如何在家接单做菜?
在家接单做菜是一种创业或兼职的方式,通常被称为家庭厨师或私人厨师服务。以下是一些步骤和建议,以帮助您开始在家接单做菜:
规划菜单:首先,确定您希望提供的菜肴种类和风格。考虑您的烹饪技能和兴趣,以及目标客户的口味。
获取必要的许可和认证:根据您所在地区的法规,您可能需要获取食品卫生和安全许可证,以确保您的食品制备和销售活动合法合规。
***购食材:购买食材是制作菜肴的关键。确保您的食材新鲜、高质量,并符合卫生标准。
定价菜单:考虑成本、劳动力和市场需求来定价您的菜肴。确保您的价格具有竞争力,但也能够覆盖成本和获得盈利。
家常小炒外送能赚钱么?
家常小炒外送能赚钱吗?我认为是可以赚钱的。
首先我非常佩服那些创业中以及想去创业的人,有想法就要付出行动,不去试试,怎么知道不行?
a:每个人都希望吃到干净卫生的饭菜,所以你得保证家里的卫生条件达到餐饮的标准,得到卫生局办个卫生合格证。
b:个人的健康上岗证;一些传染病就不宜接触食材。
2:家常小炒要做哪些菜?
a:根据当地人的口味选择做哪些菜,这一地区是喜欢吃辣的,那个地方是重体力劳动者,油要重点……
b:多个批发市场作比较,选择质优价廉的菜,降低成本。
3:如何做这些菜
a:不管是家常菜还是豪华餐,我们都要去学习怎么辨别食材,熟悉调味品
首先祝福祖国70岁生日快乐,同时感谢您的提问。
1、市场足够大,外卖行业蓬勃发展,外卖消费达1952亿,而外卖仍是日常生活消费方式的主力军;
2、家常菜是属于我们日常一日三餐都会吃到的,价格平民,回头率高,属于重复式消费。
当然如果想做大,建议两点:
1、品牌化
2、餐饮卫生
(参考:图1是附近一家做外卖的家常小炒,每天至少也有几百单规模)
家常小炒外送能赚钱么?
首先祝福祖国70岁生日快乐,同时感谢您的提问。
我认为家常小炒送外卖肯定是赚钱的,原因有两点:
1、市场足够大,外卖行业蓬勃发展,外卖消费达1952亿,而外卖仍是日常生活消费方式的主力军;
2、家常菜是属于我们日常一日三餐都会吃到的,价格平民,回头率高,属于重复式消费。
当然如果想做大,建议两点:
1、品牌化
2、餐饮卫生
(参考:图1是附近一家做外卖的家常小炒,每天至少也有几百单规模)
家常小炒外送能赚钱吗?我认为是可以赚钱的。
首先我非常佩服那些创业中以及想去创业的人,有想法就要付出行动,不去试试,怎么知道不行?
1:做家常小炒外送,如果是在家里做,就得准备办一些证件。
a:每个人都希望吃到干净卫生的饭菜,所以你得保证家里的卫生条件达到餐饮的标准,得到卫生局办个卫生合格证。
b:个人的健康上岗证;一些传染病就不宜接触食材。
2:家常小炒要做哪些菜?
a:根据当地人的口味选择做哪些菜,这一地区是喜欢吃辣的,那个地方是重体力劳动者,油要重点……
b:多个批发市场作比较,选择质优价廉的菜,降低成本。
3:如何做这些菜
a:不管是家常菜还是豪华餐,我们都要去学习怎么辨别食材,熟悉调味品
厨师创业做什么比较有前景?
我也是做餐饮的,根据你的情况我给你说点建议1.目前的餐饮趋向于特色类2、按照你的情况应该找小区底户这种门面房! 利弊我也不说了,你是老师都懂得3、1500的利润,在小区超级好做! 4.一定要做外卖,虽然不怎么赚钱,但是能让你维持店内的运转。别问我为什么,经验!如果觉得有用,麻烦给推荐首页哦!
餐饮行业该如何开展创业?有哪些建议?
刚入行餐饮的人对餐饮业的看法是“现金流多、回本快、风险低”,但真正着手开始的时候发现“劳心劳力又伤神”,初次餐饮创业怎么做才是正确的打开方式呢?
