我想打听一下在小区门口开个卖火锅丸子的店行吗?能挣钱吗?
只要是人们日常生活吃的产品都可以在小区的附近销售。在小区附近做要尽量货品齐全,俗话说货不全不卖钱
竟然卖了火锅的丸子。应该也配上火锅底料牛羊肉火锅蘸料。等等。 如今很多的家庭都喜欢把火锅买回家,自己一家人坐在一起涮着火锅。除了火锅,嗯,你的店里面还可以配一些酒水饮料。
其实简单的说在小区附近做买卖,就是社交化人与人之间的关系,把人做好了卖什么产品都可以的,一个产品进入家庭之后就会延伸很多的产品。
我是巫建每天都在这个平台分享传播火锅川菜,餐饮经验希望大家能够愉快交流谢谢!
#巫建# #我为火锅狂#
俗话说得好,民以食为天,每个人都需要吃饭,做和吃有关系的理论上前景不错。现在已经是二十一世纪了人们已经不再满足吃得饱,吃的好,有特色,服务好现在成为人们所追求的。你要把你想做的这个产品的特色和亮点让消费者知道。虽说众口难平,口味不需要让所有人都称赞,只要大部分人能接受就行。
还要考虑小区的住户数量,以及周边小区的数量,人口密集度。选址很重要,位置明显,波及范围广,现在家家户户都有车,停车位也需要考虑。店内干净卫生整洁,让消费者进门有种眼前一亮的感觉,装修布局也可以融入属于自己的特色。个人意见,仅供参考。
开一家火锅食材超市怎么样?
建议慎重考虑再开。。
1、我认为市场没这么大,老百姓自己在家吃火锅机会不多。别看网上熙熙攘攘说火锅,那正是说明火锅平时很少吃,于是吃一次就当作稀罕的经历需要到处说话。你见过天天吃的青菜萝卜大米饭需要讨论的吗?至于酒店饭馆等店家,没有必要让你赚一道后到你的超市进货,他们只会到你的上家进货。
2、食料品种也没有这么多,大多数食料一般的菜市场和普通超市都能一次解决购物。
3、火锅的地方特色太严重,很可能你看好的食料在一个地方完全没有销路。
4、我认为还是开一个普通超市,但是有几个柜台货架是你的火锅食料调料就足够了。
看了你的问题补充,觉得你这想法不错,但是有几个问题还是需要探讨。
1、如果送货上门,我认为最多只能四十五分钟的路程,否则送货人员来回跑工作效率太低,甚至员工只能送一次货。
2、是否送上餐具,比如大锅、炉子等,如果要送上的,那送货的人只能在那儿等别人吃完拿东西回来。要客人们缴纳押金吗?
3、这么算下来,你的雇员不少,而且工作效率因为距离的关系不能太远,如果近距离的生意,每天的生意不会太多,也许就是几桌而已,这个生意赚头就太小了。
4、估计送货的员工每个月需要有十次送货的业务,也就是你十次生意的利润,才能支付他的工资,剩下的次数才是为你赚钱。如果他送不到十次,那就是你在白养人了。
火锅食材店去年在抖音上看了好多,好像生意很好很方便的样子,每个客户都满载而归很满意的样子,老板轻松挣钱的样子。。。。
实际情况呢,那家火锅食材店开在一条生意很好的食街上,周围各种火锅烧烤店,附近也是老居民小区。店里卖的是火锅底料、速冻的牛羊肉片、毛肚鹅肠、各种丸子、还有金针菇一类的包装好的可以直接下锅的新鲜蔬菜,生鲜整体还是偏少,以包装速冻食材为主。附带还有火锅的大小锅具,各种盒装调味料,饮料等等,反正品种还算可以,基本上想吃一顿火锅一次性可以***购齐全的。再说说价格,比菜场、网购贵一些但比火锅店里便宜。应该说这个产品设计还是动了脑筋也充分满足客户体验度的。
为啥会关门呢?客户少呗,一天也没几个人在里面买东西。在食街上,周围都是餐饮店,来的都是吃饭的,肯定不会买火锅食材的,就算有个别买了食材带进火锅店,毕竟是少数,搞多了人家火锅店也不乐意。周围是老居民小区,大家还是习惯上菜场,这些东西呢菜场超市也能买到,还更新鲜,回家收拾收拾下火锅,也并不复杂,毕竟天天吃火锅的人不多啊。
说到这里,看来火锅食材店的选址非常重要,必须是新建小区年轻人多的地方,接受度高,目标客户多。周围餐饮店不要太多,特别是火锅烧烤一类的少,客户需求就会大一些。而且前期要多做宣传,多搞活动,客户也是要培养的,别像这家店悄悄地开,悄悄地关,没有激起一点水花。
总之呢生意是不好做的,入门不易,发家更难,投资创业有风险,入门需谨慎。
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这个感觉是的。
在济南诚基中心那里见过一家,装修特别的日式、好看,然后各种火锅底料啊、小菜啊、毛肚啊,什么的都看的特别干净,价格也比海底捞之类的便宜,每次都超级多的人在那里。
感觉肯定是赚钱的!
大家好,我是小饕。对于这个问题,开一家火锅食材超市怎么样?我的观点是不太乐观。有以下[_a***_]:
首先,火锅食材超市越来越多,无论是北上广大城市,还是三四线的小城市,这种类型的超市越来越多。你还记得泡面小食堂吗,当年也是席卷全国各地,火了不到几年就黯然退场。
其次,火锅食材超市的价格真的很贵。都是处理好的食材,确实会很方便,但是这个价格确实是个问题。如果你打算在居民区、三四线城市或者消费水品比较低的地区,开这类超市一定要思虑再三。而且,从价位上来说,去火锅食材超市买半成品不如直接去火锅店吃。
再次,火锅食材超市主推的是火锅食材,确实很丰富,但是准备吃火锅的人不一定就只需要火锅食材。***如我们要吃火锅,去***购火锅食材之外,是不是需要买饮料,有的还会买一些小菜、点心、零食,这是火锅食材超市难以满足的。相反,沃尔玛等大型超市就更能满足一站式快捷购物。
最后,现在有网购呀,大家去京东、淘宝等平台看一看,火锅食材在各个价位上都有丰富的产品等你选择,冷链快运到家,它不香吗?
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