摘要：
从盈利6000万到亏损2.7亿，谁能拯救威龙？我们是个餐饮连锁品牌，想全国性招商加盟，请问通过哪些途径好？如何利用互联网创业？从盈利6000万到亏损2.7亿，谁能拯救威龙？红酒？关... 从盈利6000万到亏损2.7亿，谁能拯救威龙？
红酒？关键是中国现在的红酒市场很乱.中国现在到处是红酒庄.最大的直接从智利或者澳洲桶装进来自己弄几个品牌灌装。做的小的直接免税区罐装好卖。利润很高.靠朋友拉关系。中国人以为红酒进口就你国产好。所以国产红酒市场慢慢萎缩！
可以出些主意：一是威龙体制机制己严重落后，需要彻底创新；二是要开发出有情怀的红酒产品作为主打产品，目前国内干红几大品牌均已老化，谁能开发出有情怀的新产品谁就能打开增量市场。
我们是个餐饮连锁品牌，想全国性招商加盟，请问通过哪些途径好？
个人建议和一些会销平台合作，前提是自己餐饮技术要过关有不可***的秘方，招商不是问题，管理现在也有专业公司更不是问题，如果产品口味不好没有核心技术，招的越多死的越快，适合大众消费，拥有核心技术，再配上好的开店营销模式，招商还是问题吗？现在人变聪明了投资不那么冲动了 ，任何投资首先考虑的是本金，如果还是以前的套路，加盟店干一年刚回本，第二年赚的钱又要升级店面，第三年产品落后了这样的加盟模式是每人干了。
谢谢邀请
餐饮行业加盟，从两个大的方面:从产品项目的包装打造方面和招商渠道方式的开拓方面。
一:产品项目包装塑造
你评论中提到，公司在东北沈阳，类似喜家德水饺项目。可以:
1.赋予东北特色，东北作为中国粮食、禽肉产地，作为中国有特色有话题的区域，天然具有传播优势。东北水饺、东北烧烤、东北大锅菜....等东北特色餐饮遍布全国。所以建议包装“XX东北水饺”(以水饺为例)利用东北地域特色，提升自己的连锁品牌优势。
2.品牌层面的包装打造。就是要有自己的品牌名称、广告语、理念、故事、标识logo、合适的门店形象。品牌的时代，这些品牌的专业系统塑造，能提升实力，吸引加盟者，让加盟商认为你有实力懂营销，懂品牌。
二:加盟途径的开拓
建议分为三步走
1.先建立标杆形象店
投资创业是一件理性的事情，眼见为实。建议先选取一两家，作为标杆形象店进行打造。让加盟者看到你们的品牌、门店、以及营销支持很重要。
渠道一，食客渠道，可以在店内装饰把加盟信息漏露出，比如门口，桌啦，海报，打包袋等。
渠道二，线上搜索，如百度，360搜索，今日头条等关键词优化或广告投放。
渠道三，软文推广，找到你的目标客群线上聚集地，进行软推，例如豆瓣，小红书等
渠道五，与专业快招公司或平台合作，北方的比较熟悉的有秦皇岛天粮，快道，天津台滋味等。合作当时不一渠道渠道六，会销，这个严格顺应该软方法。
你需要大量资金投入，因为线上推广，参加展会，与快招公司合作都需要很多钱。还有语言自建团队，包括电话客服，以及加盟的运营保障团队等。
最后，切忌把加盟做成一锤子买卖，砸了招牌，并最好办理商务部***许可的审批再做加盟，并充分规避法律风险。
现在的饿餐饮连锁，首先你要建立自己的一套系统，线上平台系统，不光是品牌赋能，还要赋能加盟商的数字化经营能力。线上[_a***_]融合经营。其次是利用大数据，让加盟商帮助平台引流，。。。
如何利用互联网创业？
互联网思维联系到创业，不同的人有不同建议和想法，我的比较角度是互联网商业模式和传统商业思维。
按照传统商业思维创业，需要面面俱到，以开一个小饭馆为例，传统商业思维需要考虑每步骤的细节，资金，特色，流程，渠道，人员等等，各个方面都需要考虑到，也需要靠创业者自己配齐所有相关的条件。
互联网思维中，相比传统模式，最大的特点是：互联网创业需要优先解决亮点问题，其他的条件相对弱化或者甚至可以暂时缺失。还是以小饭馆为例，比如资金，传统方式需要自筹资金，互联网创业可以自筹，可以众筹，可以寻找天使投资，这个是弱化的条件。哪些是可以缺失呢？比如店面，传统餐饮一定要店面，互联网的甚至可以只需要厨房，然后通过外卖配送达成交易，这就是相对传统模式可以缺失的元素或条件。
比较下来，互联网思维的创业重要的是亮点或者特点，其他的条件可以利用有别于传统商业思维的方式去弱化或者补强，最终的结果就是互联网创业者的大部分精力会集中在商业模式的核心部分，可以让创业者从众多的传统条件中尽可能被解放出来。
观点简单说一下，抛砖引玉。如有想进一步讨论的小伙伴可以留言或私信，谢谢。
