摘要：
食品科学与工程创新创业有哪些？制造业创业的好项目？设计师应该怎么去创业？食品科学与工程创新创业有哪些？食品科学与工程创新创业有以下几个方面：1. 新产品开发：通过研发和创新，开发出... 食品科学与工程创新创业有哪些？
食品科学与工程创新创业有以下几个方面：
1. 新产品开发：通过研发和创新，开发出具有新功能、新口味或具有健康功能的新食品产品，满足市场需求。
2. 绿色食品生产：通过环保技术和绿色生产方式，减少食品生产过程中的资源消耗和环境污染，生产出更加可持续的绿色食品。
3. 食品安全控制：研发和应用新的食品安全检测技术，提高食品安全控制的准确性和效率。
4. 农产品加工和利用：通过创新的农产品加工技术，将农产品转化为高附加值的食品产品，提高农产品的利用率和经济效益。
5. 食品包装和保鲜技术：研发和应用新的食品包装和保鲜技术，延长食品的保质期，减少食品浪费。
6. 食品营养和功能性成分研究：通过研究和创新，开发具有健康功能的食品，如富含特定营养物质、具有抗氧化、抗衰老等功能的食品。
7. 食品工程设备和生产工艺：研发和改进食品工程设备和生产工艺，提高食品生产的效率和品质。
8. 食品市场营销和品牌建设：通过品牌建设、市场调研等方式，进行食品创新创业的市场推广和营销，在市场中建立起自己的品牌优势。
以上只是一些食品科学与工程创新创业的方面，实际上还有很多其他的领域和创新机会。
制造业创业的好项目？
1、编织工艺类产品
现在一些编织的手工艺品都是很受欢迎的，我们可以开展一些工艺品加工项目，比如，小杯垫、小包袋、围巾等等小工艺品，基本都是成本小，还就能快速赚到钱，是目前比较有市场的项目。
2、筷子加工厂
筷子是中国人生活必备之物，而且是高消耗品，如果开一家筷子加工厂，发展前景是很不错的。投资一个筷子加工厂，需要资金并不多，属于投资小、见效快，而且可以长期稳妥赚钱的项目。
设计师应该怎么去创业？
楼主好~薇设计是专注设计领域的答主，（同样薇设计也是一枚设计师）很高兴的帮助楼主解答问题。
首先我们做为设计师的，在日常工作中不断的累积经验，和不断的努力提升自己的设计能力
，一般说到了一定层次的水平的时候，我们也会为以后的一个职业做一个规划，有的人是喜欢自己创业开工作室，或者开设计的公司，这样的创业也是很不错的想法，当然啦！
在我们身边或者同在一个公司里的都会发现，有的设计师在公司已经工作了4~6年了，想自己或者和志同道合的朋友想一起创业开设计公司，那么这已然也是个不错的选择。
那么设计师应该如何的规划好创业路线呢：简单的举一个例子，我身边就有一个非常厉害的学员，一个大一的新生（是一个女生19岁），学设计专业的，她是怎么做的呢，目前她自己就在和某个淘宝店铺合作（和多个淘宝合作还有工作室合作），负责淘宝店铺海报.详情页的制作产品的包装图，意思是整个店铺里的设计都是由这个19岁小女孩来设计，这可是不简单哈！一个大一的新生，是如何做到的呢，她跟我聊过她平时利用下课的时间平时就在QQ群爱逛，有人找到需要她帮忙设计一个主题海报，那么她也就接下了，完成后那个就给她支付了1500的设计稿费，她说怎么这么多，那个人说是按照市场价的来计算的,这个女孩子自己都没有想到这样还能赚钱，而已自己也会设计，那么她就想着手开始规划如何找接单来做，由于她自己本人平时也需要上课学习专业的内容，所以做了一段设计后，发现之前很多找她设计的人，也给她介绍客户，由于后来客户越来越多，她自己也就在网上招了几个设计师，给他们发提成，然后就不用说了吧....
那么讲完这个真实的列子...
首先自己要有经验，要有客户，要有建立自己的客户渠道
设计师去创业有一个很大的优势，想要什么自己可以做出来，不用求别人。
其实我个人觉得，UI设计/平面设计/电商设计，这三个都不错。但是前提是你得摸索透彻。正所谓，三百六十行，行行出状元。做得好，那一行都有出路。
作为一个电商人来说，我就说一下电商方面的好了。做为电商设计师，如果能力条件可以的话，我[_a***_]你慢慢转运营。一个店铺的销量好不好，与运营做的决策关联很大。而且站在运营的角度去做图，才是最有用的。单单是按照设计师的眼光去做图，做出来的图缺少营销性。
当然啦，如果你能力好，资本够，后期也可以考虑创业，我认识了很多运营大神，都是存够一定的资本了，觉得帮别人搞，没自己搞的来得好，所以自己创业了，搞得有声有色的大有人在。知道为什么现在电商这一块，招的都是年轻人比较多了么，基本上年轻人才会去拼，而且很多有经验的运营，要不选择有更好发展前景的公司了，要不就自己创业了。（估计我认识的，真正的懂运营的人，都去创业了。。。要不就自己做自由职业，手头上再帮几家公司带几家店，或者做培训机构了。。。）
关于创业这一点，建议你还是考虑过自身的条件之后，再决定，毕竟创业的路上，不是所有人都能成功的。。。而且创业前期，苦肯定是要熬的了！！！
