了！想***品牌的人应该至少有一到三年的餐饮经营经验，店面流水遇到瓶颈或是同行竞争激烈，可以考虑寻找一个靠谱的品牌做流量加持！
给餐饮小白创业者的建议：在创业之前一定要搞明白你的核心优势是什么？
1、技术：你本身就是厨师，或是你有一位优秀的厨师合作人，这样前期你是可以省很多成本，同时能保证店铺出餐水准的。因为味道是餐饮店的核心竞争力。外招厨师容易被人拿捏。
2、成本：你能找到高性价比的店面或是你自己的房子，你能找到最低成本的供应链，这样你的成本比别人要低10%，自然有竞争优势！
3、渠道：你在当地有一定社会人脉关系，前期客源不愁，可做为商务招待定点单位，
以上四项具备二项以上可以考虑开店了！具体规模大小根据自身情况再做规划！
如果以上都不具备，建议先从小吃摊开始做吧，买点二手设备，最好不要超过五千，推着车车打游击，先熬几个月当交学费，积累经验以后再租门店，这样风险小，收益高！
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给有一定经验的餐饮创业者的建议：已有实体店遇到销量下滑或营业瓶颈
第一、学会选址，不能随意性、凭感觉
第三、学会装饰设计布局，不能想[_a***_]就怎么装
第五、学会招聘，不能员工流失了不知道如何处理
第六、学会并建设管理体系，必须制定店铺规则
第七、学会薪酬设计，要懂得奖惩分明、如何计效发薪
第八、学习原料***购，多询问打听，找到最上游的供应商或厂家
第十、学会抱团，多请教同行前辈和邻居
对于那些一头热闯进餐饮市场的小白来说，学技术开店是很有诱惑力的。事实上，如果你是想学“学”一门技术去创业的话，那确实餐饮该是相对比较方便的，学习时间比较短，尤其是你学一种产品的话，几天就能学会了。可那是因为现在各个餐饮店的壁垒不是厨艺，甚至都不是配方，去咸鱼、淘宝、拼多多上面看看，出售各个餐饮品牌产品配方的店铺，不要太多。只要想学，啥配方都能找到，但为什么别人就做不成那样的餐饮店呢，明明配方就在手上？
那是因为现在的餐饮讲究的是供应链，店里都是半成品加工的，技术含量不高，只有用同样的原材料才能做出跟品牌同样的口味。不过，要注意的就是学习的平台和品类了，现在学餐饮比以前方便多了，不用去专业的厨师学校，抖音、快手上面就有很多培训机构，也有教程视频让你先感受一下，不过这些教程***在你没花钱之前，肯定不会给你详细的配方比例的。也可以直接用软件学，生意猫、帮创侠小程序上面都有很多菜谱跟***教程，后者还会标注各种食材成本，还算比较方便了。市面上热门的小吃品类、正餐菜系，基本都能在上面找到。
然后你得分析你学餐饮的目的，开店还是摆摊，这两者合适的小吃品类都不一样的，像烤香肠这种就适合摆摊，开店的话，挣的钱可能还抵不上租金，但是像炸鸡这种，就开店比较合适，因为要用到的设备、原材料都比较多
餐饮行业该如何开展创业？有哪些建议？
本人做餐饮行业有几十年，具体什么美食更好？我不好给你讲、从混沌包子、到鱼翅海鲜，每一样都有行业佼佼者、做的风生水起，但大多数是生意一般，挣点辛苦钱。还有一部分是赔的一塌糊涂，关门大吉！
尤其是这几年，品牌连锁餐饮崛起及国外餐饮的大量引进、提升和加速了餐饮业这个传统行业变革、新餐饮、创新美食从出不穷。
如果你是餐饮小白，我希望你去了解一些连锁餐饮，加盟和学习都可以，能做成连锁店，它的品牌、管理、运作模式及菜品都是非常成熟的，拿来即用，对餐饮新人来说、风险会小很多！如果不想加盟、想自己闯一片天地，可以考虑做单一化餐饮产品、毕竟这个社会正在朝着专业、精准、精细化迈进！
前段时间看过一个***，一个日本人做一种糕点，店面几平方，营业额每月达到几千万、原因很简单，一辈子他只做这一件事、做到精致、做到无人能及！
好了，就说这么多吧！希望能帮到你！
非常感谢能够回答这个问题，本人是开牛肉汤店的李师傅，有餐饮创业经验十多年，对于“打算创业做餐饮有哪些建议？”这个问题有一些自己的见解，希望可以帮助到你。
餐饮创业需要一定的资金成本，考虑到资金问题可以选择成本低、投入少、利润大，10块一碗的牛肉汤，6块的利润，再搭配4毛的油酥烧饼，2块的售价，每天的营业额5000+，一个月差不多就能赚个10W+，这就是小成本餐饮创业的魅力
