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海口小火锅创业团队招聘,海口小火锅创业团队招聘信息

交换机 08-13 78
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  1. 海南醪糟火锅的做法?
  2. 海口火锅店推荐?
  3. 海口呱呱叫火锅做法?

海南醪糟火锅的做法?

材料牛油50斤、干辣椒13斤、海椒花椒3斤、高梁酒1斤、醪糟2斤、郫县豆瓣3斤、豆母子3两、芽菜3两、大葱3斤破开、洋葱1斤切片、老姜5斤切片。

1、先将牛油放入大锅中大火烧化,烧到7成热,改为中火,将大葱和洋葱放入油锅爆干水分,捞出不要

2、将老姜放入油中爆香到水气较少时,下入豆瓣,豆母子,芽菜,大锅铲不停铲动,以免巴锅,炒到水分快干时下糍粑海椒,改大火,这时锅铲不能停。

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3、锅里沸腾10分钟的时侯改中火,下入余下的海椒继续炒。

4、炒至海椒颜色开始变深时,下醪糟,继续炒。

5、炒至海椒翻沙时,改小火,倒入高梁酒,下花椒,继续炒5分钟。

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海口火锅店推荐

按我吃过的,推荐以下2个店。

1.余味市井重庆火锅,在海口有几家分店。他的微辣成都适合南人,有自助水果,冰棍,凉粉,吃火锅配凉粉真心好吃

2.卤校长老火锅,现在上邦百汇城和友谊南海城都有他家,可以免费吃12款甜品,水果的火锅店。

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海口呱呱叫火锅做法?

做法如下:

1、将牛蛙、瘦肉片、牛肉片、牛筋等肉类切片备用;

2、调制锅底,主要材料包括鲜蒜、青蒜、生姜、花椒、孜然等,煮沸后将调料包放入锅中;

3、将步骤1中备好的肉片逐一放入锅中翻炒,再加入葱姜蒜末等配料,翻炒均匀;

4、倒入清水,加入适量的盐、料酒、密料等精华调料,煮沸后即可享用。

到此,以上就是小编对于海口小火锅创业团队招聘问题介绍到这了,希望介绍关于海口小火锅创业团队招聘的3点解答对大家有用。

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