摘要：
想通过餐饮开店创业要怎么实现？餐饮行业创业，怎么做才能年入30万？餐饮怎么做才会生意好而且又能做成连锁呢？怎样使生意越做越大，越做越火？想通过餐饮开店创业要怎么实现？大家好，我是王... 想通过餐饮开店创业要怎么实现？
想通过餐饮开店创业创业该怎么实现，今天老王给你们唠唠。目前餐饮业有两个大方向，一个是加盟，一个是直营，那什么是加盟呢？直白点讲你花钱买别人的的品牌使用权以及***他的商业模式和运营经验，可以让小白快速进圈的一种商业模式。
那直营是啥意思呢？八个字概括，自己动手，丰衣足食。从产品、选址、装修、设计、***购、营销、活动等自己来操盘。这就是目前餐饮行业两个比较大的生存模式，哪小白应该从那方面入手比较妥当，这个其实要根据你自己的实际情况来判断，没有经验，没有资源，不想操心想做副业，建议你从加盟方面考虑。但因为资金不足又嫌加盟费太贵，想自己动手做做试试，也是可以的。
- 选址，你的经营场所是你能否成功的关键，所以非常重要非常重要，
- 产品，地方找好了是不是要考虑适合做什么？这个地方适合卖什么，周边都是什么样的消费人群，卖什么才能挣到钱，选择好对应的产品也至关重要
- 证件，营业执照，卫生许可证，健康证，和房东签完合同就先去办理证件，因为不一定会在那个地方卡你一下就非常难受
- 装修，根据你做的产品特色来选择你的装修风格
- ***购，***购你所需要的设备工具和食材，这是个麻烦活，最好你提前写个清单，大型设备类、厨杂类、工具类、肉类、蔬菜类，干调类。
- 开业前准备，试试自己的产品是否稳定，打扫卫生、尝试几天的试营业，把不稳定因素处理解决
- 正式开业，营销活动，优惠满减等一些引流锁客的技巧
开餐饮店的大致框架差不多也就这些，都说开店容易守店难，选择了创业就要拿出创业的精神，只要干不死就往死里干，加油吧，创业者～
谢谢大家的阅读，觉得老王写的对你有用的还请伸出你发财的小手点赞点关注哈，打字不易，您的鼓励是老王持续的动力。有任何问题欢迎各位在评论区留言，咱们一起探讨，最后谢谢大家的支持@头条号
可以考虑加盟品牌。
品牌支持完善：前期品牌帮助做市场及竞品分析，协助选址。确定店址后，品牌协助门店设计，设备***购，同时开启产品制作的培训，当然这些还不够，如何运营？人员如何管理？外卖怎么上？统统都由品牌支持，开业活动到后续的运营，持续性的服务才是一个靠谱品牌该具备的条件。
全程都由经验丰富的团队协助，大大提高开店创业的成功率！
这个首先要判断自己有没有餐饮技术，通常来说就是厨艺，不是说做饭好吃就行，而是指你有没有独门的、教好的菜品，可以和别的餐饮店形成区别的。要是有，那接下来就是选址、装修、开业、营销的问题了。如果没有，那还得考虑是加盟，还是去培训机构学技术。现在很多餐饮店竞争其实拼的不是厨艺而是供应链，很多菜的原料就是已经加工过的半成品，像炸鸡、烤串、酸菜鱼这些，直接就可以进货腌制好的肉类，既能提高出餐效率，还能保证菜品[_a***_]的稳定，顾客什么时候吃到，都是一样的好吃。所以供应链的重要性不言而喻，这里给大家推荐一款帮创侠微信小程序，不仅能学到各种小吃、菜系的制作配方，还能在平台上找到各种对应的半成品原料，没有后续的进货烦恼。而且帮创侠还在持续上传、更新菜品配方，图文介绍、视频教程都有，轻松就能学会。
餐饮行业创业，怎么做才能年入30万？
第一，洗个凉水澡，冷静一下。
第二，如果兜里有钱，继续发热。
第三，出门找项目，确定项目，多去几家公司，不要被所谓的公司实力所蒙蔽，第一位的是口感，不是噱头，网红，红的快，凉的也很快。
第四，根据项目找位置，位置很重要，切记。即使赔了，好的位置转让费不会赔。
