摘要：
做早餐餐饮如何？什么餐饮项目最赚钱？2020有什么餐饮项目好创业呢？想开家餐饮连锁店，有什么好的品牌推荐吗？做早餐餐饮如何？餐饮行业是刚需，发展潜力很好，做早餐餐饮离不开餐饮界选址... 做早餐餐饮如何？
餐饮行业是刚需，发展潜力很好，做早餐餐饮离不开餐饮界选址、菜品和经营这三个重要的方面，如果把这些都做好了，早餐店就能持续经营。
一、选址
交通要道：城市的早高峰，人流量很大，交通繁忙，观察卖得最火的早餐店，基本都在公交车站旁或者地铁旁，上车前、下车后、等车过程中，都是很好的售卖时间点。当然，交通要道的租金通常比较高，在开早餐餐饮店之前，要综合考虑房租、人流量、附近的竞争对手情况等多方面。
小区和城中村：中小学生上学时间早，上学之前通常会先买早餐，上班族有些也会在居住的地方买了早餐再去乘坐交通工具上班，家庭主妇（主夫）和退休老人也有相当一部分会在居住的地方购买早餐。如果小区里有菜市场，菜市场附近也是做早餐餐饮选址可以考虑的。
学校和医院：学校和医院附近同样是人流量非常大的地方，但租金较高，所以很多是用流动摊车来经营，减轻房租的压力。如果是固定店面，需要注意的是，学校的寒暑***会面临生意下降的情况，这也需要综合考虑。
二、菜品
方便和快捷是菜品选择的首要考虑因素，比如包子、豆浆、油条、煎饼等等，或者直接搭配成套，比如白粥+咸菜+鸡蛋，豆浆+油条，牛奶+面包等等，包装好，顾客可以直接打包带走，这样可以增加成交的金额，同时缩短交易的时间。具体的菜品，根据当地消费者的饮食习惯进行选择。
感谢邀请，如何做好早餐店？其实我觉得要做到两个好，大家好，老板才会好，这样才算是一个成功的早餐店，大家吃的健康，吃的放心，价钱又实惠，才会有源源不断的，老顾客，这样老板才会赚钱，这个早餐店才能持续不断的延续发展，货真价实的原材料，放心，健康的食材，较好的口味，当然，合适的地段，优良的服务，整洁的卫生等等，这些都是做好一家早餐店的必要条件。
为什么我觉的做早餐好
1.随人们的生活经济水平的提高，很多家庭都选择在外吃或买回家吃，这样方便也省事。
2.随着城市的快节奏生活，都不够睡觉的上班必然会去买早餐吃。
3.成本小，利润大，一个人可以开一个早餐店，比如卖小笼包，卖稀饭油条煎饼。
说了这么多，怎样把生意做好呢？
1.地理位置要好。首先搞清楚你的早餐店主要针对人群，才能知道什么位置的人流对你最好。
2.口味，人流有了，只能带来一次的流量，如果你的味道不行，那么也只是会后劲不足，昙花一现罢了。
3.就是服务，同样的卖早点同样的味道好，那么接下来的竞争就是服务的竞争了，在这里说的服务除了顾客进店以后的服务之外也包括店铺环境卫生，毕竟好的环境才可能带来优秀的服务。做好这三点想不火都难。加油吧奋斗的人
1、早餐店一般是早上经营，但是我们的房租不会只收你早上的，所以我们要合理的利用剩余的时间做一些其他方面的买卖，我建议我们可以做一个快餐饮食，快餐和早餐一般投资不大，做起来衔接性很好。 2、你的早餐店必须有一定的特点，具有自己的特色是一个很不容易的事情，好吃其实就是一种适合地方风味的特色，这样你可以满足自己地区的主要消费群的口味，那么你的生意就会很好。 3、价廉物美是消费者的最爱，所以你要在自己的食品上下功夫，做到既实惠而且价钱也适当，食品绝对要保证质量，保证口感，这样才是我们的经营之道，才是消费者喜欢的店面。 4、开店要的是和气生财，所以你开的早餐店的服务态度一定要好，我们要对自己的客人宽容，给他们需要的服务，给他们需要的方便，我们要发自内心的照顾客人，这样你的店面口碑就会越来越好。 5、最后你的早餐店一定要开的早一些，因为早上上班人很多，健身的人也很多，这时候我们开店比较早的话，自然会吸引很多的顾客，而且久而久之大家就会习惯在你这里消费了。说着简单，但是做起来也不容易，主要的是做早餐很累，感觉每天都是睡不好，每天凌晨三点必须起床，早上五点就有人了，这还是我们的早餐种类不多，如果多的话你还的起更早。不过早餐的利润还是相当可观的。就看你能不能坚持下去。
