摘要：
想从事餐饮创业，如何规划在大餐饮企业任职，使得学习效果最佳？学工商管理毕业的，想自己创业干餐饮，大家有什么好的建议？餐饮人创业不易感慨句子？以前在企业上班，搞生产管理工作，现在准备... - 想从事餐饮创业，如何规划在大餐饮企业任职，使得学习效果最佳？
- 学工商管理毕业的，想自己创业干餐饮，大家有什么好的建议？
- 餐饮人创业不易感慨句子？
- 以前在企业上班，搞生产管理工作，现在准备创业做餐饮行业，哪位大神能给个建议？
想从事餐饮创业，如何规划在大餐饮企业任职，使得学习效果最佳？
谢谢邀请，我是变革家木木。
我认为最好的方法就是从每一个岗位都能够获得先进的知识，不论从管理岗还是从深圳西的营销岗或者说品牌运营岗位，你都需要不断的去学习，所以在大的餐饮企业任职之后，你可以多去观察别的部门是怎样做的。把这些部门的运作精华都结合到自己的店里，你的店才能够有非常大的提升。
对于餐饮来说，选址是硬性的要求，所以你可以根据开发部的选址规划来确定自己未来店铺的选址，因为地址选好了就可以事半功倍，地址选好了之后，有稳定的客流量，这是非常宝贵的，然后你要针对你的客流量定制出来，选择怎么样的餐饮，更适合这群人，比如说办公室白领，他们就不适合吃火锅，因为吃火锅的时间太长了，他们追求更高效的生活方式，所以便当这种形式就更适合生活，中医所看到的白领呢，当然还有很多不同的社会阶层，他们对于餐饮的要求都是不一样的，你需要仔细观察你选址区域。
除了选址之外，我认为比较重要的是你每一个程序的规范化流程化，规范了每一个程序之后，你会发现对大厨的依赖就会减少，对大叔的依赖减少，有利于你接下来的扩张速度，扩张起来就会非常快，如果你要是一代大厨，大厨的培养会非常困难。对于你未来扩张是有很高的要求的，所以我认为当把每一个流程都规范化了之后，对于大厨的依赖就可以慢慢减少。
最后就是人员管理，当你有了良好的人员管理制度之后，对于人员管理来说也就不那么困难，会非常轻易的就管好你的餐饮团队。
学工商管理毕业的，想自己创业干餐饮，大家有什么好的建议？
有一定的专业知识对于日后的管理很重要，如果再结合上市场实际，选择一个比较成熟的项目做得话，学习对方经验，***以时日，一定会青出于蓝胜于蓝的。建议去观摩一下一家叫滇水缘米线的店铺，店铺不大环境很温馨，这家店是民族特色的，进店里面桌椅，餐具都是民族风情的，米线也一样，韩式泡菜米线，菌菇养生米线，云南咖喱米线，酸菜肥牛米线都是特色款的，然后就是价格了，米线价格很惠民，什么人群都可以接受，所以味道好了，价格合适不愁没人光顾。
餐饮人创业不易感慨句子？
作为一个餐饮人，实在太不容易了，2019年我开始制作麻辣烫，开了一个店，在街口那时候生意还可以起步，刚刚开始也赚了几十万，可是疫情的到来使我面临崩溃，一连三年，我颗粒无收，最后溃败
以前在企业上班，搞生产管理工作，现在准备创业做餐饮行业，哪位大神能给个建议？
很高兴回答您的问题。
餐饮行业一直是很多创业者的首选，但是还是建议您先不要裸辞，可以找一个餐饮的细分领域来做。下面给您几点做餐饮的建议。
快餐做为首选。
如果您现在做餐饮的话，建议做一些快餐之类的项目。比如米线、土豆粉、烤肉饭、蒸饺、粥屋之类的，一定要选择一个单品做为吸引顾客的法宝。您可以调查一下市场，每天基本上味道不错的快餐店生意都是络绎不绝，甚至一家小小的凉皮店，到了夏天也能月入过万。拿粥屋来说，现在满大街的都是粥屋，而且生意都还不错，一般这种店都是24小时营业，满足了不同人群的需求。而如果你要做粥屋的话，建议菜品不要太多，粥类有条件的话最好是现做现卖，做到绝对无添加，豆浆要消磨现熬，增加顾客的体验感。一句话，一定要有一到两款爆品来吸引[_a***_]。其次在服务上一定要跟进，大多数粥屋都是自助取餐，但是大厅一定要安排一名服务人员及时解决顾客需求。粥屋，一般老人孩子群体也很大，针对老人和孩子做些免费的鸡蛋羹等，有条件的设置儿童小型活动区。（具体细节可以私信）
