餐饮因疫情失败,想重新创业,做什么行业好?
衣食住行是人们生活中必不可少的四大要素,在这次疫情中都惨遭打击,其实并非是人们不需要这些了,其实是人们消费的方法方式从线下转移到线上,这几个月在家里改变了人们的消费观念,从而导致线下的餐饮等行业的客流回暖久久不能到来。
再次创业需要从自身的能力和所处的环境来判断能不能做,每个行业都有自己行业的规则,很多时候看似很火红的产业,其背后有多说不出的困难。
就拿自己的餐饮业也说吧,有的餐饮看表面每天客流如云,每个月的销售额也很高,但是到财务算账的时候发展亏损严重,如果不做好开源节流,后厨浪费现象严重,会严重的影响到整个店铺的毛利率。
总之,重新创业选择行业需要谨慎,连自己的特长的行业都做不好,做自己不擅长的行业,要慎之又慎!
做食品类
买卖这个东西做熟不做生。你之前做的就是这个餐饮行业。接下来可以考虑考虑做食品行业。因为他这个其实跟你之前做的行业,都是属于食品类。
而且它这个你这个食品的损耗率要比餐饮低很多。开餐馆,一天不上客人,后厨备的菜基本就只能扔掉了。
然后呢,这东西得销售面还是很广的,就算在疫情这种情况下。可以在超市卖,也可以通过网上卖,比餐饮的运作余地大了很多。
最后它本身这个成本要比做餐饮也要低,租仓库是比租门店便宜的多的的多的。
做食品的选品选对了,然后在这个渠道上。花一些成本,基本上就能够赚钱的。
生意和职业都是做熟不做生,这是个规律。在以往年份挑战下自我还可以尝试新的,今年这光景还是慎重再慎重。
如果经营几年餐饮还是有经验的可以考虑当下线上餐饮的模式,首先是相比线下的综合成本要低,还能沿用你经营的经验。不过线上餐饮要看你所在城市的外卖情况而定,外卖不乐观的地区也是行不通的。
其次是与志同道合的人合作经营,无论是线下还是线上餐饮,合作双赢的概率是胜过单干的。前提是志同道合,责权利都要说明清楚,规范应用法律法规,对大家都是保障。
不建议换行业,也不建议去打工。创业虽然艰辛,但不要轻易放弃,人生能拼的机会不多。
疫情之下,相对于其他行业来说,餐饮还是比较好做的,民以食为天,做不了堂客可以做外卖配送啊,要改变思路,要适应市场!
疫情过后,被憋了那么久的人谁不想约几个朋友去餐馆聚聚?疫情过后,餐饮还是好做的,甚至会有一个赚钱的小高峰。
餐饮为什么会因为这几个月的疫情而失败呢?想必你本来就做的不好,只是疫情背了锅而已!
明天和意外,谁都无法预测,无论做什么,都要为自己留条后路,这叫未雨绸缪,这叫有备无患!
第一,我觉得你要自己定位,自己想做什么,而不是别人帮你选,或者说什么赚钱干什么,如果自己真的没想好可以参考第二条回答
第二,金融行业,疫情之后,人们会更加觉得金融的重要性,尤其是个人需要融资会增加
第三,互联网行业,互联网发展了这么多年,仍然是不错的选择,比如当下的自媒体
第四,区块链,也是最近很火的,不过要理性,火是背后必然有些牟取暴力
以上是我给的一点小建议,最终还要自己选择,想清楚不要被利益所迷惑
86年的投资餐饮失败,亏了二十几万,今年该咋办,心里好累?
我猜你亏了二十几万大部分都用在餐厅装修上,估计开了几个月,没啥生意,开门就是亏钱,所以就关门了。如果你没什么积蓄还负债的话,建议先找个工作赚钱吧。
类似你这样投资餐饮失败的人太多了,也不用觉得太失败,因为你也只是万千个失败者中的一个。既然失败已成定局,我觉得你要让这笔钱亏损的有价值,就是好好反思自己失败的原因,不要像其他人那样失败了就把原因外推,多总结自身的问题。
大部分这样的餐厅倒闭,基本都是因为前期市场调研、分析做的不到位,全靠自己想当然,导致餐厅选址、定位有问题,还有后期菜品把控、服务管理不行,很多餐厅你去吃一次饭就能知道这个餐厅[_a***_]不了多久。
老弟,我看到这个问题,非常能理解你的心情。记住失败并不可怕,可怕的是失去信心。以你所欠的金额也不大,在哪摔倒就在那里爬起来。你现在首先要有计划,找几个比较成功的大连锁餐饮企业,查看他们的招聘信息,选择自己喜欢的应聘一个。来这里上班,首先会有一份稳定的收入;其次可以利用上班的同时也可以学习别人成功的经验,最终经过一个沉淀的时期,可以把欠的钱还上。等还完钱,也学到了经验,就可以再东山再起了!不负今日,不惧未来。加油↖(^ω^)↗!