第五，就是绕过快招餐饮公司的各种坑，这个坑很深，水更深，做快招的基本都是一锤子买卖，不管你后期死活，前期让你搞很多原材料，因为他们后期也明白你不会和他们合作，所以，前期一锤子把你就砸死了。等你开不下去的时候，看着仓库里一堆原材料，男人哭吧哭吧不是罪。
第六，绕过了所有的坑，后期的运营也是一门很大的学问，
第七，赔不起的，就洗洗睡吧，赔的起的先做个小项目，试试水。别想着一口吃个大胖子，没那么简单。
年入三十万 这是一个什么概念呢 一个月收入2.5万元 一天收入833元 无论做什么生意都要做好考察的 客流量 瞄准的消费层级 饮食地域性特点 店面面积等等 要经过长时间的考察 还要看是否具有竞争力 做餐饮是很操心的 毕竟食品需要注意的东西很多 顾客认可的口味要放在第一位 其次是价格 店内环境卫生 三者缺一不可 又相辅相成 想年入三十万 那么需要投入多少资金呢 不同的城市不同的消费水准 又都不一样 建议找相关餐饮饭店实地考察一下 或者可以当个临时工 卧底看看情况 做生意不了鲁莽 三思而后行 当然了 还要考虑淡季旺季的因素
餐饮怎么做才会生意好而且又能做成连锁呢？
如果是从一个单店做起，又没有一个成熟有经验的运营团队的话，需要时间去累计顾客，做好口碑建立，好的品牌都是建立在成熟的线上运营和过硬的口味上的，缺一不可，缺口味保障只有运营，再好的品牌也只能做成快招，存活下来的几率很小，如果有口味，运营不够，推广成本太高也承受不来，而且品控也容易失控。
可以参考很多直营又加盟的成熟老品牌去学习经验。
什么饭店才能吸引顾客呢?怎么把饭店经营好生意好。环境改善：如果饭店的环境让人走进门就感觉很不舒服，比如卫生差、有异味、地方太窄闷热等，这样生意会好吗?这里可以考滤对饭店环境一番改变，不动硬的至少软性上做到卫生，给人舒服，清新，无异味，有吃的氛围等。招牌菜：如果饭店有自己的一款比较令人印象深刻的招牌菜会起到很好的广告作用，而且是免费的，朋友间口口相传，而且老朋友会带新朋友。如有专业鸽子汤的、有专业做猪肚鸡好吃的、有专业石锅鱼的、有专业吃牛的，给人印象深刻。笑容：做生意最重要的是笑脸迎人、所谓笑纳四方财，饭店的服务人员如是，内部员工干活开心、有说有笑、和气一团、也是老板的一笔财富。特色环境：可以为饭店设计一个不错的有自己特色的主题环境，如农林饭馆里摆满了各种绿色植物，石锅鱼饭店里一个个大大的石锅+古色平香的实木饭桌等等。厨房能力：饭店要经常考量自己做出来的菜是否合大众的口味，比如饭不能太硬也不能太软件、菜不能太咸也不能太谈，一般的厨师都做的到，还有上菜速度，不能让客人等太久。广告：当然，饭店如果在人流很旺的步行街、购物摩，或者有固定客户团体的学校旁、工厂边，那流量优势已经占尽，如果你开在很傍远的地方或者是不显眼的深胡同大转角位，那有条件的话可以考虑换个旺地，因为出多点钱可以挽救你空等的宝贵时间，时间是最贵的。有时贵的地段赚到的钱却是几倍的。如果条件不行那可以试着做“品牌”、“口碑”店，比如***私房菜啊，什么山里农家等，这些都是在人少的地方聚人气，需要配合招牌菜，同时利用***、微商、分享有奖、电子外卖平台等来打开人气。实话说的好，酒香不怕巷子深，这是很有道理的，广告是在基本品质上面打才有用的，不然来的客人都是1次郎。价格体系，知道自己的客户群之后，要定一个适当的价格体系，了解同行，有一定的竞争力，你总不能在中学门口批量卖上百元的套餐吧，可以做一些套餐、VIP卡、优惠券、下次优惠券等的价格活动。
- 记住一句话。做营销，就是做人性。而我们所推崇的免费模式也就是从人性出发，来做营销的。
- 免费模式就是最好的引流、截流、财留、回流营销模式，也是最好的商业模式。一种让客户无法拒绝的商业模式!!