随着人们生活水平的提高，人们在外就餐不单是味觉的享受，更多的是视觉的冲击盛宴。比如现在许多主题餐厅在干冰制造云雾的运用上，能进一步增强顾客视觉感受，同时顾客对于这种场景会情不自禁的发到朋友圈，对于店铺也是一个很好的宣传方式。音乐主题餐厅、茶餐厅等应运而生都是为了更好的抓住精准人群，而这些精准人群会带动更多的共同爱好者前来就餐。所以，个性化、定制化的餐厅，是今后主题餐厅的一个发展方向。
如果初次做餐饮，建议投资不要超过20万，做一家小而美的餐厅其实更加具有竞争力。
三点忠告帮你解决大难题
在这儿先阐述一下，你在企业里面作生产管理，与创业做餐饮行业最大的区别是什么？
在企业上班是8小时工作制，生产按计划走，不用关心产品销售，有领导运筹帷幄，你只是整个棋局中的一枚棋子，（对不起，这句话听着可能有些不适，但事实如此）。
个人创业做餐饮，是弹性工作时间，一切自己做主，你是自己的老板。
话说到这里，就有了铺垫，让我们开始下面的话题。
餐饮行业竞争激烈人所共知。一家店的菜品特色，经营风格，直接决定这家店面能存活多久。餐饮行业堪比一门学问，有专业知识，懂顾客消费心理，科学调配菜品，是从事这个行业的基本要求。想从事这个行业，至少在某方面要是个行家，有这方面的相关技能。
餐饮业现在也细分的很清楚，有两种选择：第一，耐不住寂寞的方法，对一个餐饮业白丁来说，找个靠谱的品牌加盟吧，虽然会花一些冤枉钱但权当学费吧，把加盟店做到能收回投入基本餐饮的道道也就摸清了，再考虑创个自有品牌；第二种，扎实从事餐饮，从技能培训开始，一步一个脚印，了解这个行业，头三年学技能、给人帮厨、学习门店管理/食品半成品加工，食品物流、冷链运输工艺等，期间认真体会这个行业并形成套属于自己的产销模式，直到觉得自己可以独当一面就可以扯旗放炮，占山为王了，属于厚积薄发的类型。看自己的选择吧，还有无论怎么选择时刻保持自知自明，懂得量力而行，自律也很重要。餐饮行业尤其重视产品本身，很适合性格沉稳的人做，熟悉整套技术和经营流程以及有了坚实的质量基础后，后期的发挥就看自己的了。
产品市场定位，把店开在目标顾客最多的商圈或者位置，精准的门店选址就相当于你创业成功了60%，懂得基本的门店运营管理(QSC)，适当的放权给下属可以事半功倍，最后就是巧妙的做好营销活动，维护好的目标顾客，让他们逐渐成为你的粉丝
以前在企业上班，做生产管理工作。准备创业做餐饮行业，首先要考虑清楚。隔行如隔山，餐饮行业竞争非常激烈，现在做餐饮的太多，同质化非常严重，如果没有自己的特色，就很难在市场立足。没有哪一行的钱是好赚的，只有经历过，才知道创业的不容易。一定要深思熟虑，做好充分的准备。
做餐饮首先要有一定的资金，不知道你是做哪方面的餐饮？中式，西式，快餐？其实不管哪一种万变不离其宗，口味，环境，价格。这几项都是重中之重。做餐饮工作量大，很多琐碎的事情。从前期的选址，店面装修，再到员工招聘，都是很繁琐的。如果在餐饮行业，没有人脉资源，一个人单打独斗是很难做成功。需要有经验，有能力的人来帮助你。
作为第一次在餐饮行业创业，不可能一开始就做大酒店，高端餐饮不好做，投资太大，风险太高，尽量选择轻餐饮，大众消费，***吃得起的。现在生活快节奏，还是以简单美味为主，小而精致。做点独特的风味小吃，相对容易一些。主要有以下几个优势！
1.成本低，***快，10万左右就可以投资个小吃店，面积不需要特别大。有2～3个人就可以开张营业。
2.门槛低，操作容易，认真去学习一种小吃，有可能半年时间自己就可以上手。不需要招聘厨房工作人员，前期能省的尽量省，要成功肯定自己先上去做。最重要的就是口味，能够吸引人。
3，有人文特色，店主可以根据自己的喜好，来确定装修风格，个性化服务的小吃美食店。现在讲究新奇，美食有特色，才能吸引人。
创业不易，题主一定要做好心理准备。如果真的确定好了，就大胆的去干。之前生产管理，可能工作比较轻松，做餐饮要有一个适应的过程。工作时间比较长，要学习的东西很多，前期需要慢慢的才能理顺。刚开始肯定是非常辛苦，事无巨细。压力是非常大的，坚持，耐心是必须的。祝你早日成功！
到此，以上就是小编对于餐饮创业的精句的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业的精句的4点解答对大家有用。
