今年受到新型冠状***的影响,餐饮就是开门也没生意。下面怎么办?
从目前情况看新型冠状***还要持续一段时间,餐饮一部分开始做外卖,一部分开门的餐饮开始推行在餐厅门口打包的业务。还有机场餐饮在推行不准座对面或座的太近用餐,及时消毒,进餐厅点餐时戴口罩等等。这方面肯德基,麦当劳做的比较好,大家可以参考学习。还有深圳的西贝因为品牌和口碑较好,外卖一家店的营业额就是7~8万元/天。
疫情让餐饮行业损失惨重,不仅准备的食材没有变成美食销售出去,还要按期交付房租。可想,老板们的心理阴影面积有多大。
海底捞也不例外,损失都是以亿为单位的N 倍。1月3日发生“海底捞用餐时出现烟头”。1月29日,新浪微博“大王叫我来巡山”发布博文表达,对因疫情原因而暂停营业的海底捞的想念,挑逗了广大网友的哈喇子,引发大量转发和评论,同时带动了海底捞信息量的大幅增长。
他火爆的场面,贵族式服务,总有人从锅里捞出点“不能吃的东西”,想大赚一笔,可是得逞的极少。反而让他口碑大增。
疫情发生,海底捞第一时间,紧急招聘相关专家搭建城市防控顾问团,针对性开展疫情防控演练,要求所有员工学习防控知识,并关注员工身体健康状况,一个也不落下。
这就是海底捞的经营理念,对员工关怀备至,让每一个员工都热情饱满,甘愿奉献。
像西贝老总们正在抱怨,他只能撑三个月的时候,而海底捞张勇却在紧罗密布地做着“无用功”。
海底捞从2月12日,每天向湖北抗疫的一线医护人员捐赠自热火锅2万盒。
海底捞以前切心的服务,让食客感叹,“客气滴实在受不了”,告诉你,他们现在是“请勿打扰”,食客不发话,服务人员不会轻易打扰食客,我们这些被家长骂大的人,现在可以去轻松就餐了。
对照一下和海底捞的差距,就是餐饮人该做的功课。
生意重要,但是生命更重要。
目前因为新型冠状***的原因,很多饭店都开业不了,美团现在也面临的很大的压力,目前为止,全国各地都一样的,我们也只能等待,这时候放弃显然是不理智的。
我相信当***过去以后,隔离取消后,旅游业,餐饮业会迈入一个高峰期,会持续至五一***期。这个红利,你要想清楚。
前段时间,河南排队买胡辣汤,广东排队买奶茶, 各大旅游景点人数爆满。 这都说明大家已经被憋坏了,潜在的消费欲望被压制在隔离期间。所以你现在最重要的就是动脑筋想想怎么样才能够在隔离取消后将自己的店铺能够跟上这波红利,为自己打造更好的长期的盈利模式。
希望总在不经意间来到,上天是公平的。
不可能没有生意。本人认为最快恢复的就可能是餐饮行业。
现全国人民在居家抗疫,疫情再不好转,时间长了人们的精神都可能出观问题。
现在全国疫情防控到位,确诊病例每日在减少,治愈病例每日在增多,距离抗疫凯旋的日子不远了,人们就等钟南山院士对疫情的解除命令,解困后第一件事是做什么?
就是带领家人,为庆贺新生,消费一次,大吃一顿。
有了消费就能搞活市场,带动内需。餐饮业在全国人民的大力支持下,可能是最早复苏的行业。
题主提出的疫情期间没有生意,怎么办?
1.继续营业,疫情后生意肯定的、必须的🔥火,等待好日子来临吧!
