宾馆如何经营?
生活中,常常看到有点宾馆非常红红火火、门庭若市。有的却冷冷清清,门可罗雀。为什么如此?我认为,主要还是应当从自身原因找起。
要想经营好宾馆,以下几点比较关键。
一是,要有好的位置。经营宾馆,可以说位置是重要因素。可换位思考一下,***如你去某一个陌生的地方,一定会是想选择一家处在靠近闹市区的宾馆住下,绝不会去选择远离闹市区的荒郊野外去住。因此,宾馆位置的选择,就显得相当重要。也可以说,宾馆所处的地理位置,很大程度上决定着经营的效果,甚至成败。
二是,要有好的环境。宾馆是供人休息的场所,讲究的是给人提供好的休息环境。虽然,处在闹市区,但仍然不能昼夜车水马龙、人声鼎沸。比如,早晚能够有提供给顾客简单散散步的更好。再比如,晚上特别是下半夜,没有喧嚣,能保证客人在宁静的环境下休息。
三是,要有好的服务。提供优质服务,是每一家宾馆应尽的义务和基本职责。客人入住,应给客人留下宾至如归的感觉,让人体会温暖,感受到温馨。作为经营者必须始终牢记,顾客就是上帝,是自己的财神爷。客人住店,必须做到笑脸相迎,迎、去有声,有求必应,有问必答,绝不能表现出一副冷若冰霜、不理不睬的面孔!
四是,要有好的卫生。卫生包括两个方面,一方面是房间及床上用品的卫生。房间要做到整洁,一尘不染,简洁明快。卫生间的清洗,必须彻底,不能留死角。床上用品更应当做到一人一换,而且没有任何污痕、毛发。另一方面,宾馆大厅、客房过道,是给客人的第一印象,应将客人随手留下的垃圾清除干净。特别是大厅,上一批客人走了以后,茶几上、沙发上剩下的残留物,必须及时清除。
五是,要有好的定位。定位分两个方面来讲,一方面是宾馆的豪华程度。比如,内外装修、房间实施设备、人员素质等,居于高、中、低的哪个档次?再比如宾馆承接的客人,主要是“高端”为主,还是以中、低端客人为主。另一方面,就是宾馆床位的价格卖多少的问题?如果走的高端路线,价格自然会便宜不了。如果走亲民路线,那就是大众消费。因此,这两个问题,应当有清晰的定位,否则,将不伦不类,导致价值与价格背离,最终丢失回头客。
酒店洗碗工的心得体会怎么写?
在酒店工作的洗碗工让我明白了团队协作的重要性和工作的价值。每天的努力和毅力都能带来洁净的餐具和满意的顾客,这种成就感让我感到非常满足。
在这个过程中,我也学会了尊重和感激别人的工作,因为每个人的付出都是为了共同的目标。
虽然工作可能会有辛苦和累,但通过努力和坚持,我发现每一次的劳动都是一种收获和成长,让我更加珍惜和热爱自己的工作。
宾馆如何经营?
生活中,常常看到有点宾馆非常红红火火、门庭若市。有的却冷冷清清,门可罗雀。为什么如此?我认为,主要还是应当从自身原因找起。
要想经营好宾馆,以下几点比较关键。
一是,要有好的位置。经营宾馆,可以说位置是重要因素。可换位思考一下,***如你去某一个陌生的地方,一定会是想选择一家处在靠近闹市区的宾馆住下,绝不会去选择远离闹市区的荒郊野外去住。因此,宾馆位置的选择,就显得相当重要。也可以说,宾馆所处的地理位置,很大程度上决定着经营的效果,甚至成败。
二是,要有好的环境。宾馆是供人休息的场所,讲究的是给人提供好的休息环境。虽然,处在闹市区,但仍然不能昼夜车水马龙、人声鼎沸。比如,早晚能够有提供给顾客简单散散步的更好。再比如,晚上特别是下半夜,没有喧嚣,能保证客人在宁静的环境下休息。
三是,要有好的服务。提供优质服务,是每一家宾馆应尽的义务和基本职责。客人入住,应给客人留下宾至如归的感觉,让人体会温暖,感受到温馨。作为经营者必须始终牢记,顾客就是上帝,是自己的财神爷。客人住店,必须做到笑脸相迎,迎、去有声,有求必应,有问必答,绝不能表现出一副冷若冰霜、不理不睬的面孔!
四是,要有好的卫生。卫生包括两个方面,一方面是房间及床上用品的卫生。房间要做到整洁,一尘不染,简洁明快。卫生间的清洗,必须彻底,不能留死角。床上用品更应当做到一人一换,而且没有任何污痕、毛发。另一方面,宾馆大厅、客房过道,是给客人的第一印象,应将客人随手留下的垃圾清除干净。特别是大厅,上一批客人走了以后,茶几上、沙发上剩下的残留物,必须及时清除。
五是,要有好的定位。定位分两个方面来讲,一方面是宾馆的豪华程度。比如,内外装修、房间实施设备、人员素质等,居于高、中、低的哪个档次?再比如宾馆承接的客人,主要是“高端”为主,还是以中、低端客人为主。另一方面,就是宾馆床位的价格卖多少的问题?如果走的高端路线,价格自然会便宜不了。如果走亲民路线,那就是大众消费。因此,这两个问题,应当有清晰的定位,否则,将不伦不类,导致价值与价格背离,最终丢失回头客。
以上,仅个人的一些思路和想法,仅供参考,希望能帮到你!
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