摘要：
想开一家火锅店创业，不会技术，是加盟好还是去培训机构学比较好？为啥投资火锅行业要首选加盟大于自己开店的模式啊？开火锅店是自己做赚钱还是加盟赚钱？想开一家火锅店创业，不会技术，是加盟... 想开一家火锅店创业，不会技术，是加盟好还是去培训机构学比较好？
当然首先品牌加盟了，做餐饮这一行虽然说门槛低，老司机小白都可以随便进出，但是能做成功的确蛮少，不知道有没有发现一个现象，干餐饮这一行越是小白越容易干成功，只要你选对了项目选对了加盟商选对了品牌，做好了市场调查，然后照着总部的去做去执行，大多数小白的成功率比常年在餐饮界混的老司机更容易成功。
为啥投资火锅行业要首选加盟大于自己开店的模式啊？
有多年经验的可以自己动手开。没有经验的，别嵹，一，前期投入大，你得慢慢经营和口碑的积累。二，客户的需求也的慢慢总结。三，精神上的折磨你要克服，不可能你开店就来钱！我还是对待有钱没啥经验的，给别人送点钱不亏！有经验有能力的可以自己开！还是的总结一套自己挣钱的模式！盈利模式！
指参加某一团体戓组织。 可拓展到商业领域，指商业品牌的代理加盟。
加盟就是该企业组织，或者说加盟连锁总公司与加盟店二者之间的持续契约的关系。根据契约，必须提供一项独特的商业特权，并加上（人员培训、组织结构、经营管理、商品供销）的方面的无条件协助。而加盟店也需付出相对的报偿。
加盟特许经营的经营形式种类有很多，依出资比例与经营方式大概可以分为自愿加盟、委托加盟与特许加盟。
特点：
1．有一个特许权拥有者，即为***的盟主。
2．盟主拥有特许权，特许权可以是产品，服务，营业技术，商号，标示，以及其他可带来经营利益的特别力量。
3．盟主和加盟者以合同为主要联结纽带。
4．加盟者对其店铺拥有所有权，店铺经营者是店铺的主人。
5．经营权盟主的总部，加盟者必须完全按照盟主总部的一系列规定经营，自己没有经营自***。
6．总部有义务教给加盟者完成事业的信息，知识，技术等一整套经营系统，同时授予加盟店使用店名，商号，商标，服务标记等一定的区域的垄断使用权，并在合同期内，不断进行经营指导。
开火锅店是自己做赚钱还是加盟赚钱？
不管是开火锅店还是开其他店，到底是自己做赚钱还是找加盟商做赚钱，这个其实是要考虑很多因素的，不能简单对比哪个更加赚钱。
开一家火锅店它涉及到很多方面，比如选择一个好的市口，店铺位置好不好，租金成本高不高，选择什么样的装修效果和什么样特色风格门头，来外观直接吸引客人眼球，选择什么样的营销模式和店面内部管理，员工收入如何科学而具有激励性等等。
当然，最重要的，最根本的还是产品本身，火锅基本食材的***购渠道，产品是否优质价廉，是否干净而且安全，对于餐饮行业和餐饮老板来说，产品的质量和安全性永远是第一位的。还有诸如食材***购或者物流的合理规划，产品的口味在当地的测试，产品在当地的价格定位，还有各种调料的品质和口味和成本等等，这些都是要考虑进去的。
如果你本身之前做过餐饮或者做过类似火锅店，如果你自己有一些固定或者可靠的食材资源和人脉***，如果你擅长各种餐饮的营销方式[_a***_]线上线下，你完全可以自己做，自己策划，只要招聘好员工，培训好员工，安排好工作就行了。如果你本身没有做过餐饮，或者你对餐饮行业不是十分熟悉，你对火锅店的经营不是很在行，那么，你找一个加盟商跟你合作，成功的可能性更高。
当然，现在各种各样，各行各业的加盟商太多了，鱼龙混杂，在加盟合作过程中，存在太多的坑和陷阱。很多加盟商在与你谈合作之前，有一套完整的***系统，足以让你心花怒放，大有立即就合作可以赚钱了之幻觉。可是当你把你的血汗钱交给他们之后，一切之前的承诺可能兑不了现，即使按照合同规定，或者按照之前答应过要支持你的各种事情，他们都只是敷衍应付了事，根本不会关心你店面是否能够赚钱。有点加盟商纯属收你的管理费赚钱，有的加盟商纯粹是让你一次性买他的产品，帮他消化，对于火锅店加盟商来说，则主要是通过你购买他们的火锅设备和加盟费赚钱，还有你火锅店铺需要的主要食材和调料等等，也是他们后续跟你合作赚钱的主要产品，这些食材和调料的品质，价格，质量，口味等各方面都需要你提前多加考虑，做到心中有数。