2.疫情期间与***部门联系,接待境外来访的友人,即使不挣钱,也可以落一个好的名声,为将来发展奠定基础。
3.苦练内功,在疫情期间搞好职工素质培训,对菜系的品种、花色进行提炼,挖掘出更符合市场需求的新品种。
祝你在疫情后的生意是,芝麻开花节节高。
我认为应该从几方面入手
1,疫情期间,虽然卖不了多少钱,经过抽血,化验,照片等又办一次健康证,程序复杂了点。方便顾客,满足顾客的需求给自己店子打开知名度奠定基础。
2,疫情期间,开门的少,客人买外卖的时候,可在口袋里放一张名片,等疫情过后他还回来在你店里点餐。
3,建立微信群,***群10.30前点餐的给予8.8折优惠,每天发套餐,新鲜菜等图片让客人见到就想吃。
4,店内每天消毒,测量体温,戴口罩,在朋友圈,微信群里宣传,叫客人吃得放心。
5,客人到店,尽量满足客人的要求,服务态度一定要好,有些客人爱占小便宜,有舍必有得,不要为了点小事得罪客人,叫客人吃得暖心。
祝所有餐饮业的朋友都生意兴隆,财源涌进!
[_a***_]哪有便宜点的自助餐啊,最好不超过50的?
自助餐当然是亚马逊啦~~亚马逊每个地方的价格都是不一样的,但都差不多,在学前街那里的永乐家电楼上好像是中午59晚上79,五爱北路那里的比较便宜 好像中午是四十多,晚上是六十多(其实中午和晚上的菜差不多,只是晚上吃的人比较多,所以才贵)还有在崇宁路三凤酒家对面的东方巴黎广场也有两个亚马逊 也是59和79如果你要吃自助火锅,那欧风街有凯旋门,崇安寺里也有一人一锅的自助火锅如果你要吃自助烧烤可以去欧风街,那里有个沃尔玛超市旁边的广场上有很多烧烤,什么巴西烧烤百度烧烤都有~~
有没有小投资赚钱的好项目,大家一起研究一下可以吗?
这个话题太大了,好项目一定有,小投资大回报,但是说了你不一定会做的到。我觉得还是从自己身边去找,这样对你来说。成功的机会就相对高了很多。比如说。缅甸那边很多玉石捡,不需要钱。就是靠自己努力去找就可以有丰厚的回报。但是它在缅甸啊!,比如你在家做馒头,市场就在家周边,一天可能卖出几千个。小投资还有高回报。所以我建议从自己身边找。
很高兴能为您解答,我觉得目前做牙科诊所很有发展,不管现在还是以后,人们对健康的理念会越来越深,越来越在乎,而人的牙齿由于每天吃着不一样的食物,小毛病也多,几乎每个人都有牙齿小毛病,而这个时候就需要咨询牙科诊所了,而且这一行是暴利。我觉得很有前景。谢谢
小投资赚钱的项目还是挺多的。主要是要看自己的一些特长以及感兴趣的领域。
比如说餐饮行业很多人在疫情之后都不是很看好。因为很多时尚餐厅,包括大型的连锁餐饮都受到了重创。但是我觉得这个里面还是有很多的机会。比如说麻辣烫项目。我们等待所有的大学全部开学了以后,疫情也开始控制了,我们可以去开个麻辣烫店。麻辣烫店的地址可以选择在大学城跟小区中间的位置。这个地方的房租一般都比较低。特别是现在去找相关的门店,价格都是比较低的。因为很多实体的门店都出现倒闭的状况,门店出租不出去。这也可以为我们省掉一部分房租的费用。关于他的收益问题,麻辣烫的成本相对于其他的餐饮行业来说非常非常的低。同时它是一个高频以及消费非常快的行业,翻盘率也是挺高的。现在的年轻女孩儿年轻人都喜欢去吃麻辣烫。生意还不错的。对于大学放***的时期,我们还是有小区的年轻人过来吃麻辣烫,这样可以避免我们的淡季。
做这一块需要注意两点。第一点一定要保证我们店里面的卫生安全。可以在店外面竖一块牌子,每日消毒,请放心食用。第二可以增加额外的收入,比如说可以跟相关的大学职业培训机构合作。赚取一定的广告费。当然做这一块儿是很辛苦的。但是要赚钱,辛苦一点也是值得的。
如果觉得餐饮行业这个比较辛苦,也可以做现在的金融支付行业。前期辛苦点,后期渠道也开通了,就像管道一样有源源不断的收入。具体也可以一起交流一下。
以上是我大致的分析了一个行业的情况。可以参考一下。更多相关的项目也可以一起交流,欢迎私信。
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