不知道题主有没有想好开哪种早餐店呢？我家里有亲戚就是开早餐店的，现在已经开了第二家了。我总结了一下要点:
我觉得开早餐店首先你自己肯定是喜欢这一行的，就是喜欢到能接受它会经历的各种[_a***_]的辛苦；早餐店肯定是要比上班族们或者学生们要早起的，加上要准备材料，每天起早贪黑是少不了了。
其次是选址很重要，比如既然是早餐，肯定是要在学校或者办公大楼或者工厂附近才有赚。像我亲戚就是开在了小学附近，远处还有工厂。有些早餐店设在比较偏的位置基本没多少人去吃除非是附近的。
然后题主如果想好了早餐店类型的话，就要看自己的手艺过不过得了关，过得了关想下一个，过不了关有没有想好去哪里学习强化自己的手艺？
手艺，位置那些都想好了就是资金链了。资金链你要考虑到店铺租金之类的，这方面的话可以跟信任的人合资
我亲戚家是做面食类的早中晚餐，然后面条是自己纯手工做的，手艺是花了钱去学的。就这些了，供题主参考一下
什么餐饮项目最赚钱？
餐饮在任何时候都有“刚需”，不同的城市餐饮级别可能略有不同，不同的地区餐饮客户定位也有差别，整体来说都是不太受经济周期影响的行业，有所谓“大开大赚，小开小赚”的说法，但餐饮也是“辛苦钱”，勤劳是必须的首要条件。
目前从传统的餐饮行业来看，竞争是非常非常激烈的。
特别是那种不大不小的餐馆，没有特色的餐馆都面临着关门的危机。
发展前景好点的，目前来看有这些：
1.西点、饼店
这在国内餐饮界算是一个“新人”，但是各种私房烘焙也已经遍地开花，只是我看到的做的好的没有几家，如果能做成规模化、正规化也算是一个有前途的行业。
2.健康早餐
谢邀！个人觉得模式这词是被带沟里的先兆，而且学的越多反而满口模式案例后，自己觉得适合自己的反而没有！餐饮行业个人觉得都太急了，反而能沉下心思把产品做好的寥寥无几了，最后阐述下模式是锦上添花不是基本着力点！
这个问题本身就是个伪命题。
做好餐饮须具备几点，一选址要好，这包括人流量和商圈评估。二是产品要做到匠心，产品主义现在是王道。三是标准化程度要高，这个标准化包含产品的标准化和管理的标准化。
做好以上几点，哪怕是做面条，都能赚钱！
没有谁敢保证一定可以赚到钱，特别是现在竞争激烈，顾客选择非常多的情况下。但是有几个点可以注意一下：
1、选址
无论开什么餐饮店，选址是最重要的，选址成功就成功了70%。
很多人做餐饮，上来就开了一家大店。看起来好像很体面，但成本和运营难度也大大增加，特别是在这几年。所以，如果是初期做餐饮，建议先开一家小店。
3、知道你的顾客群是谁？
选好地方后，尽量多观察周边店铺情况。了解这里消费的主体人群是谁？
是学生？还是外来租户？还是白领？还是拥有房子的本地居民？
了解主题消费人群，便于你思考什么样的产品更合适他们。
4、至少得有一样产品吸引顾客
2020有什么餐饮项目好创业呢？
有一句话，生意做遍、不如卖饭。
餐饮行业门槛低，这是公认的事实，但是门槛低也就意味着竞争大。
其实不光是小龙虾这一个品类。
很多生意，你自己没做之前，看着别人生意红火，觉得很赚钱。但是当你自己去做的时候，就会发现很多问题。
1、做好自己的心里建设了吗？餐饮是非常辛苦、非常脏、非常累的一个活。自己能扛住吗？
2、如果是自己亲自做，自己做饭的手艺怎么样？天赋如何？
3、如果请人来做，有懂行的合伙人吗？自己会管理吗？
