摘要：
为什么这么多人创业选择餐饮行业？为什么餐饮难做还有那么多人选择？餐饮创业做什么好？为什么这么多人创业选择餐饮行业？餐饮行业一般都是针对于年轻人的，现在是美食不断推陈出新的时代，人们... 为什么这么多人创业选择餐饮行业？
餐饮行业一般都是针对于年轻人的，现在是美食不断推陈出新的时代，人们对吃的要求也是多种多样的，不过归根结底，人们还是在乎好吃，实惠，而现在大多数的餐饮创业项目都符合这几个条件，投资也不是很大，民以食为天吗，人们的生活水平提高了，让自己吃好是最主要的。
“民以食为天”，餐饮是刚性需求，且属于重复消费项目，再加上行业进入门槛低，因此，餐饮成为很多朋友的创业首选。但是，正因为门槛低，餐饮行业的竞争压力非常大，市场热点转换也非常快，再者，人力、房租、食材的成本也不断挤压利润空间。所以，没有餐饮行业经营或从业经验，不建议贸然进入。
目前的形式来看，餐饮行业也不好做，就业形势严峻的现在，创业成为越来越多人的选择，而说到创业，餐饮行业更是首选，而其他行业选择的人数相对偏少，民以食为天，一日三餐是必不可少的，
为什么餐饮难做还有那么多人选择？餐饮创业做什么好？
餐饮可以避开马云，餐饮可以半径几公里垄断顾客，疫情三年，佛山1000平米以上做不下去跑路的起码有300家，承包这个酒楼，就免费装修。
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尽管餐饮行业面临着诸多挑战，如竞争激烈、成本上升、消费者口味多变等，但仍然有很多人选择进入这个行业。这主要是因为以下几个原因：
1. 市场需求稳定：无论经济状况如何，人们都需要食物来维持生活。因此，餐饮行业的需求相对稳定，具有较高的市场前景。
2. 创业门槛相对较低：相对于其他行业，餐饮业的创业门槛相对较低。很多餐饮创业者都是从一个小店面开始，逐步扩大规模。
3. 创业机会多样：餐饮业涵盖了各种类型，如快餐、正餐、特色餐厅等。创业者可以根据自己的兴趣和专长选择适合自己的餐饮类型。
4. 行业风险可控：虽然餐饮业的竞争激烈，但只要经营得当，风险是可控的。通过合理的市场调研和商业计划，可以降低创业失败的风险。5. 创业成功后收益可观：如果经营得当，餐饮业可以带来可观的收益。成功的餐饮品牌可以成为知名的连锁企业，获得更高的市场份额和利润。餐饮创业做什么好？在选择餐饮创业项目时，需要考虑市场需求、竞争情况、自身优势等因素。以下是一些具有潜力的餐饮创业项目：1. 特色小吃店：随着人们对美食的追求，特色小吃店越来越受欢迎。选择具有地方特色或独特口味的小吃，可以吸引更多的消费者。2. 健康餐饮：随着健康意识的提高，健康餐饮市场前景广阔。开设以健康食材和低脂低热量为主题的餐厅或小吃店，可以满足消费者的需求。3. 快餐店：快餐行业市场需求稳定，且消费者群体广泛。开设一家具有特色或品牌效应的快餐店，可以获得稳定的客源。4. 饮品店：饮品市场具有广阔的前景，特别是健康茶饮和咖啡店。提供高品质的饮品和舒适的用餐环境，可以吸引更多的消费者。总之，选择适合自己的餐饮创业项目需要考虑多方面因素，包括市场需求、竞争情况、自身优势等。只有做好充分的市场调研和商业***，才能确保创业成功。
因为相比其他行业，餐饮业似乎只要做饭好吃就可以了，又是个刚需行业，毕竟每个人都是要吃饭的，现在年轻人自己做饭的又少。当然这是表面上的现象，事实上如今的 餐饮市场甚至都要脱离厨师了，尤其是连锁餐饮店，用的都是加工处理好的半成品，备餐复杂程度大大降低，操作难度几乎为0，只要不是厨房杀手，按步骤制作都能做出好吃的菜品。但这也导致了餐饮店的内卷程度更加激烈，毕竟产品口味都不差，那就只能从服务、环境、活动等各方面凸显自己的店铺了。现在餐饮创业比以前方便多了，就选品来说，即使自己不会做，也不用去专业的厨师[_a***_]学习了，抖音、快手上面就有很多培训机构，也有教程视频让你先感受一下，不过这些教程***在你没花钱之前，肯定不会给你详细的配方比例的。也可以直接用软件学，生意猫、帮创侠小程序上面都有很多菜谱跟***教程，后者还会标注各种食材成本，还算比较方便了。市面上热门的小吃品类，基本都能在上面找到。
