摘要：
包子铺怎样增加营业额？包子铺怎样增加营业额？我没有很多的理论性的建议，因为包子这个东西，其实就是早餐的时候吃得多，中午和晚上应该没太多人会选择吃包子吧，当然我说的是在我们成都，别的... 包子铺怎样增加营业额？
我没有很多的理论性的建议，因为包子这个东西，其实就是早餐的时候吃得多，中午和晚上应该没太多人会选择吃包子吧，当然我说的是在我们成都，别的地方就不知道是不是三餐都吃包子了。我平时也爱买包子，但都是用来当早餐的，而且我去的那家包子店很旧，还是以前那种平房，因为还没有***的老房子。我买她们家包子的理由就是:1，包子大，买4个可以够我和我儿子吃到撑😓😓😓；2，包子的馅很多，而且馅剁得很细；3，大包子才2块钱一个，现在很多地方都卖2.5元了。早上买包子要排队，我觉得做生意恒古不变的真理:薄利多销，当然质量还是要保证哈！
大家好我是大娟子，很高兴为您回答包子铺怎样增加营业额这个问题。
我感觉我最有发言权了，因为我喜欢吃包子，特喜欢吃包子
（1）首先包子得做的好吃，还不要很大或者很小，中等大小就行。说一下猪肉大葱的，一定要瘦肉多，肥肉少，吃起来感觉不腻才行。
（2）豆腐陷的，要买好的豆腐，把陷调咸淡适中。
（3）包子放油要有个量，不要弄的很油腻，也不要很干燥。
（4）商家要用心做包子，好好学习做包子，不要加太多食品添加剂，包子皮要松软好吃。
总结一下，诚信做人，;心做事，肯定能让包子生意营业额暴涨的。
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正题，不确定的目前的营业主题跟模式。周边客流的主体，以及流量高峰。所以给不出比较准确的答案。我这边根据自我对包子铺的理解说一些个人见解，希望有用。前提是保证口感。
1，包子的售卖是以早餐为主，配合其他早餐品做堂食，以及外带。
2，如果客流以上班族为主，快捷方便是主要思路，可以提前做好早餐搭配的套餐ABC，增加老客转化会员锁定，增加预定，配合套餐，可以让客户被动选择，增加你的营业内容，自然增加营业额。增加早餐及时送达服务，可以有效拓展上班族的客流。
3，若是以堂食为主，闲散随机人群比较多，配套的早餐菜多加，做流水线选餐，会让店铺有流量充实的感觉。增加客户进店。增加外带窗口。
4，希望能有用，不清楚您那边的具体情况，只能给些相对建议。
祝：包子生意蒸蒸日上！
随着互联网的发展，越来越多的企业意识到了互联网的重要性，都想利用互联网思维来做营销，分一杯羹，谈到互联网思维营销，首先来了解互联网思维背后的三大营销手段：
80％的消费者都是傻瓜，他们普遍具有选择困难症，厌恶选择，喜欢从众，喜欢炫耀，哪里人多就往哪里走。
博傻思维的本质其实就是，不要以为消费者聪明，你如果不骗他们，他们还要骂你。
只看品牌，始终相信这个品牌的实力，并且喜欢传播，帮企业制造出更多的粉丝，他们通常不问是非，购买不会经过大脑。比如小米，苹果等企业便是利用这种营销手段。
但是，要想通过这种模式，必须得建立一定的品牌知名度以及个人魅力，要善于制造话题热点，借助各种机会，激发更多的粉丝。
所有的消费者都是赚便宜不嫌够，吃亏就难受，因此可以通过打折来制造出消费者捡了大便宜的幻觉。
下面我们来看一个案例，小罗早点铺是一家传统的早点铺子，经营着包子馒头，包子的馅真材实料，馒头的面粉也是一级品牌，可以说产品完美无瑕，价格也挺公道，包子1块钱一个，馒头5角钱一个，豆浆1块钱一杯，但是生意却一直不温不火，老板在接触了互联网后，***取了以下的措施，发生了天翻地覆的变化，我们来看一下具体的营销手法：
1.关联营销——如果你买2个包子以上，豆浆只需要5毛钱一杯，其实豆浆的成本只有2毛，所以每天能够多卖很多杯豆浆和包子。
2.免费战略——只要买豆浆，馒头免费吃，这样赚足了门店的人气，越来越多的顾客前来购买。
任何不能行之有效落地的方案都是空谈。电商为网，店商为王。互联网传统电商的发展已经到了瓶颈期，所以马云提出了新零售。多少人以为互联网电商平台要来救实体了，其实是搞互联网的那群大佬，现在到线下来打劫了。京东到家，苏宁小店，盒马先生，唯品会线下折扣店开到我们家门口了。实体店老板不考虑升级转型，最后咋亏得都不知道。
包子店铺增加营业额的的方案，因为地区差异，不知道你们的成本问题，所以我简单谈下个人的观点：
1.拼团模式：拼团购买送XX（鸡蛋等），或者消费多少送XX（鸡蛋等）
2.会员模式：充值多少送价值多少的实物产品，批量和上游企业拿货，价格有优势最好找几个商户一起做。赠品质量一定也要好，一定是大家都需要用到的，口碑很重要。
3.消费公排：设定活动周期，从每天第一个进店消费的到最后一个进店消费的人，一次类推。比如第一个消费一块钱，一个包子2毛钱的利润。5个人就是1块钱了，把这一块钱返还给第一个人，就这样往后排。不够返了，放在营业额内。第二天重新开始，搞几天就可以了，咱要盈利不能亏对吧！
4.异业合作：和附近服装店，商店合作，给人家个提成，有钱一起赚。
5.短***：自己拍摄店内加工包子的过程，打造个人和店铺IP品牌。客户抖音头条这些平台帮拍一个，送一个包子。防止发后删除，流量达到多少再送一个包子。
参与以上活动的，留联系方式，添加微信，集中在一个微信群。增加除了包子之外的盈利[_a***_]，与厂家或者经销商直接合作比如：寻找服装、化妆品等日常用品，为客户提供产品质量有保证，价格实惠的产品。注意的是上游合作的，会一件代发。这样不占用资金，还有盈利。你只是提供了自己店铺场景和客户对你的信任。
通过活动，增加店内客流量，通过锁客来增加现金流，通过多业务来增加利润。你考虑咋做！