不是在打击你，而是很多人包括我自己，都曾经头脑一热，干了自己不懂行、没有做好心理建设的生意。结果当然是赔钱咯。
所以，在任何时候，不要去尝试做自己不懂行的事情。如果真想做餐饮，可以先去学帮厨，去摸摸底，看看自己适不适合做餐饮。
现在实体行业不好做，创业不建议做实体，可以考虑一些互联网轻资产创业项目，我现在做的是VR全景拍摄，我觉得5g时代肯定越来越有前景。市场还是很大的，现在主要是针对线下实体商家，单位，景区等，进行一个VR全景的拍摄。把内部环境真实的还原到线上。目前拍摄是500-1200一个景。每天拍不完的单子。投资6w左右就可以了。刚开始自己一个人跑市场，一个人拍摄，一天就谈了10家。只要肯努力。上天不会亏待你的。
小龙虾行业有季节性，在小龙虾生产旺季主要以实体店或者外卖方式呈现，口味多以蒜蓉小龙虾和麻辣小龙虾为主，一个香辣味型，一个属于麻辣味型。技术这种东西，有兴趣当然可以学，学无止境，技不压身。但是需要提醒你的是，餐饮行业食品安全最重要，除此以外，做生意都会需要成本，如果感兴趣，给你个配方你可以先试试，看看自己做出来效果如何，而且感觉下整个流程能不能习惯，做一份自己吃和做一百份卖实践操作是完全不同的。
注意事项：炒糖技巧，炒出的糖主要目的是为了上色和回味、糖炒的好虾子颜色好看吃起来有回甜味
在放入白酒后一定要翻锅，使锅起火，注意白酒量不要多。多了虾子有酒味。
干辣椒 选上好的干黄椒，其好处就是提色。辣味十足。颜色金黄、
味精选莲花无盐型 鸡精选大桥。蒜子用独蒜好。
高汤没有的，可以用啤酒代替，用量（啤酒一瓶加一勺水。）
味香素选 大厨四宝
香料包最重要的是白芷 要长片色白，浓香的。
上盖焖10-15分钟。在这里要注意的就是虾子剪的时候尾巴一定要剪两刀，剪出一条口子来。焖的时候好进味，也方便食用和美观。
谢谢要求回答这个问题。最近忙着店里小龙虾、米线的事情，还要培训，也比较忙，但看见大家都特别关注今年的小龙虾生意，我就借此回答这个问题，也希望更多的想了解这个项目的人多思考，多判断，不要观看人家生意好你就稀里糊涂的跟进，当然一旦看好了就马上进行，不要拖，不然你也挣不到钱了。
你说的很对，今年的小龙虾餐饮市场是异常火爆的。我在疫情刚刚开始的就在专业烹饪杂志上写文章分析了今年的餐饮市场，特别预判了今年的餐饮市场小龙虾要好于去年，主要依据是小龙虾是年轻人的市场、市场的报复性消费、小龙虾的进价便宜等，从多个方面进行了分析。
而事实证明，我的预判的对的。今年的小龙虾价格比往年下降很多，500克小龙虾现在的价格是15-18元左右，比往年低了将近10元，这个是一个纯利润，是相当可观的。因为小龙虾的售价是没有任何变化的呀。
前不久我还在相关的线上平台进行了小龙虾技术培训课程，有2000多人参加学习。这么多人学习就充分说了小龙虾市场的火爆，不然就不会有这么多人付费听课。再说估计今年的小龙虾旺季要比往年延长，估计要到10月份后估计才能淡下来。
今年的餐饮项目有一点诡异的，小龙虾店、火锅店、米线店、卤菜店比较火爆，高档的中餐店生意不错，其次一般的中餐店都很难做，特别是那些没有什么特色，又管理不精的餐饮，压力特别的大。
如果你有一定的烹饪技艺，具有做过厨师的基本功，那么或许你在网上听课学习也能掌握一定的小龙虾技术，如果你没有相关的基本功，建议你还是到现场学习或实体店学习，这样你学到的不仅仅是技术，还有一定店面管理的能力；另外你也可以***用加盟的办法，这样对于产品稳定、技术提供等方面你可以少走弯路，快速挣钱。以上只是我个人的建议，具体要看你的实际情况进行选择。现在餐饮也不是这么好做，如果你什么都不懂，建议还是谨慎投资，餐饮行业也是高风险行业。
