摘要：
宿州哪家饭店有本地特色呀？宿州哪家饭店有本地特色呀？宿州本地三家比较知名的餐饮集团。一是后厨，二是芙蓉小镇，三是众鑫。后厨和芙蓉小镇主打民俗风，旗下的饭店大都装修古朴，菜品精致，以... 宿州哪家饭店有本地特色呀？
宿州本地三家比较知名的餐饮集团。一是后厨，二是芙蓉小镇，三是众鑫。后厨和芙蓉小镇主打民俗风，旗下的饭店大都装修古朴，菜品精致，以本地徽菜和皖北地区的菜肴为主要特色。众鑫以本地羊肉烧烤起家，主打羊肉。
去祁县街尝尝马蹄烧饼配志启饭店的清炖大块羊头，一绝
大店镇的活兔子现杀地锅干煸后贴饼，二绝
符离镇褚庄集香辣红烧野兔
东关港口路的卤子各类潘记拉面
太平羊肉馆的羊肉滑脊与各种羊肉
淮海中路一中东门的鳝鱼辣汤
火车站对面巷子里的螺丝与鸡头
胜利东路北侧的共春园饺子
南外环路南侧的地锅老家野味地锅
宿州名气最大的饭店，许多人也一定会提起这家欣欣饭店。片好的鸭肉和放着葱段、面酱，白糖的小料，还未端上桌，就未尝其味先闻其香了，可以给你不同以往的味觉享受。最关键的是，这烤鸭的价格还很亲民，只要你爱吃，绝对让你吃到饱。 众鑫梦江南，他们家的烤羊肉串，可以算得上是“网红”级别的了。在宿州市，乃至周边的地区，都是远近闻名。这家店的烤羊肉串，全部都是现串现烤，选用的是六七个月大的当地散养的小山羊，肉质很嫩。在烤制羊肉串时专门使用了果木炭，具有独特的清香味。而经过烤制之后，这种清香味也会融入到羊肉串中，使得吃起来的口味更加丰富。 说到宿州人气最火爆的饭店，不能不提这家后厨古集。这家店主打的就是皖北菜，宿州知名的一些地方菜肴，例如小炒鸡、地锅鸡、地锅羊肉、千子、烙馍等等，在他们家都能吃到，而且每一道菜的味道都还不错。最关键的是，像许多北方的饭店一样，他家菜的分量还特别足，有一些菜都是用盆上的。许多皖北人都爱光顾，生意也不错。如果想吃地道皖北菜，来这家准没错。
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