摘要：
餐饮好创业吗现在？餐饮，创业开店难吗？餐饮好创业吗现在？餐饮属于永远的朝阳行业，毕竟民以食为天，这一点毋庸置疑。但是要做好餐饮创业，需要在前期做好餐饮特色的打造，比如口味、性价比、... 餐饮好创业吗现在？
餐饮属于永远的朝阳行业，毕竟民以食为天，这一点毋庸置疑。但是要做好餐饮创业，需要在前期做好餐饮特色的打造，比如口味、性价比、开店位置、服务水平、菜品持续开发能力等，不需要面面俱到，但要做到客户喜欢必须至少具备上述两点以上，随着客户挑剔程度的不断增高，要时刻做到持续改进，自然会得到市场的青睐。
普通人能把小餐馆干好的，往往是肯早上三四点起床，又会记账又会做饭，能融入群众，一身土气的。还得有点市井经验，能管几个往往初中学历水平的力工。
如果没资本，干餐饮一点也不小资，一点也不高大上，整个就是辛苦活。能舒服起来也是辛苦好几年，打好基础以后了。
你的生活就是上午三四点起床，做找钱记账做饭擦桌子中的几个活，还要联系各种货源，遇到麻烦客人陪笑脸，一直忙到晚上八九十点。比重体劳还多个脑力劳动，往往赚钱也很难快速到知乎平均水平。
眼高手低玩情怀，增加成本加高冷，还不没砸钱搞宣传的，十个里死十一个。
个人感觉啊，还是不太好做的，因为我叔叔就是做这个的，大家也知道今年过年疫情期间对***行业已经餐饮行业的打击有多大，很多小一点的城市餐饮行业就是靠过年这一段时间挣钱， 比如我叔叔在太原和家里亲戚合伙开的饭庄，过年 之前屯了很多食材，但是呢，疫情的时候关闭，最后砸手里几十万。
现在街道上那么多旺铺转租的消息是没看到？
并且目前没有对于这***特别有效的药物，疫苗也没研制出来，个人感觉今年秋冬季绝这个还会再来一次，如果是有钱任性，那就当我没说。
现在电商行业这么发达为什么没有考虑一下入驻跨境呢，虽然国内的电商行业趋于饱和了，巨头占据市场，但是可以考虑一下跨境电商啊，利用国家之前的差价赚外汇啊。不香嘛
2021年，餐饮行业创业还有机会吗？在充满机遇与挑战的新风口下，餐饮行业创业还有机会：
1.消费复苏：春节期间线下消费一片火热。餐饮行业都在随着消费的增长迎来了“春天”；
2.模式改变：餐饮的业态随着疫情的步骤迅速改革，餐饮网络零售不断崛起，这种模式可以规避风险，更加被认可；
3.网络运营：随着自媒体的发展，餐饮网络营销是主要渠道。新兴的餐饮营销，可以通过短视频呈现给消费者更多的东西；
4.下沉市场：一二线城十餐饮业态竞争十分激烈。越来越多的品牌下沉市场，开辟新市场；5.不断创新：餐饮企业可以开拓私域流量，解决引流，成交，锁客，裂变的通路，紧跟潮流，不断创新改变。
餐饮，创业开店难吗？
餐饮创业开店，难，特别是今年更难！不做过餐饮，没有经验的建议别入行！实在要做，把亏本的准备做好，预计在开店的半年之内要熬，熬过了生意能稳定，可以做到收支平衡：减去铺租、人工、水电、损耗等，纯利润能略有盈余，那还可以继续支撑，如果没有起色，你要想好前期投入的租金、押金、设备设施、装修费等等，都打水漂，在今年的大环境下，转让都不一定有人肯接手！
就像楼上的专业餐饮人士所说，开店——装修——营业促销——暂时火爆——促销过后恢复常态——亏本经营——想办法调整产品经营——再促销——再调整——亏本或收支持平——找到自己的经营模式打开局面——或难以为继考虑关门止损。基本上都是这样的流程，千万别想着你能像各餐饮大咖、饮食公众号吹捧的，用他们所说的那些营销招数就能一招见效，即时能做到一时的引流火爆，但往往是杀敌一千自损八百，到头来一算总账，投入营销活动的成本远大于促销期间的收入。见多了餐饮店铺开业时的火爆场面，无一不是用短期的烧钱把人气吹起来的，但这样的场面只是短暂的狂欢，一旦停止了活动或没有后继的招数引流，客人只是冲着短期的让利而来，[_a***_]没有自己的核心竞争力、没有出品亮点，一旦恢复原价之后，之前的繁荣也只是水中月。
建议你再调查一下当地的市场行情，看看如今的大街小巷、商超综合体，做餐饮的店铺有多少是能继续开门营业的，有多少是门口贴着“旺铺转让”的，反正这一行的试错成本说高不高，说低不低，租铺开个店面少则要七八万，多则几十万，一旦撑不下去，你能回笼多少资金，能承受多少金额的亏本，把最坏的打算做好了，自己心中就有了尺寸！