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许多名牌老字号，都是百年前做小生意的人，精心捉磨，十年磨一剑的功夫，研究出来的味道诱人，吃一回想两回，价钱不崩主儿的食品。那是私人经营，后来公私合营，变成国营，都吃大锅饭，没有人再用心制做，慢慢的质量次了，又价钱高了。现在是个体经营，别想偷工减料，别想赚大钱，买主儿不傻，会有回头客。
根据我多年做高管的餐饮经验分享一些实战经验吧:
1、打造产品核心竞争的壁垒
2、组建有战斗力的核心团队
3、有完善的系统的培训机制，
4、“以人为本”建立科学合理的各项规章制度
5、逐渐完善后端***购供应链体系。
以上五个环节都非常重要，每一个环节不能出现问题，发现问题要及时***取有效的措施，否则就有可能全盘皆输，尤其是要发展连锁规模的餐饮企业，“千里之堤溃于蚁穴”，很多中小型餐饮公司就是败在了这个五个环节当中。
头条上，我分享过很多有关这一类的干货知识，可以去参考一下，对你的企业发展有很大帮助。
感谢邀请！
要说这个问题，首先我们要正确的认识餐饮连锁，在近些年的餐饮界，连锁经营已经成为一股潮流，但从实际的结果来说，它是一把双刃剑。
有的餐饮企业通过合理的连锁经营形式，走上了良性发展的道路，而有的企业盲目地去跟风，却倒在盲目扩张的路上。
那么在什么情况下才适合做连锁经营呢？一般应该满足以下几个条件：
第一，有自己的核心技术以及出众的口味，这是参与餐饮市场竞争的基本前提。
第二，品种有良好的外延性。
外延性指的是什么？就是你选择的这个品种。可以适应大多数的市场和消费群体。而并不是区域性太强的品类。
例如说在小吃市场能大行其道的凉皮，肉夹馍，麻辣烫，火锅等都具备良好的外延性。
第三，品种容易标准化，具有简单和可***性。
也就是说，您经营的品种的技术壁垒不是很高，很容易就能操作上手，并通过标准化设计，做出合格的产品。
第四，有自己成型的品牌文化。
怎样使生意越做越大，越做越火？
看做什么生意，无论做什么生意，流量越大，固定客户越多，钱来的快，生意大了，就看怎么管了，做生意最重要的是持续经营，日本那么多百年老店，就是管理做得好，管理好效率高很多
看来很多答案，各有各的道理，我说说自己的看法，选择比努力更重要！如果选择创业的项目不是自己喜欢的或者是不擅长的，又或者项目本身就已经被淘汰了，那再努力都是白搭。如果能选择那种有持续收入的、有衍生收入的项目，经过一番努力，自然就会有沉淀，生意很自然就会越做越大，越做越火🔥。
一个人可以走的很快 一群人可以走的更远 单打独斗时代已经过去 你自己一个月能挣2万 找10个人帮你干活 ***一样的模式 分出利润的百分之40 那你一个月收入是不是大大提高了 发展团队 发展分公司 发展分店 另外 对外的***也是很重要的 多出去走走看看 多和同行交流学习取经 不断改进和提高 链接行业最新***等
1.天道酬勤，现在光坐到店里不行。要出去跑市场。
2.店面装修要上档次，而且平时店里卫生要搞好，给人一种舒服的感觉，不然好东西卖不了好价钱。
3.一分价钱，一分货，不要以次充好，以***乱真，坑客户，谁都不傻，坑一次下次他不去了，还会替你打负面广告。
4.活气生财。微笑服务，即使面对无理取闹的客户，咱不能生气。更不能骂人。
5.可以扮演顾客去同行店里去逛逛，取取经。
希以上对你有所帮助。
②以前都说无奸不商，无商不奸，这是错误的，在21世纪，踏踏实实，本本分分的做好自己分内事，才能做好生意。
③万事开头难，这是亘古不变的定律，做生意人都知道刚开始无论资金还是各个方面都有多多少少困难，这时，我们要把眼光放长远些，坚持下去就是胜利✌。
③做生意人脾气一定要好，要讨得顾客芳心，处理好和顾客之间的关系，这将关系到回头客的问题。
④要有一颗敢于冒险的心。
到此，以上就是小编对于餐饮创业想做强做大的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业想做强做大的4点解答对大家有用。