有资金但是没有一个好的手艺的话，生意肯定是不会好的，所以我们通常先系统的教你学习一门手艺，所有菜品和配方也是毫无保留的。
像牛肉汤就是比较好的选择，成本投入比较低，喜欢吃的人群比较广泛，早中晚都是人流高峰期，只需要选择一个合适的位置不愁没有人流量。
根据本人十几年的开店经验来看，口味是最重要的，服务、卫生这些都是开店最基本的，这些就不再讨论。但是口味是一家店最核心的，也是留住顾客最重要的一个环节。
就比如牛肉汤来说，不同地区的店口味有着很大的差异，但是如何能满足不同人群的口味需求呢？当然是汤的口味种类越多越好，像我们家牛肉汤的口味至少是三种，清汤、白汤和红汤，基本上能涵盖大部分人群的口味。
餐饮行业创业。挺复杂的。如果你刚入行的，可以先去一家。生意火爆的店打工。积累经验。
餐饮行业。 怎么去入流？
1.选址。
选址是十分重要的。其中一个环节。需要根据。地方上的消费。和流量人群。还有占比年轻人多。还是老年人多？做一下测评。
分三个时间段。做预期测评。
①早上，流量是多少？他们手上拎的什么？他们正常吃饭的地方在哪儿？他们的消费习惯。
②中午。流量是多少？什么人回家吃饭？什么人下馆子？什么人从门店？路过。年轻人和老年人。手上拎的什么？他们的消费习惯。附近的餐馆。人流怎么样？流水怎么样？
③晚上，看一下几点到几点。人流量。测一下。晚上的夜生活到几点结束？附近餐馆的人流量怎么样？他们喜欢吃什么？消费的层次是多少？有没有大的企业接单。以小吃为主。还是以订桌为主。
点评。产品定位什么菜系？还是以小吃。以什么为主？线上的销售是多少？利用的是美团还是？饿了吗？测算一下服务员的工资。测算一下厨师的工资。
2.评估。预期的收入。和预期的投资。整个产品的结构。公司的风险。公司的人员构架。预测流水。[机智]
刚入行餐饮的人对餐饮业的看法是“现金流多、回本快、风险低”，但真正着手开始的时候发现“劳心劳力又伤神”，初次餐饮创业怎么做才是正确的打开方式呢？
1.准备资金：餐饮业前期投入比较多，装修、门店租金、原材料购买等是一笔不小的资金，前期可动用资金要根据规模准备充足；
2.选择类型：餐饮类型五花八门，最后要结合当地饮食习惯选择，不同的菜系进入其他地方都会进行改良，不然将会被当地食客“孤立”；
3.组建团队：实现专人专岗，挑选优秀的厨师团队，保证菜品质量，服务团队态度端正，给顾客真挚服务，让顾客吃得舒心；
4.注重选址：根据所经营的类型和目标客户群体进行选址，尽量选择人流量大的地方，地址选的好，客户少不了；
5.市场考察：先向成功的餐饮商家学习，经过优化为自己所用，通过学习别人而壮大自己；
6.遵循渐进：新手餐饮创业最好先定位，根据自己的资金控制规模，规范整体标准化，等了解整个行业的运行规则才去想做大做强；
谢谢邀请，我来回答这个问题
餐饮行业确实让很多人羡慕，很多人都选择餐饮业创业，但是水也很深，一不小心就会掉坑，首先是选址，位置很关键，也不要看人很多的街面，人多不一定能留住，况且房租还高，其次是选产品，产品适合那一类消费者，产品中有没有爆款，有没有流行菜，有没有旺销菜，最后是服务，找到合适的员工，因为现在服务员工资高，还不好找！最关键你得有一个好店长和厨师长！
其实我觉得吧找一个单品做一个夫妻店或者一个人操作的店，房租低，用人少，出品快，适合炒鸡，酸菜鱼之类的就可以！
谢谢回答完毕！
关于美食领域创业，大家都什么心得？
之前也想过做美食，经过很长时间的考察，最后决定了要做的，后来又找合适的店铺，好久都没有找到合适的，算了一下投资店铺，装修，买设备，请员工，买食材，单单最基础的投入资金就要几十万，每天起早贪黑还不知道能不能赚钱，当时看朋友做无货源电商挺不错的，不需进货囤货，投入不大，除了淘宝押金再就需要准备1000块钱左右流动资金，月收入至少5000元，后期再没有其它投入，押金后期都可以退，我也就跟着做了无货源淘宝网店，收入还不错，做大了之后准备再开几个店铺，感兴趣的话可以加我聊聊，希望可以帮到你
到此，以上就是小编对于餐饮人创业之旅心得的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮人创业之旅心得的3点解答对大家有用。