总体来说，小龙虾、米线、卤菜这些项目技术容易掌握，开店投资不大，风险相对比较小，但是现在的钱也不好挣，需要考虑好，明白你的长处和短处，才能正确判断你开店的成功几率。
麻辣小龙虾
怎么说呢，餐饮行业绝对是创业选择最多的行业，常说的餐饮是创业门槛最低，回报较快的行业。但是要想做好难度还是很大的，给你几个问题回答清楚了你就能想清楚能不能做，怎么做。
投入多少钱，多少时间收回成本，投入的资金是自己的还是借贷？
是准备做大型餐饮还是普通门店？
是做堂食还是外卖，还是堂食加外卖？堂食多少座位，翻台时间。小龙虾是做成正餐还是宵夜？
是准备自己做还是请人，特别是厨师？
如何解决小龙虾四季不同时间的货源及控制进价成本和在不同季节的销售定价？
你所在城市目标群体的消费能力？
想开家餐饮连锁店，有什么好的品牌推荐吗？
楼主您好，我是一个人开饭店的90后德新。很高兴回答你的问题。
想开家餐饮连锁店，有什么好品牌推荐吗？
首先来说，你想加盟做餐饮，前提是你也必须懂餐饮方面的知识，不能说你对餐饮一窍不通，然后去考察的时候，服务人员就会对你说，这都不重要，我们会全程扶持，有专门的老师去指导，包教包会等等，这些字眼，最后导致你饭店倒闭，这样的例子我见的太多了！
第一点，你要想加盟的话一定要亲自去加盟的餐饮公司现场考察，还有看他们的资质证书，我身边好多朋友被骗了，只是因为太相信他们了，世面上有很多打着加盟幌子骗人的公司，一定要在网上查询到他们公司才行！
第二点，要加盟做餐饮，就一定要准备好资金，就拿我的饭店来说吧，房租一个月一万，一年十万，加盟费10万，转让费另算，几万到十几万都有可能，物业水电费2万，这些都是保守计算，还不算装修，大概需要45万左右，这个店才能开业，那你算没算过回本周期，说句不好听的，有几个店能回本？赔的不多就算好的了，所以一定要精打细算才行！
第三点，好的品牌推荐，这个要看你打算投资多少钱了，那种规模大的，品牌效应牛的，加盟费肯定高，而且公司管理制度会非常严格，像一般的话，麻辣烫米线这种小吃，投资小，还可以考虑，叫上自己的家人朋友去尝尝味道，感觉谁家好吃就加盟谁家，另外提醒楼主一点，今年受疫情的打击，餐饮行业不太好做，一定要谨慎小心，加盟的话肯定也会有相应比较大的优惠力度！
以上就是我对这个问题的回答，希望可以帮助到您！
据我了解如下：
中式快餐店在餐饮行业来说也是一个非常广的范围，它主要包括便当快餐类，特色盖浇饭，铁板饭，炒饭，煲仔饭类，不胜列举，[_a1***_]想开一家中式快餐店，如果不是以自主创业的方式来投资餐饮行业的，那另一种方式就是通过加盟的方式来实现创业，加盟创业的重中之重就是选择一个好的餐饮加盟品牌。如何选择一个好的餐饮加盟品牌要注意以下几点：
1，所属餐饮品牌的项目内容，经营项目要做符合当地市场需求的项目，南方地区喜欢吃大米，适宜做中式快餐，而北方地区喜食面食，可以选择做一些面食类项目呢，要因地制宜。
2，根据自己的店铺经营规模大小来选择合适的餐饮项目，例如西餐等就需要相对高档的店面装修等来给人以高大上的感觉，又如一般的快餐对于店铺的要求就不会那样的苛刻了，你可以根据资金状况或者原有的店铺大小来规定自己经营规模的大小。要说经营灵活程度，中式快餐行业是一个不错的餐饮经营选择。
3，就算是选择加盟品牌也要考虑地域这一因素，有时候并不是名气大的或者是打着全国连锁经营的头号就一定会在某一个地区经营的出色，现实证明接地气的品牌会在当地经营的更加出色。
以上便是几点在选择餐饮加盟品牌中需要注意的问题，意见仅供参考。
到此，以上就是小编对于餐饮创业好的店铺的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业好的店铺的4点解答对大家有用。
