常德猪肚钵子做法?
先用面粉把猪肚反复揉搓,洗去猪肚的腥臭味,烧水加料酒将猪肚焯水。捞出再用冷水清洗,切成大小适中的猪肚条,八角桂皮花椒,大蒜,姜一大块备用,起锅烧油爆香佐料,下猪肚翻炒,先后加入盐,生抽料酒老抽,加高汤炖
我想在湖南的小县城开个生煎包店不知道生意怎么样?
餐饮永远是刚需,什么时候都不可能不吃饭对吧。重要的是的的口味和服务,口味不好吃了一次没有下次,服务不好再好吃也没有去。当然选地址,设计风格,卫生等等也是有影响的
饮食行业永远是一个朝阳产业!但同时也是一个竞争惨烈的朝阳产业!
首先要看你所选的这个品种是否符合你们当地人的饮食习惯;第二就是要看你所选的这个品种特色是否鲜明,有没有同一类的竞争对手?若有,你是否敢确保你所选的这个品种就是NO1;第三就是要看你在选址上与装修风格上有没有新意!尤其最重要的是首看人流量的问题了;第四就是看你的营销手段和服务态度了!什么打折话动呀、有奖销售呀等等!那只能是八仙过海各显神通了!第五就是要看你的产品价位能否让消费者轻松接受了!第六就是要看你店面的环境卫生了!还有那请的服务员若形象过份影响市容也是会影响消费者的食欲的!
总之,说白了还是决定产品的竞争优势!不管任何产品,不管一个产品开多少个店,做得好的始终经久不衰,反之则被无情地淘汰!
最近非洲猪瘟闹的比较厉害,谣传猪肉还要涨价。饮食这块是老百姓的刚需,永远不会过时,但是要靠质量味道口碑。这个行业门槛不高,竞争激烈。生意怎么样就要看你开在哪里了,价格,人流,味道,当地人的饮食习惯,能否接受。😃
你好!我也是在县城做小吃生意的,摆摊那种。我刚学,就想着先摆摊练练手,开店的话成本大。不过生意蛮好
首先你要去考察下你们县城的有没有生煎包店,有的话,就去买来尝试吃,看看人家和自己味道对比。不足的话!看还有什么改进的,只要自己的味道好不怕没生意。要勇于尝试。
不知道你是开店还是摆摊?如光做生煎的话有点单一,可以搭配点别的。如肠粉!现磨豆浆,油条什么的,也不需要太多!太多种类味道也做不好
总知想到就去尝试!再不断改进,不怕没生意
湖南传统小吃米发糕的做法?
1.主料:米粉、也可加面粉.辅料:白糖或红糖、酵母、泡打粉可选择性辅料:芝麻、葡萄干、红枣、枸杞、桂花等干果或香料;荷叶、蕉叶.说明:米粉可以选择自制,也可以选择市场出售的成品;干果用于点缀,可在发糕上放一些;香料则可以带来不同的味道;荷叶或蕉叶可以在蒸制的时候垫在发糕下面,蒸出的发糕会带清香.
2.如果选择自制米粉,可按照下面的方法制作.选择上好的粘米,也可加入少量的糯米.
3.将米洗净后用清水浸泡一个晚上,水要没过大米,中间可以换水数次.
餐饮行业怎么搭建社群?
餐饮行业建群主要目的是提高品牌形象,优惠幅度变化吸引消费者权益 锁定客户需求为导向,把客户成为铁丝毫 怎样用客户转介绍成为新会员,扩大客户消费习惯,健康良性竞争,不要抬杠,实事求是,不要只听客户赞也要听点评好坏,才有竟争本钱 不把同行看成对手,要发觉人家优点,才能有更好的发展 人家优惠比人家更优惠,两个都没有好处 应该建一个可以听的消费者真话的群集反馈意见提升自己商家品牌特色维护,更好优化群的素质,和商铺全面服务,没有最好只有更好,现在客户需求不是平宜就好 值得是最好 每样东西都有价值,怎样令群里知道你的东西值这个价 好好学习