本人想创业,想做餐饮行业,那些餐饮最受顾客的喜爱呢?
餐饮创业首先选好位置。其次要学习好的管理。第三最好能在网上实时开放共享监控让人们知道做菜过程,还教他们怎么做并卖半成品的食材,能实时互动成为网红店更牛,互联网+餐饮。祝你创业成功!
疫情对餐饮业是个巨大的冲击,餐饮行业很可能会发生一些格局上的变化:
首先,规模较大的餐饮店将会持续冰冻期,虽然疫情已控制,但人们内心的恐慌心理并未消除,所以很长时间里,会抑制大型聚餐消费。
其次,小、精、特的餐饮店成为刚需性需求,城市复工复产后就要解决吃饭问题,那些讲究营养、干净卫生的特色小饭馆成为刚需性需求。
不管选择哪种,卫生\口感\营养都是要认真对待的!
谢谢推荐;
创业还是要看自己的优势,不是拍脑袋的事情,至少有过这方面的经历和人员且对消费者有一个了解;
比如,开一家餐饮店,位置,人流量,风格,资金,包括现金流都要考虑进内。
个人推荐以小规模试水,慢慢积蓄力量,培养人才,与客户做好互动。
小吃,麻辣烫,面点,糕点屋等等都是不错的选择,至少把小生意做到大市场里来。
希望能够帮到你。
目前疫情影响下,餐饮行业还是受到了一定的影响,下半年也许会是个机会,觉得饮品类还有机会,但一定要加盟知名品牌,还有店面一定要大,有座位坐,现在年轻人都喜欢找地方聚集
餐饮行业,投资门槛低,开店创业的投资成本并不高,而且相对来说,餐饮创业的难度不大,即使是餐饮小白也可以开店创业。所以餐饮行业一直以来都是非常适合大众创业的投资行业。
餐饮行业有很多的餐饮品类和餐饮项目,都非常火爆,市场受欢迎程度非常高,有赚钱的商机。所以题主选择餐饮创业是很不错的选择。
但是有几点希望题主能够想清楚之后在投入餐饮创业,餐饮行业的投资门槛并不高,甚至万元就可以开店创业,但是餐饮开店并不是有市场就能成功创业的行业,任何的创业都是存在风险的,餐饮开店也一种,有市场就是存在竞争的,餐饮行业开店容易,但是能让一家餐饮店“活下去”并不简单,餐饮的成功门槛还是比较高的,所以需要餐饮创业者付出足够的努力,找到正确的经营方法,多从消费者的角度出发。
关于选择什么餐饮项目投资比较好呢,在选择餐饮项目的时候,一方面需要创业者自己对该项目是感兴趣,有兴趣就更有创业的动力。另一方面就是要看看这个餐饮项目的市场行业是如何的,市场接受度高不高,有没有地域限制,客源广不广泛等等。
创业做餐饮选择什么比较好?过桥米线在近几年是个非常受消费者喜欢的餐饮项目,拥有广泛的客源,市场广阔。过桥米线有丰富的口味,符合大众消费者对健康美食的需求,而且过桥米线的口味记忆点高,容易积累回头客。从市场空间和发展[_a***_]好看,选择过桥米线这个餐饮品类都是个不错的选择。
想创业开家餐厅,哪些餐饮品牌比较好?
你好。我个人觉得你还是谨慎考虑好,加盟餐饮店是否是好的选择,现在餐饮行业实体店,店面更替特别快,不知道你们那边怎么样,我们这边饭店都是集中在一起的,店面特别多,刚刚开张不久的店没有几个月就发现换了牌子,到了吃饭的时间,上百家饭店,满桌的基本没有,大多数人家一天的房租都卖不出来。
还有就是加盟的问题,等于加大你的个人风险,所有的加盟店都有加大了你的成本,而且不管他们说的多么好,都是你自己在承担的这些风险,很容易你就被割了韭菜。
加盟店可以做,但是要做真正不会赔钱的那种国际品牌,就像肯德基,麦当劳,中国的麦德士,汉堡王。这种有区域保护,而又家喻户晓的,不管在哪里来,不用宣传就有固定来源的。
想有创业以当今的商业趋势,我觉得你还是要先从宣传自己开始,先有自己的社交圈子在做你的后端,这样才会事半功倍!
