摘要：
没有做过餐饮，能开餐厅创业吗？没有做过餐饮，能开餐厅创业吗？首先想好餐饮做什么口味的，什么档次的，是否和外卖合作，堂食的座位是多少，针对的食客是什么阶层的人，然后选择地点，如果没有... 没有做过餐饮，能开餐厅创业吗？
首先想好餐饮做什么口味的，什么档次的，是否和外卖合作，堂食的座位是多少，针对的食客是什么阶层的人，然后选择地点，如果没有经验，就选择和自己饭店定位的档次相近的饭店附近，他的流量，对你也有帮助，然后做好预算，一定要依据自己口袋的钱去做决定。毕竟，衣食住行，只有吃是一天三顿甚至是四五顿，只有做餐饮行业，只要用心，没有经验也是可以做的，只要我们做良心餐饮即可。祝你梦想成真。
你好很高兴回答这个问题！疫情期间淘汰了一批餐厅，相对学会逆向思维找好项目！选好位置！做餐饮绝对是可以干的，因为人是需要吃饭的，为什么饭店能传承5千年，肯定是有道理和市场的！
没有做过餐饮能开餐厅创业么？@新疆劳道 酿造来帮助您解答这个问题，我们现在分析目前的创业环境，大方向没有问题，也就是说国家鼓励创业，从行业维度来说也不存在问题，毕竟餐饮行业属于民生必需的行业，涉及到饭碗的生意都不会太难做，可是毫无餐饮经验的人投资开餐厅风险大么？答案是五五开，有成功的，也有失败的，但是只要坚持的够久的，基本都成功了。本作者曾亲眼见证过不少人通过餐饮挖到了第一桶金。
那么没有餐饮经验的人投资餐饮创业需要注意哪些问题呢？
餐饮行业细分品类分为很多种，本作者的一个做餐饮的朋友形象地将餐饮行业分成了两个大类：“主食类”和“非主食类”。
“主食类”顾名思义指的是米、面类顿顿不能少的食物，比如兰州拉面、扬州炒饭、新疆拌面等等，这是每天都可以吃的。
“非主食类”指的自然就是不会天天去吃的食物，比如四川火锅，重庆串串，贵州米线，没有人顿顿吃这些能够坚持太久的。
因此，启动资金不宽裕的情况下可以选择“主食类”的餐饮项目进行投资，如果自动资金够宽裕则可以选择“非主食类”的餐饮项目进行投资。
没有餐饮经营的基础，最稳妥的方法还是选择全国知名的品牌进行加盟，同本作者第一条中说的一样，“主食类”餐饮项目就算是全国知名项目也不会有太大的资金要求，但是“非主食类”餐饮项目就不一样了，动辄上百万的加盟费，当然这些加盟费都有出处，技术转让费、装修费用、***经营指导费用、推广费用等等。越是全国知名的品牌，投资成功率越高。
掌握储备餐饮技能的能力
没有做过就不代表不可以做，反而大胆尝试能给自己更多的机会让自己成功，但是前提是在做之前一定要有规划，有计划的去做。
创业有风险，当然机遇一般都是跟风险一起的，所以不可能创业就一定会成功，创业就一定会失败，我以亲身经历来告诉你，那些地方特别重要。
我们人生活都是围绕着衣食住行的，这些行业是必需品，市场大，但是风险一样也大，就餐饮而言，门槛底竞争大，市场饱和度大，所以最重要我们要最大限度的规避风险。
第一点：也是最重要的一点那就是钱，计算好自己的本金一定在投资完之后手里的资金还有可以周转半年以上的钱，不能一下全部进去，新店开业一般需要一定时间积累客户，还有就是就算失败了也不至于让自己欠债。
第二点：做的产品，自己是否有配方味道是否符合当地口味，产品是否受当地人喜欢。
第三点：开店位置也是非常重要的，这个要考虑到自己的预算再去找地方，不能太偏了要有你产品对应的人群人流。
第四点：就是要根据自己做的产品选一个大小合适的[_a***_]，租金也是一个重要的点，根据自己的资金去预算租多少钱的店面。
