餐饮法律法规有哪些?
餐饮行业相关的法律法规包括《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《餐饮服务许可管理办法》等。
这些法律法规对食品生产和加工、食品销售和餐饮服务、食品添加剂的生产经营、食品相关产品的生产经营、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品、食品的贮存和运输等进行了规范和要求。
同时,对于违法生产的食品厂家,法律规定必须做到违法必究、执法必严,施以最严肃的问责、处以最严厉的处罚,并让其他厂商引以为戒。消费者若由于购买了不安全食品而遭受损失,也要学会拿起法律的武器,依法捍卫自身的合法权益。
以上信息仅供参考,建议咨询专业的法律人士获取具体信息。
餐饮法律法规主要包括《食品安全法》、《食品卫生法》、《食品药品监督管理法》等相关法律法规。
这些法规规定了食品生产、加工、储存、销售等环节的各项标准和要求,包括食品安全、卫生和质量等方面的规定。
餐饮业经营者必须遵守相关法律法规,保证食品安全和卫生,确保消费者健康。
同时,法规还对食品添加剂、标识、广告等内容进行了具体规定,保障了消费者的权益,维护了食品市场秩序。
商铺能不能做餐饮,怎么去确定?
商铺开餐饮首先要万能铺不是底商,就是不能在住宅楼下,可以在写字楼大型商场就可以,选址很重要,在人流量大的商圈,或是大型成熟小区,必须要有停车位,剩余就看你的拿手好菜了,环境舒服又有好菜生意自然而然就好了!
一、首先看商铺是否满足环保要求。
1、到当地环保局相关科室问一下,该商铺是否能经营餐饮。一般来说,居民楼的底商禁止经营餐饮。
《大气污染防治法》第五十八条规定:城市建成区的居民住宅楼内、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内,禁止新建、改建、扩建产生油烟及热污染的餐饮、洗浴等服务经营场所。
2、确定餐厅经营范围,是只做粥、粉、面纯蒸汽的,还是兼做煎炒炸。问环保局可以直接对街排放,还是必须安装烟囱或者油烟净化器。
3、也可以找环保公司咨询,请他们来看现场。他们会根据商铺的位置、周围环境、排烟和排污设施的情况,告诉你是否适合做餐饮,是否需要安装烟道、或者油烟净化器。
例如,有个老板找到了满意的商铺,想做餐饮。工商局、卫生局、消防局的手续都办好了。最后到环保局,说那栋楼属于办公性质,不能做餐饮,办不了排圬许可证。开餐馆的希望泡汤了,前面的手续也白跑了。
二、看商铺的手续是否齐全,有没有房产证,确定商铺是否为商业性质。
如果没有房产证,可以让房东写个说明,拿购房合同、以及你和业主签的租房合同去办营业执照。
看清楚商铺是否为商业性质。如果房产证上写着居住用途,后来改为商用,会比较麻烦,须征求周围业主同意才行。
有些房产证上明确写着办公性质、或禁止用于经营餐饮,就放弃吧。
1.商铺周边是否有足够的人流量,人流量组成可以是周边住户,也可以是工作区域和逛街的人,这三类群体都是有效客户群。人流量不够的地方一般不适合做餐饮店,外卖店除外。
2. 目标商铺周围其他的店都是做什么的?如果都是同类店比如五金店、建材店这种某类产品一条街,即使人流量可以也不适合做餐饮店。
3.要考虑租金性价比,房租是不是真的适合餐饮店,有些黄金地段房租很高,以一般餐饮客单价来看,即使一直满台都难以盈利。所以,店铺租金不能选择太高的。
4.看房屋结构及设施是否可以做餐饮。有些商铺结构很不规整,户型并不适合做餐饮,无论怎么装修客户体验都会非常不好。还有的商铺管道有问题,无法排烟或者下水也有问题,也不能做餐饮店。类似门头及内部结构问题很多,要仔细评估展示效果和可实施性。
总之,在选址和挑选具体商铺时候,要多留心细节,多做评估,会减少很多不必要的损失。
第一,原始房东允许吗?第二:能不能做和适不适合是两回事,能做的前提是房东允许做餐饮,下水道系统排油烟系统是否能达标,是否属于居民楼下。当然有的地方规定和现实是两码事,一般情况具备这些条件是能做的,适不适合自己做的餐饮类型是要看具体的情况
如果是新人开店的话,↓:
不要急着做。,
1,确定目标客户群体,筹集资金,资金要大于预算。
3,看店铺是不是在人流线的附近,市口地段
4,看店铺招牌能不能做的显眼一点,可以问问附近开店的老板,这边店铺的市容城管好不好说话。
5,看店铺的硬件上下水,电,满不满足制作条件
6,看房子漏不漏水,有没有一定的装修,可以节约装修成本。设备可以去二手大市场淘点二手的,八九成新就够用。
7,看房东的产权或者二房东的转租证明,能租多少年,多谈免租期,谈少押金,违约金。
8,估算单量,估算订单量,看房租是否合理。
宠物不得入餐饮店有国家法律规定吗?
不违法。————————饭店是公共场所,对卫生有着极其严格的要求,将宠物狗带来已属不妥,还让它用公共餐具,更是让人难以接受。宠物不懂道理,但人应该懂得这样的道理。真希望人们在饲养宠物的同时,也能考虑一下他人感受。也希望店家能对带宠物的食客多些提醒。
听说住宅楼的底商不允许开饭店,有什么法律做依据?
《中华人民共和国大气污染防治法》
第八十一条 排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用,或者***取其他油烟净化措施,使油烟达标排放,并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。 禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。 任何单位和个人不得在当地人民***禁止的区域内露天烧烤食品或者为露天烧烤食品[_a***_]场地。
拓展资料
违反《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条规定的惩罚
违反规定,排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未***取其他油烟净化措施,超过排放标准排放油烟的,由县级以上地方人民***确定的监督管理部门责令改正,处五千元以上五万元以下的罚款;拒不改正的,责令停业整治
宠物不得入餐饮店有国家法律规定吗?
不违法。————————饭店是公共场所,对卫生有着极其严格的要求,将宠物狗带来已属不妥,还让它用公共餐具,更是让人难以接受。宠物不懂道理,但人应该懂得这样的道理。真希望人们在饲养宠物的同时,也能考虑一下他人感受。也希望店家能对带宠物的食客多些提醒。