我是姜鹏飞,我的回答希望对你有用,可以关注我大家能有很多的交流
你有50万了 还谈何加盟?我觉得你可以疯一把,设计好你的商业模式,用50万开创一个品牌 建立一家样板餐饮店 记得要拉合伙人 否则抗风险能力弱,市场测试成功后,招商加盟 再度引入资金,把事情搞大,吸引风投,变成一家值钱的餐饮品牌公司 继续经营 或者卖掉 随你了!玩创业,就要疯!
这个我觉得首先要看你想做什么餐厅,比如火锅类的,那么这类的餐饮品牌有很多,比如日式料理,西餐类的,西式简餐类型的,地方菜类型的等等,另外的话,自己创业的话,其实不太建议你直接找品牌餐饮加盟,虽然这样能够对之前没有接触过餐饮的人带来更多的便利,从选址到装修,再到食材配送等等,但是目前来说,加盟费是一笔不菲的支出,同时的话,我觉得50W想要找到一家好的品牌餐饮,可能不够,但是如果你自己找准定位,找到一个核心的价值点,自己去创立一个品牌的话,我觉得还是可以的。
开餐厅选品牌我个人觉得跟经营者思路,餐厅定位地段有着很大的关系。
品牌固然重要还要看适合不?现在餐饮品牌比比皆是,你选好地段后要看四周的消费群适合做火锅吗?中餐吗?快餐吗?宵夜吗?早餐吗?首先你要做个市场调查,再确定做那种餐饮,之后考虑当地口味,当地没有的特色又适合当地口味的品牌。
谢谢邀请!
如果没有绝门独技,建议加盟。
毕竟一群脑袋比一个脑袋更容易干成一件事。
无论选址、装修、菜品、营销,都可以交给更专业的人去做。那么你剩下的事情就是选择一个好的品牌。
最近被一个“鸭游季”的吃鸭品牌狂刷屏,下面是一些该品牌的菜品,如果作为一个消费者,你会不会食指大动呢?
2020年餐饮创业什么产品比较好?
今年创业哪个都不怎么好,如果说这个🈷️份正是哈尔滨烧烤的旺季,地摊摆个烧烤能可以,昨天出去看见就很多人围着小地摊,生意不比实体店差,要知道这个可是没什么成本的,一天下来五七八百肯定是有的,这几个🈷️天天出摊可是不菲的收入啊!
2020年疫情影响,餐饮重创。结合我自己的实际情况分享给大家。
2018年我与老板餐饮店铺选址,装修,购进所需设备,招聘岗位人员。前期投入80万。100平米麻辣烫。人均价格25元。
2019-2020,每月营业额10万。店铺租金2.8万每月。员工宿舍2000。人力成本2.5万。水电每个月0.5万。麻辣烫毛利率60%。10万X0.6-2.8万-2000-2.5万=2000元,这些还不算店铺优惠活动,团购活动等等。
一个月10万元的营业额勉强保本。这里有个重要的问题:房租,房租,房租。重要的事情说3遍。2.8万,100平米在天津属于高等房租。还没有考虑到周围竞品类店铺。折合下来。每个月都是亏的。
现在受疫情影响,店铺每天房租要900元,一天营业额1300平均。完全够付个水电。其它想都别想。
2年总盈亏-100万
总结下来2点,选址,店租。
2020餐饮创业,最好的地摊经济,风险低,回报率高。1-2人即可经营。国家政策,保留地摊经济,餐饮0元创业机会来了。
夏天,个人看好烤串
你好很高兴回答这个问题!2020年疫情期间确实很难!但是也是机会!餐饮行业的机会就是:淘汰了一批竞争对手,无转让费、有现成的厨房设备交房租就可以干!未来餐饮创业虽然门槛低了但是活下来的更专业了!如果你有好的产品还是可以做的!未来市场更适合小投资、轻人工、轻房租、小成本的创业!目前基本恢复的餐饮业态有快餐、火锅、烧烤、地方特色等!具体做什么有很多种因素,同时也有很多风险!创业有风险、投资需谨慎!