你是因为喜欢吃做餐饮,还是以为餐饮赚钱才去做的?做什么都要有自己的热情,上海有个做私房菜的汪姐,有次看介绍她烧菜,我看了还蛮感动的,她是真的热爱美食,所以她的私房菜排不到队去吃。
已经亏了更不能停下,好好分析失败原因,做任何事情前要做***,事后要复盘,分析透了再行动。
如果投入资金有问题,那多关注线上,看看自己特长有什么,在线上打造属于自己的ip,去年在今天头条上有做烧菜的视频,巨大的流量收入上百万,有流量就有市场,有收入,有可以挖掘的业务。
如何在ip打造上没有特长,看看周围有什么可卖的,收集自己的资源,坚持拍vlog有流量了都可以赚钱,也可以带货。坚持做,坚持学习一定可以走出困境。祝你鼠年有好的运气一路向上
我也是86年属虎的,本来年后初6开业的,受疫情影响两个店现在都暂时结业了,到现在为止都不知道疫情什么时候结束,只能走一步算一步了。上有老,下有两个小,都等着开锅的,只能走一步算一步了!男人嘛,只要有一口气就绝不妥协,永不放弃,加油💪我们是男人,不是男孩,天不会塌下来的!
餐饮创业死亡率很高吗?
简单的说,餐饮的创业死亡率很高,因为进入餐饮的门槛较低,太多的人进来,然而消费者就这么多,这个城市的固定人口加流动人口能够消费的额度上下浮动不大,所以当越来越多的人进入创业,那么必然会有多部分人没有客流,生意惨淡。
一个行业创业成功,不仅仅需要个体的努力,同时也需要考虑社会存在的现实问题,不能凭借着自己的想象脱离了社会实际去思考问题,那么很容易栽跟头,大家都想着生意不好做,但是大家都要吃,可是你想过没有,大家都要吃,大家可以买菜回家吃,不去饭店吃啊。
一厢情愿的进入餐饮,以为自己喜欢吃别人就喜欢吃,而且只要自己勤劳能吃苦就能做好餐饮,还有很多厨师看着老板的生意红火,也要自己开家餐厅试试,上班的人辞职也要在餐饮创业,当专业的,不懂得都来餐饮的时候,将会是一片混战,很多人都沦为炮灰。
其实现在做餐饮还是值得做的 可以从小店子做起 比如一些小吃店 卤菜店 烧烤店等等 这些店成本低 利润高 创业成功几率大 如果你想往大了发展 也是可以的 你通过小店子去积累经验积累资金 一口很难吃下一个胖子的 学小吃创业 可以去长沙新东方烹饪学院了解一下 他们有创业培训班 很不错的
餐饮创业很简单?一个门面,几张桌子,再整几个厨师,就可以开张OK了!其实,哪有那么简单,可以负责的告诉你,想要做好餐饮行业还是非常的困难的。
针对该问题,个人见解如下:
自从2015年下半年开始,大部分餐饮行业就进入了微利期。餐饮行业需要注意的因素很多,再加上近年来互联网的到来,房租,成本,原材料都在上涨,餐饮行业越来越难有以前的红利。
据了解,自从2015年下半年开始,北上广深四地餐饮企业死亡率分别为30%、39.3%、16.9%与13%。也就是说,餐饮行业现在也是具有很大的不稳定性了。不过俗话说,民以食为天,也不是说餐饮行业到了很惨淡的地步。其实还是有很多的餐饮盈利还是不错的,而且做的很好。
很多人可能会问现在选择餐饮行业创业,会不会死亡呢?其实这些不用过多的担心,如今餐饮行业只是进入了微利期,并不说有什么亏损,相比较而言,还是比较可靠的。但是,也可能正是这些原因,近年来,餐饮创业者蜂拥而至,大批量的餐饮行业出现,增加了很大的竞争力。
餐饮行业本来门槛就低,跟风现象很普遍,很多的人根本不会考虑自己的优势和劣势,对别人成功的原因并不去追究,再加上餐饮行业的三高(房租、材料、人工),对餐饮行业的利润再次剥削,到头来,很多人自己是怎么失败的可能都不会知道。
近些年,我国国人对饮食方面又增加了许多的节制,快速发展的餐饮市场,带来的是餐饮企业的高迭代速度,整个餐饮行业将会进入微利时代,如果餐饮业不再是创业热门和投资热点,也或许互联网餐饮模式逐步稳定之后,整体利润率才有回升的可能性。
综上所述,餐饮死亡率高与不高,和创业者本身也有着很大的关系,任何人的成功都是要有自己应有努力和付出,不是吗?
你好,商函杂并论,以客观视角解读商业的伪ceo
到此,以上就是小编对于北京线上餐饮创业失败的问题就介绍到这了,希望介绍关于北京线上餐饮创业失败的3点解答对大家有用。