摘要：
酒店楼面部长的职责？去酒店做服务员，认真做的话，多久能升到经理？酒店楼面部长的职责？ 1、 在指定岗位上监督并协助服务员给予顾客快速、有效且礼貌周全的服务。 2、 在指定岗位... 酒店楼面部长的职责？
1、 在指定岗位上监督并协助服务员给予顾客快速、有效且礼貌周全的服务。
2、 在指定岗位上负责客人订菜及饮食服务，且必须掌握一定的推销技巧。
3、 了解菜单、酒水、海鲜价格，每日菜式、例汤和季节食品的推介，并向员工传达。
4、 确保服务岗位在营业前餐具储备足够，干净整洁。
5、 确保餐台摆设符合标准，所有器皿处于干净、良好状态。
7、 注意聆听顾客的不满和要求，如实向主管或酒楼经理汇报。遇到特别***或宾客投诉时，在自己不能解决的情况下应及时向上司反映，切忌擅作主张。
8、 加强员工纪律、跟进服务态度，了解员工思想作风和工作情绪。
9、 确保账单正确无误，并为顾客结账。
去酒店做服务员，认真做的话，多久能升到经理？
一般情况下不会升成经理，酒店的经理一般都是酒店管理毕业的当然也不乏一些从基层走出来的人才，如果在一个酒店长时间的做，处理好人际关系，培养自己的管理能力，一般3到5年就可以从服务员到领班，再到大堂经理，当然如果升不成也可以凭借自己积累的人脉跟管理经验跳槽到别的酒店。
希望能帮到你一般情况下不会升成经理，酒店的经理一般都是酒店管理毕业的当然也不乏一些从基层走出来的人才，如果在一个酒店长时间的做，处理好人际关系，培养自己的管理能力，一般3到5年就可以从服务员到领班，再到大堂经理，当然如果升不成也可以凭借自己积累的人脉跟管理经验跳槽到别的酒店。希望能帮到你
一般情况下不会升成经理，酒店的经理一般都是酒店管理毕业的当然也不乏一些从基层走出来的人才，如果在一个酒店长时间的做，处理好人际关系，培养自己的管理能力，一般3到5年就可以从服务员到领班，再到大堂经理，当然如果升不成也可以凭借自己积累的人脉跟管理经验跳槽到别的酒店。
希望能帮到你
到此，以上就是小编对于创业做大型酒店项目经理的问题就介绍到这了，希望介绍关于创业做大型酒店项目经理的2点解答对大家有用。
