摘要：
酒店为什么留不住优秀员工，酒店员工流失原因，酒店如何留住员工？酒店专业怎么深造？学酒店管理的专科生有什么好点的出路？酒店为什么留不住优秀员工，酒店员工流失原因，酒店如何留住员工？酒... 酒店为什么留不住优秀员工，酒店员工流失原因，酒店如何留住员工？
酒店管理作为一门年轻的学科，萌芽于改革开放后，在短短的二十几年时间里迅速发展，离不开社会的支持，更离不开酒店优秀人才的苦心孤诣。
现状
1.性别失衡
在不同的部门，男女比例各不相同。前厅餐饮服务员女性居多，而厨房工程部恰好相反，九成以上皆为男性。
2.学历偏低
酒店从业人员中有大学本科及以上学历的比例约为3.8%，具有大专学历的约为14.5%，高中及以下学历的比例约为81.7%
3.员工素质参差不齐
酒店作为一个实习生可以撑起半片天的行业，人员流动性复杂性不言而喻，有初中辍学的少女，有养家糊口的大妈，也有刚刚毕业实习的大学生……
分析&解决对策
酒店专业怎么深造？
酒店管理专业：是培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有较强语言能力、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。
深造方式有成人高考，自考，网络教育，***广播电视大学教程。
学酒店管理的专科生有什么好点的出路？
你好，酒店管理是一个职业型导向的专业，涉及到旅游、住宿、餐饮及***行业，其实对于专科毕业生来说，是一个就业率很高的专业，薪资与***收入也会远远高于其它传统行业，另外还有助于个人素养的提升。
有条件的话，可以看看苏大留学项目中的酒店管理专业，对接的国外院校有：
英国：英国萨里大学、伯恩茅斯大学、英国谢菲尔德哈勒姆大学等
美国：密歇根州立大学、堪萨斯州立大学、北亚利桑那大学
新西兰：太平洋国际酒店管理学院
在国外念酒店管理优势之一就是在大三带薪实习，并且从蓝山或太平洋国际酒店管理学院毕业的学生，未来就职万豪、希尔顿、金普顿这样的知名酒店几率占据68%。
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酒店管理专业的专科毕业生，和其他专业的学生一样面临继续深造学习和就业的双重选择。
就业：
1、酒店管理专业就业门槛低，酒店员工需求量大，但入门都是从服务员做起，一步步晋升。
2、通过所学专业，进行酒店管理大类就业，可以参加邮轮乘务、高铁乘务都岗位面试，经过培训上岗。
3、酒店营销类就业，可以进入携程、去哪了都网络平台进行酒店服务营销工作。
4、自主创业，可以先工作积累经验和资金，时机成熟自主创业，比如茶餐厅，特色小吃、西餐等。
专科层次职业发展有局限建议深造学习：
2、也可以边工作边学习，通过成人高考专升本，或自考本科晋升学历。
餐饮酒店管理行业作为现在十大热门行业之一，其人才需求量是可想而知的。现在，国内[_a***_]大学生比例大概在4%--5%，很多大学生希望可以学习管理方面的知识，所占比例不少。而且，作为一个学生，我认为任何专业都有存在的道理，把任一门知识学精、学透，都受用终生。那么为什么餐饮酒店管理现在这么吃香呢？
1、世界不断交融发展，旅游业的不断扩大带动餐饮酒店管理的发展。如果说现在什么生活最自在，那当然是出去旅游舒服了。很多人在欣赏完国内的景色后，也想着出去放松放松，出国旅游的人也不会少。那么各个国家之间的旅游业互相发展，就需要有更多的专业人员提供更优质的服务，餐饮酒店管理专业就连带着发展起来。
2、餐饮酒店管理和很多管理专业挂钩，就业机会更广。如果说学习餐饮酒店管理出来找工作选择会很单一，那么工商管理、行政管理、旅游管理等其他专业也需要强硬的管理知识，万变不离其宗，学的都是差不多的东西。而且在学餐饮酒店管理的时候，很多学校会设置半年到一年不等的带薪实习期，这就使得学生就业率远超其他专业。
3、从国内发展来看，国内对餐饮酒店管理的人才也越来越缺乏。这些年随着北京奥运会、上海世博会、G20峰会等会议的举办，越来越多的国外友人会到中国来见识见识什么叫“文明古国”的魅力，所以更好的服务才能体现中国的友好待客之道。与旅游息息相关的餐饮酒店行业怎么可能不开心，但同时人才的缺乏也有点伤脑筋，这也就促使了越来越多的人学习餐饮酒店管理专业。
学习餐饮酒店管理专业一定要注重学校的品质，学校与高星酒店的合作怎么样，这些对你毕业后的就业方向至关重要。郑州新东方烹饪学校33年办学经验，60万校友网路，与全国30000多家企业合作密切，其中不乏高星酒店。学习餐饮酒店管理专业就到郑州新东方烹饪学校。
到此，以上就是小编对于酒店行业创新创业人才培养的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店行业创新创业人才培养的3点解答对大家有用。
