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创业2018餐饮,2021创业餐饮

交换机 10-02 98
创业2018餐饮,2021创业餐饮摘要: 2018年大环境适合餐饮创业吗?2018年大环境适合餐饮创业吗?谢邀!首先,经济低迷一说,稍有欠妥,为何说经历低迷?从国际大环境来说,世界上没有哪个国家一直保持强劲的经济增长30多...
  1. 2018年大环境适合餐饮创业吗?

2018年大环境适合餐饮创业吗?

谢邀!

首先,经济低迷一说,稍有欠妥,为何说经历低迷?从国际大环境来说,世界上没有哪个国家一直保持强劲的经济增长30多年,也没有哪个国家有近14亿人口的市场,唯独中国有,这就是机会

现在我国正在进行产业升级,一些小的或者说低端产业确实生存困难,甚至会淘汰,但是这正是大浪淘沙的机会,坚持下来,跟着党走,跟着政策走,必然没有错。

创业2018餐饮,2021创业餐饮
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步入正题,餐饮行业,永远是一个朝阳产业,吃喝拉撒睡,每个人必然不可缺少,举个例子,为啥海底捞那么贵,全国依然有那么多人去吃,连锁店开了一个又一个?因为服务好,有互动,环境好,适合年轻人消费,去个洗手间门口有人拿着热腾腾的毛巾给您擦手,试问全国有几个同档次的酒店做到?同样是做火锅的,为何呷哺呷哺每天也是人满爆棚?差异化竞争!好吃不贵省时间。为何肯德基麦当劳生意那么好?因为快,环境可以价格大家能接受。所以并不是没有机会,而是看看机会在哪里?

举个例子,笔者曾经去成都,钟爱那里的美食,可是回到北京以后,再想吃那个火锅的味道川菜的味道,吃了很多家,总是感觉差了很多。有一天在双井那边有个双流老妈兔头(给我广告费吗?)去吃,嚯!晚上六点去的,排队一个多小时,兔头10块一个,为啥这么火?因为味道正(和成都稍微的差点),就是味道好,那个麻,那个辣,那个色香味,无以伦比(北京做兔头的来说),以后每次去都要排队,最多一次排队一个半小时,为啥?爱吃,喜欢这口儿。甚至门口偶尔能看到外地牌照的劳斯莱斯,奔驰宝马奥迪多的是,这就是人家的核心竞争力,正宗!

所以,说到这,各位也就明白了,对于中国的大环境来说,各个行业基本没有行业壁垒,注册营业执照找个地方就可以开业。要创业的人,或者想做餐饮的经营者,要做的就是怎么把食客留住,提高翻台率,并一直保持品质,做好服务,害怕没有人去吃吗?

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题外话: 各位看官觉得写的稍可,点个赞,喜欢的可以转发,需要交流来者不拒(时间允许的话),欢迎关注,欢迎骚扰,祝好。

我觉得餐饮行业任何时候都可以进入。原因如下:

一,衣食住行是百姓生活的刚需,是离不开的选项,民以食为天嘛,大家都懂得。人们玩命的奋斗,不外乎是想吃得好穿的好住的好行的好,很朴实的一句话,却代表了我们活着的物质追求,以前讲究吃饱穿暖,现在讲究吃好穿好,趋势没错,方向正确;

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二,进入互联网时代,对于创业者来说,餐饮行业几乎是为数不多的几个不仅没受互联网冲击的实体行业,相反是互联网营销时代受益最大的一个行业。我们不妨仔细去大型商业看看,零售业基本门可罗雀,但商业内的餐饮店顾客基本都在排队,是大型商业配套里面受益最大的生意;

三,包含餐饮,不管任何行业,不管是否饱和,在下认为都是随时可以进入的。只需要你做好特别扎实的基础工作。记住一点,进入一个行业前,你要充分的考察琢磨,找到这个行业普遍存在的问题(竞争对手没有解决或者解决不了),也就是找到制约行业发展痛点,你能合理解决了,任何时候任何状况进入,你都会后发制人,一举成功

四,你进入的前提,就是要有能力解决好餐饮行业最基本的三个问题,饭菜可口、服务到位、干净卫生。这是准入标准,缺一必死。需要找到并解决第三条提到的痛点,之后要站在顾客的角度上,去提供美的消费体验。人跟人打交道的行业,真的需要很高的情商来成就。

一点拙见,希望能给你带去帮助。

到此,以上就是小编对于创业2018餐饮的问题就介绍到这了,希望介绍关于创业2018餐饮的1点解答对大家有用。

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