餐饮店免费加盟和倒贴的背后如何盈利?
免费加盟的很少,一般都是需要一定加盟金的,根据品牌影响力不同,加盟金费用大不相同。如果是免费加盟或者是有补贴加盟,我觉得应该是在原材料的提供价格还有其他方面的一些价格会可能相较于有加盟金的较高,当然也有可能是为了多开几家加盟店提升加盟品牌的热度。所以在选择的时候还是需要创业者自己多去关注,如果感兴趣的话可以下载商机速递app,里面的餐饮加盟项目很多并且大多都很有潜力,我觉得选择一个知名的品牌加盟对于创业者来说至关重要,当然有创业意向的小伙伴也可以看下,里面的创业宝典和创业攻略都能帮助小伙伴们了解餐饮创业的前景和动态。
轻食项目概述?
“轻食主义” 注重健康,崇尚有机、 提倡清淡、推崇均衡,无负担的饮食方法。即:提倡用天然食材,远离***性食物;提倡食用五谷杂粮,替代精米白面;提倡低盐油,***用天然调味品调味;多用蒸;煮;炖;烤的烹饪方法;提倡少吃多餐。
《1》味道轻:选择自然法则,让食物回归本身的味道。
《2》分量轻:减少每次进食的分量,让胃口轻松无负担。
《3》时间轻:***取简单的烹饪方法,不用花太多时间就能吃好的食物。
《4》体重轻:当“轻食”成为生活习惯,当你不再为“身体里的垃圾”而烦恼时,你的脂肪就会减少,你的体重自然而然就会轻了下来。
现在很多人都做餐饮,说说你的餐饮创业故事,最后成功了吗?有什么心得经验?
我是1994年去武汉,第一次接触热干面,在汉口的一的小面馆打工,也就是我学习小吃的起点,每天早上5点起床,和面,压面,煮面,当时年轻,也不感觉累,心里想的就是学门手艺,这一学就是四年。学会了小吃技术以后,我便回到了郑州。在航海路中药城旁边,推着小车卖热干面。当时郑州的热干面店还很少,我主要就卖热干面和凉皮儿。生意还真不错。后来市场搬迁。我就搬到了大学路小李庄租了一个门面房。开始了小吃创业之路。新店开张,顾客很少。我就一碗一碗地认真做,让顾回头客一个一个的增加,当时也没有什么新奇的方法和营销方案,或者说是商业模式。就是做好一碗面,让顾客回头,经过半年的努力,小店天天爆满。我认为做好小吃的唯一途径就是把味道做好。干了几年小李庄***,我又把小吃店挪到了金水区英协路。在这里终于有了一个稳定的门面房。刚开始一天只卖几十碗面。不能灰心,继续干。我就坚持用老武汉的这种调面方法和配料技巧,跑到500多公里的襄阳去***购芝麻,磨出来的芝麻酱香味十足,顾客吃了都说好。在当地市场是买不到这种芝麻的。所以我的热干面在郑州独树一帜,引来了很多回头客。也有很多老顾客想学我的技术,登门求教。我想帮助人是一种美德,就免费的为大家传授技术。从2006年开始。我帮助了1000多人开店创业。我的热干面也卖到了全国各地。在这个过程中间,我也总结了很多的创业心得。
1:用良心做面,真材实料才有好味道。
4:经营小吃店不是一朝一夕能够成功,需要长期的坚持,才能达到自己想要的结果。
5:培养老顾客,让您的产品口碑相传。才能达到天天排队的效果。
总结餐饮小吃创业:
好味道+好位置+坚持做=成功
选择餐饮创业,首先就是考察市场,看清市场的趋势,要进行3至5个月的长期的考 察才能全面了解市场的发展趋势。考察某一个项目的火的程度,以及项目未来的发展趋势和周期,另外还要考察项目是否顺应当下时代的发展和人们的消费需求,做餐饮的,一直在面向的是消费大众,只有[_a***_]的基本需求满足了,才能长远的发展下去。
二、选择地段
如果地段不对,就算菜品在美味,东西再好吃,生意照样不温不火。做餐饮店面要选择与商品的属性有联系的。选址最好是在办公楼、写字楼等热闹的商业圈。或者街边、十字路口、住宅区也是不错的选择。
三、餐饮要有特色
餐饮想要生意火,就得要有特色,中国美食数不胜数,市场也存在无 限的可能,但也不是什么项目都是会火的。火起来的项目都有一个特点就是菜品的特色,特色就是餐厅吸引消费者的卖点之一。
四、保持一个良好的心态
我们选择餐饮创业不能只想着挣大钱,在这之前我们需要培养自己对餐厅行业的一种兴趣与爱好,要有一种“爱业、敬业”的精神,只有在自己对餐厅行业充满热爱的前提下,我们才有可能会成功。如果选择一个自己喜欢的行业去创业,比选择挣钱的行业去创业回容易一些。一个自己喜欢的行业,做什么也不会很累,并且乐在其中,这样创业就会简单很多。
五、以消费者群体为目标
现在很多人选择项目往往会陷入以自我为中心的陷阱中,然而做餐饮行业服务一切都是建立在消费群体基础上。无论是装修、口味,都要根据消费者群体来制定,比如,湖南人爱吃辣,江浙沪喜欢甜咸,在不同的地方开店,面对不同的人群,有不同的项目选择。
就像马云所说:“成功是偶然中的必然”,餐饮创业也是如此。
不知道楼主对于成功的定义是什么,但就个人的经历,谈一谈创业的那些故事。
15年,我们一行几个年轻人,一起开了一家快餐店,取名“泰迪家的年糕火锅”。百十平米的店面,人手不多,刚刚创业又没太多阔绰的资金,舍不得雇人,所以起早贪黑便成了家常便饭。
每天高强度的工作——出餐、打扫、收银······忙得不可开交。
后来的几年,炸鸡品类在餐饮行业发展迅猛,为了紧跟住市场的脚步,泰迪家的年糕火锅转型发展刻不容缓。
在那时候的我们几个,跑遍大街小巷,品尝各式各样的炸鸡口味,不断尝试新鲜味道,以路人的身份向店铺老板请教经营方面的相关知识。终于有一天,看到自己的研发成果。
一开始的熊家因为没有品牌流量的加持,又加上一些南方的一些品牌同行竞争激烈,生意不尽人意。
功夫不负有心人,经过不断地努力尝试,终于找到了对的经营模式——线上线下同步开展,线上模式的发展成功解决了熊家“巷子深”的问题,这“酒香”终于飘到了千家万户!熊家韩式炸鸡就此诞生了。
时至今日,熊家在全国已经有近700家的门店。
成功是偶然,在创立品牌之后的很多事情,不仅仅是对人的考验,更多的是时机。创业是在风险中获利,无论你留神与否,危险时刻都在你的身边潜伏。
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