餐饮店怎么才能找到合适选址?
各行各业各层次,平凡的人做平凡事。神通广大的有门路,普通百姓靠自己。什么生意都不如卖饭,所以开餐馆是普通百姓创业的首选。
开饭店选地址特别重要。如果你是有钱有势的人,在哪里开饭店都一样赚钱,我在天津认识一个朋友,他就是属于有钱有势的主,他开了一个饭店,叫东方食府,就是乡下,前不靠村后不靠店的荒地开的。四十多个包间,每天中午客流不断,一到晚上就是车水马龙,热闹非凡,天津,北京的都是开车来消费,这样的饭店不赚钱都难。
有钱有势的开的是人脉 是关系,去消费的大部分都是,求人办事做生意的。普通百姓是不可能开起来的,普通百姓开饭店,在农村乡镇要选择街头,路口,方便消费者,停车吃饭,都是要远离,***,派出所,附近,谁去吃饭让***机关的看见。请客不方便。
如果在城市里开饭店,首选,市场,车站,码头,次选,学校,社区,医院。在城市开饭店一定要避免,***机关,公安局,银行附近开饭店,人民群众一般在这些机关单位门前,加快脚步离开,所以它们就是死角。
做为我们普通百姓,家里没有矿,开饭店做生意,一定要谨慎,我们是赚起赔不起。开店前一定要考虑到人流量,消费人群,和房租,一切费用。一切在预期的,一定能赚钱。
首先得看你定位是什么类型的餐饮店,不同类型,就有不同的选址,比如大中型的,那就得选在商圈周围,人流较大的地方,或者高档小区也不错,这些都是高消费的地方,如果你味道、服务和特色都具备,做餐饮就不是问题,值得考虑。
如果是小型餐饮店或路边摊,就选择在大型超市周围和工业区多的周边,这些适合员工消费,消费低、消费快、消费多等等,这些也有一定的消费力度。
至于具体怎么选,还得靠自己多看,多了解,多观察,才能选到自己心意的位置,我的建议也不一定起到作用。
以上,个人观点,如果有用点个赞,谢谢!
开一家小餐馆,应该如何选址?
小餐厅一般小区附近,有自己特色味道,干净卫生为主。可以结合一些线上的软件先筛选一个优质的地理位置,推荐一个小程序:易企搜、通过对热力、画像、兴趣画像、人群驻留、人群流向、等偏好特征等进行进一步筛选提供决策依据,有需要可以直接联系我哦!
我已经是做小型餐馆有十多年了。就选址这块是最要花时间和精力。
那个时候跑遍了市内的各个繁华街区。好不容易在一个繁华的商业街区找到一个合适的门面。这个门面位于居民区楼下,巷子口。当时考虑是招租的门面,房租比街区的便宜不少。外面街区也有门面租,但要转让费,就没考虑租街边,因为都是考虑自己做,这么这做就是十五年了。
现在开餐馆选址更难了,现在时代更新了。想开个餐馆不是你想象中的容易,需要花更多的钱,时间,精力去努力。
以上是个人开餐馆的经历。
一个餐厅经营失败的原因有很多,有可能是菜品不好、员工问题、价格太高、选址不好等等。前面这些问题还可以在店内通过调整来解决。但是,如果店铺位置不好,估计你就只能关门大吉了!
我身边有不少刚入餐饮行业的朋友就栽倒在这个坑里,光凭感觉选个店铺地址,装修装修就开业了,结果生意惨淡,亏本收场。
所以说:科学合理的选址真的很重要,绝不能马虎呀。(来来来,圈重点)
今天就跟大家聊聊餐厅选址这个事情。掌握这几个选址原则,你的餐厅能比别人多赚几倍哦。
好的选址不一定是要在繁华的商圈、租金高的地方,而是跟店铺的定位相符合。你觉得沙县小吃会开到高档写字楼吗?星巴克会开到城中村吗?
不会,因为他们都有很明确的定位。比如星巴克的定位为:精品咖啡,目标受众主要是一些消费水平较高、注重享受[_a***_]的的白领精英分子。所以选址一定要体现其***和形象,首先考虑就是诸如大型商场酒店、高档办公楼和住宅区附近。试想,如果把它开到贫民窟生意会好吗?
所以选址之前一定要明确自己的经营范围和定位,定位不同,吸引的目标客户群也不同。选址时要选择能够接近较多目标消费群体的地方。
谢邀请。现在的餐馆领郎满目五花八门,有百分之三十多挣钱的,百分之三十多本钱,属于不赔不挣,维持着日常生活。还有百分之三多属于赔钱类。这类人开得几乎太大了,而且属于盲目投资型的,而且是百十来万的钱,最后一点不剩,如果门外汉可得想好了。进来容易出来难啊!按题主的意思,开小的,选址很难。就目前小的餐馆,大多数是首选大学校门口,我就在这边打工,感觉学生的钱最好挣,而且事还少,经常有聚会啥的,包桌的也多。烧烤类,韩式餐馆,烤肉烤鱼,家常菜馆,火锅店,酱骨头馆,这些都是挺红火的。餐馆面积也就200多平,有2——3个包房就够用了,一年不能挣太多,也就50——60万,全雇人,老板不管。如果有俩自己家人,还能挣多些。房租20多万。如果在小点的也有百十来平。都是面类.混沌类.早餐类。其次选址医院,那些住院看病的人,事也少,有时也请客吃饭啥的,钱也好挣。俺以前在医院对过开60平米小饭店,挺挣钱的,人不咋多,但利润大。是个镇郊。但菜码大实惠些。还有车站,也不错,人来人往的,也挺挣钱。总之,开饭店最主要是还是服务态度好,用餐环境好,看着卫生。菜品有特色,吃一回还想下一回,不断推陈出新,牌子想亮好记。有吃苦耐劳的精神。事事得亲力亲为,电费水费燃气费也不少钱呢!看好,省一个员工工资钱。
既然是小餐馆,想必菜品要面向大众,价格必然是大家接受得了的。
在这个思维下,你不能找房租底人气不旺的僻静地段,这种地方开店没人来吃,备好的原材料最后都是坏了倒掉。
反之,房租太高的繁华地段也不适合,你的菜价定得高了,人家客人会嫌贵,价格定低了,一年忙下来,大部分利润交了房租,会感觉不值。除非你对自己的菜品有信心,做到有特色,人手又齐,经过包装成为网红餐厅。
那我们最好是找一条双向行驶中间没有隔离带的街道,街道上的房子都有人入住,特别注意一下,傍晚时分出来逛街的人也不少,那这是个好地方。***如店前人行道很宽敞,路边停车位也多,附近500米前后有多个住宅小区,那就更好。
选址心不能太急,找到店址,你还需了解店里的排污和水电问题。排污很重要,有朋友新店装修了3个月,开业前被举报影响楼上住户而放弃,很可惜!
最后祝您找到一家合适的店铺,早日致富!
到此,以上就是小编对于餐饮创业前的选址的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮创业前的选址的2点解答对大家有用。