大智若鱼时尚火锅餐厅的点评?
许昌上档次的火锅之一,算来算去许昌的火锅只有一家小天鹅,一家小肥羊和这家大智若鱼还算好吃,毋米粥没了,吃鱼的火锅也就这么一家。在街边小店吃的重庆片片鱼实在是吃完了犯恶心,总算发现家好吃的。而且他们家每走一桌客人都要对桌子进行消毒,很干净~以后吃鱼还来这把~
本来想点菜来着,锅上来了我就打消了这个冲动,一锅鱼,我俩吃到最后差点没吃完。。。番茄锅很酸甜,不过一直吃的话有些腻,香辣锅里面有魔芋,滑溜溜的我很爱~最后下了两份烩面,吃的心满意足~~~~最后结账,消费还不到一百~下次得多啦些同学神马的来,这样才能吃到更多的菜品~
养生米粥火锅的做法?
食材用料
籼米适量,芝麻油适量,火锅配料自己看着办,高汤自己看着办,姜葱适量,红枣枸杞适量
做法步骤:
步骤 1
籼米浸泡半小时后,稍微打碎,然后放锅里煮。这里可放高汤,加点盐,芝麻油,红枣。大概是煮粥的水量。
吃火锅但没鸳鸯锅,怎么办?
在家里吃:
1.如果经常吃火锅,建议可以在tb上买一个鸳鸯锅,甚至是奔驰锅,九宫格等,满足不同口味人群。
2.如果一时间没有鸳鸯锅,建议分成两个小锅,看喜欢什么口味就做成什么口味的,公勺分开,避免串味。
3.如果人不多,又有的想吃辣的,有的不能吃辣,锅底就只能做不辣的,然后再通过蘸酱调味。如果想吃番茄锅底,菌菇锅底,骨汤锅底等不辣的就投票选择吧。
下馆子:
1.一般火锅店都有鸳鸯锅,可以找老板询问。实在没有酱料台不是虚设的,或者非吃不可,等大家吃饱了,找老板要一些辣椒,小米椒水倒进去,你就可以吃了。
2.碰到特色火锅,类似毋米粥火锅,潮汕牛肉火锅,既然选择这种餐厅就好好品尝一下特色吧,毕竟别人不会因为你而改变,好好享受才是硬道理,同样酱料台在等你。
我想您可能是在家里自己动手准备的吧。如果厨具硬件配置不完善,那就在餐前准备好各种食材的蘸料,可根据个人的喜好调至出不同口味的蘸酱。比如红油蒜泥酱、腐乳香菜豆豉酱、芝麻辣椒酱等等。或者在超市购买现成的,不吃辣的有海鲜酱、沙茶酱,吃辣的有香辣酱、麻辣酱