有危才有机,80%的人不敢做,意味着20%的敢做人,可以优先使用80%的社会优质资源!同样的,在不好的大环境中,选择就比努力重要了!谨慎的考察,果断的抉择,努力的实干!祝您成功!
2020年餐饮创业什么产品好?好问题!
今年年初遇见疫情,餐饮行业哀鸿片野,非死即残。逐步恢复元气,现在考虑,做餐饮,不失为一个好时机。
做什么产品?我说产品不是关键——投资餐饮,盈利模式是关键点。盈利模式指的是什么?顾客为什么会到你店里来?你拿什么吸引到客户?这种吸引力是不是真的有吸客能力?而不是主管臆想?口味是不是迎合本地市场?出品效率和品质把控是否易于控制?该品类是否有垄断性头部品牌?如果有,加盟他,如果没有,那就是机会。还有,产品的属性如何?溢价率如何?消费频次如何?这些都是要考虑的。
没有一种产品或者模式是永远红火的,君不见麦当劳肯德基也逐渐日落西山。所以不要迷信什么产品好。一定要看市场客户的需求,需求什么?一般来说,高频次的刚需产品基本上都是低价位的,容易做,投资压力也小一些。而大中型的餐厅,对于产品、服务、运营管理上的要求也高一些。投资压力也大。最近虽然可以抄底,但是,“钱一定是给内行人挣的”,如果没有完全的把握,就不建议对于自己能力过于自信。这样容易上头,造成投资失败。
历史是螺旋式上升的。任何产品与模式,都是在传承与创新中发展,看似一样的产品,如果一成不变,一定会被淘汰,大多数老字号也是在改良中不断进步的。
没有给你直接的答案,给了也基本上是错的,不能刻舟求剑 。给你个建议:参考当地的火爆餐饮,看看持续的时间,是在市场生命周期的哪一个阶段?如果是旺盛期或者起步期,都可以进入,成熟期谨慎进入可加盟。晚期就不要弄了。
我一同学做火锅串串。没有经验加盟小郡肝,我不建议,已经临近饱和,但是对方还是做了,而且赚钱了。两年,今年也准备撤了。
有哪些值得投资的餐饮项目?
有哪些值得投资的餐饮项目?要搞清楚这个问题对一般人其实也是十分困难的。目前餐饮从大的分类有西餐、西点、日料、韩料、中餐、火锅、小吃、茶饮等。从细分品类就太多了,中国地广人多,每个省、市、县都有不同口味的特色菜和风味小吃。
很多小吃或菜肴都在当地流行或畅销多年。象东北的锅包肉、猪肉炖粉条、辣***、水饺等,北京的炸酱面、烤鸭、庆丰包子,天津的狗不理包子、煎饼果子,河南的大饼、烩面,山东的鲁菜、德州扒鸡等,新疆的大盘鸡、烤羊肉串,陕西的扯面、肉夹馍、羊肉泡馍等,甘肃兰州的拉面,广东的白切鸡、烤乳猪、早茶、潮卤等,湖北的***、小龙虾,川渝的川菜、火锅、串串、面条等。这些都是很传统并耳熟能详的品类,现下流行的品类也是在这些基础之上发展演变而来。
餐饮业的不断发展壮大,各地延伸出很多新式的细分品类和不同的餐饮经营模式。互[_a1***_]加餐饮、餐饮零售化、智能厨房、无人餐厅等经营模式都是近一两年拥现出来的。从经营的角度也许是未来发展的趋势,下一次爆发的风口。
从品类选项来看,当前还是单品当道。当下最热门的是川味火锅、串串香、小龙虾、烤串、烤鱼、茶饮类、休闲卤品、米饭快餐、米粉类、面条类、面点类、炖品等,将仍旧是现阶段和未来三五年餐饮市场的主角。 另外前些年非常流行的酸菜鱼、美蛙鱼头等单品又王者归来,现下出现了许多以酸菜鱼、美蛙美头为主的知名品牌。看来那些曾经风靡过的传统菜品有待我们花更多的时间去重新挖掘它的价值。
不管是区域流行还是全国畅销的品类在餐饮业高速发展和消费升级的当下均有时间继续笑傲三两年。只要你善于抓住消费者的心智不断更新迭代就会活得更好更长。
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