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鸡尾酒店创业案例分析题,鸡尾酒店创业案例分析题及答案

交换机 09-09 93
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  1. 开咖啡馆大约需要多少钱?
  2. 国家精准扶贫,有什么案例可以学习吗?

咖啡馆大约需要多少钱?

开咖啡店,不是连锁性质的,主要注意几点:

1,咖啡品质要过得去,不要大学里面对付学生的,用速溶咖啡就办了。窃以为还是学习好。像星巴克内部的咖啡***水准,总是要有的,否则不如烤红薯了。

2,自己做,不仅可以用心营造特别的装修风格,更可以营造良好的服务氛围,这是你比连锁优越的地方老板顾客可以成为很好的朋友,回头客是你重要资源

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3,要有自己的特色。记住,“没有特色,别人为什么到你这里来?”要长考哦!

4,20-30人基本就是100平米内搞定(有些带书吧的更大哈)。

5,选址要和你的经营特色相吻合。你的目标人群是学生?知识分子?白领?资本家?追求时尚的居家主妇?需要临时休息的购物者?等待看电影的闲人?还是偷情接头者?原则上,选址要接近你的目标顾客。根据位置调查租金状况,寻找商铺。

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6,投资要和你的经营目标特色相关联。在租赁之前做投入产出分析如果投资回收期在3年之内,投资回报率在30%以上,租期在5年以上就可以做。如果达不到,尽量不要做,除非你对赔钱无所谓。

7,用较高的估计,你人均消费60元、翻台率8、30个座位,日收入约14000元(没有外带),可以承受的保本月租金约20万(如果仅是保本,你累个半死,图什么呢?),这基本就是星巴克了(当然,星巴克靠强大的品牌影响力,租金往往远低于20万,以营业额抽成的方式为主,你学不了的)。用较低的估计,你每天的营业额800元,可以承受的月租金4000元。这样说的目的是告诉你,你的店址和特色的定位,会对你的结果产生太大影响,你现在还不能说投资多少。只能说,有的店投资100平方可能200万,有的店投资100平方可能15万就搞定。

所以,你要根据自己的想法去计算、筹划、实行

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这个要看在哪个城市什么地段了,面积多大也决定了租金多少。

朋友去年才在北京三里屯附近一家写字楼一层开了一家咖啡厅,一百五十平左右

启动资金100万,前期投入的装修费用加第一年租金就基本花完了一百万,开业到现在七八个月了,依然处于入不敷出的状态,业内人士都说活过第一年,日子可能会好过一些

国家精准扶贫,有什么案例可以学习吗?

精准扶贫是一项需要贫困户和国家的扶贫人员相互合作,积极配合的艰巨任务,其实是这一代人的生活和下一代人的生活交接问题,短时间解决不了什么问题,只能患解一下贫困户的生活状况和条件,解决不了什么问题!

谢谢。国家精准扶贫,关键是精准一词,说透了,上级也是估计猜测,给你指标,而下级也难以捉摸精准对象,与其分不准不如乱安排。所以,家家都不准,人人都想要。因此,各种各样的因果关系无所不有。

成功案例挺多的,象许家印的恒大帮扶贵州大方县,投资30亿元,三年帮扶18万人脱贫,就是鸡尾酒疗法,包县脱贫,从易地搬迁,产业培育,教育、医疗一揽子解决方案,关键在于集中财力、人力打歼灭战,但这种打法不是一般人能做到的。

我们的做法是给贫困农户提供母羊,每年给我们交成品羊羔,公司提供技术、饲料等服务,回收成品加工包销,解决群众无启动资金、无技术、无销路问题,今年户均增收1700元,龙头企业+农户的模式,更容易***。

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