1.准备资金:餐饮业前期投入比较多,装修、门店租金、原材料购买等是一笔不小的资金,前期可动用资金要根据规模准备充足;
2.选择类型:餐饮类型五花八门,最后要结合当地饮食习惯选择,不同的菜系进入其他地方都会进行改良,不然将会被当地食客“孤立”;
3.组建团队:实现专人专岗,挑选优秀的厨师团队,保证菜品质量,服务团队态度端正,给顾客真挚服务,让顾客吃得舒心;
4.注重选址:根据所经营的类型和目标客户群体进行选址,尽量选择人流量大的地方,地址选的好,客户少不了;
5.市场考察:先向成功的餐饮商家学习,经过优化为自己所用,通过学习别人而壮大自己;
6.遵循渐进:新手餐饮创业最好先定位,根据自己的资金控制规模,规范整体标准化,等了解整个行业的运行规则才去想做大做强;
本人做餐饮行业有几十年,具体什么美食更好?我不好给你讲、从混沌包子、到鱼翅海鲜,每一样都有行业佼佼者、做的风生水起,但大多数是生意一般,挣点辛苦钱。还有一部分是赔的一塌糊涂,关门大吉!
尤其是这几年,品牌[_a***_]餐饮崛起及国外餐饮的大量引进、提升和加速了餐饮业这个传统行业变革、新餐饮、创新美食从出不穷。
如果你是餐饮小白,我希望你去了解一些连锁餐饮,加盟和学习都可以,能做成连锁店,它的品牌、管理、运作模式及菜品都是非常成熟的,拿来即用,对餐饮新人来说、风险会小很多!如果不想加盟、想自己闯一片天地,可以考虑做单一化餐饮产品、毕竟这个社会正在朝着专业、精准、精细化迈进!
前段时间看过一个视频,一个日本人做一种糕点,店面几平方,营业额每月达到几千万、原因很简单,一辈子他只做这一件事、做到精致、做到无人能及!
好了,就说这么多吧!希望能帮到你!
现金流,是企业的命。救命,就是在短期之内,获得更多现金流,度过危机。
疫情之下,你要在餐营行业创业首先要查看自己的现金流量表,做一次现金流盘点。盘点内容包括两个部分,一是现金存量,二是现金流量。
现金存量,就是你的家底。比如账上有多少现金,多少活期存款,多少能够马上拿回来的短期投资等等。
现金流量,就是你在未来一段时间内应该收到、或者需要支付的款项。比如有多少应收的账款,多少应收的理财收入,多少应付的工资,多少应付的***购款,多少应还的贷款等等。
然后再根据这些数据,做一次现金流测算。算一算在没有收入的情况之下,你的现金流到底能够撑几个月。餐饮、旅游业等利润率很低,但固定成本很高的行业,你的紧要目标是把只能撑1-2个月的现金流,提升到能够撑3-6个月。
考虑完这些你再考虑怎么创业。
你好,很高兴能够帮到你,***餐饮这一行11年了,多多少少有点经验,首先要给自己的餐馆定个位,自己要干什么类型的,然后再选一个好的位置,位置很重要,打个比方,如果要干家常菜馆,就得找一个人流比较大的地方,要不就是靠着几个小区的地方,找一好的厨师也挺重要,先让厨师试试菜,尝尝口味,好的话就谈谈工资,不要怕多花钱,刚开业人员必须配齐
非常感谢能够回答这个问题,本人是开牛肉汤店的李师傅,有餐饮创业经验十多年,对于“打算创业做餐饮有哪些建议?”这个问题有一些自己的见解,希望可以帮助到你。
餐饮创业需要一定的资金成本,考虑到资金问题可以选择成本低、投入少、利润大,10块一碗的牛肉汤,6块的利润,再搭配4毛的油酥烧饼,2块的售价,每天的营业额5000+,一个月差不多就能赚个10W+,这就是小成本餐饮创业的魅力
有资金但是没有一个好的手艺的话,生意肯定是不会好的,所以我们通常先系统的教你学习一门手艺,所有菜品和配方也是毫无保留的。
像牛肉汤就是比较好的选择,成本投入比较低,喜欢吃的人群比较广泛,早中晚都是人流高峰期,只需要选择一个合适的位置不愁没有人流量。
根据本人十几年的开店经验来看,口味是最重要的,服务、卫生这些都是开店最基本的,这些就不再讨论。但是口味是一家店最核心的,也是留住顾客最重要的一个环节。
就比如牛肉汤来说,不同地区的店口味有着很大的差异,但是如何能满足不同人群的口味需求呢?当然是汤的口味种类越多越好,像我们家牛肉汤的口味至少是三种,清汤、白汤和红汤,基本上能涵盖大部分人群的口味。