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餐饮boss的创业故事,餐饮boss的创业故事***

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餐饮boss的创业故事,餐饮boss的创业故事***摘要: 餐饮行业boss招聘文员靠谱吗?餐饮的招聘渠道都有哪些?餐饮BOSS如何破解餐厅招人难、留人更难的问题?餐饮行业boss招聘文员靠谱吗?质量招聘的话,怎么讲,就是更靠谱,大企业居多...
  1. 餐饮行业boss招聘文员靠谱吗?
  2. 餐饮的招聘渠道都有哪些?
  3. 餐饮BOSS如何破解餐厅招人难、留人更难的问题?

餐饮行业boss招聘文员靠谱吗?

质量招聘的话,怎么讲,就是更靠谱,大企业居多,规模比较完整,但是不能和hr.及时沟通,一般有些会投递很久才有人联系你,而boss直聘的话hr在线比较多,也能及时沟通,但是公司真伪不好说,企业的规模一般不大,很小,招销售的居多,所以一定要甄别

餐饮的招聘渠道都有哪些?

餐饮业的招聘的大部分岗位应该都是服务员或保安保洁,洗碗工等,这方面的人员学历一般不会太高,网上招聘或现场招聘一般效果都一般,现在餐饮业基本上都是自建招聘平台-慧人力招聘小程序,利用小程序的裂变功能,和现有员工朋友圈分享,可以快速便捷直接触达应聘者,实时收到简历

餐饮招聘渠道都有哪些?

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传统的招聘渠道效果不行了,移动端的可以选择,猎聘网,但建议直接与相关学校培训机构对接人才,定向人才引进与培养,这种效果会更好。

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今日头条孙洪鹤,创业教育品牌营销专家、《创业五部宝典》主编,互联网畅销著作〈风口〉联合主编,自媒体原创作者,欢迎关注我每天的今日头条原创文章,更多的实战分享请关注我今日头条动态,也欢迎大家私下交流,如若认同请帮忙分享转发

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首先餐饮渠道是流动性大的一个职业,所以总是很快会出现用工难问题。那么怎么做好餐饮服务人员的招聘呢,有以下几个建议:

第一、店外海报,我想你的店面处在一个人口量大的地段,这个方法最直接有效。

第二、去当地劳务市场或者举办的大型招聘会,也是一个直接的方法。

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第三、通过职业介绍中心他们会为你提供需要的很,也解决你了麻烦。

第四、利用手机app软件发布,效果慢,可信度不高。

建议如果需要就***用前两个方法。希望能帮到你。

之前写过一篇文章《人力资源那点儿事之招聘渠道》,这里囊括了所有行业的招聘渠道,今天在与之分享!

互动网改变着生活,给我们工作也带来了翻天覆地的变化,同时冲击与变革着招聘服务市场。今天我们简单介绍企业招聘所能够使用的招聘渠道,我们也顺应潮流,把招聘渠道分为“线上”和“线下”。

线上渠道(PC与移动端):51JOB、智联招聘、猎聘网、大街网、领英、BOSS直聘、E成、传统媒体与新媒体等等。

线下渠道:猎头、人才市场、专场招聘会、校招、部队招聘、转介绍等等;另外还有两种方式姑且可以归集到“线下渠道“:内部推荐与内部培养晋升。

2011年时在企业做招聘负责人时计划实施“兼职猎手“,虽不是成功,但我始终认为此会成为企业招聘中的一个重要渠道。

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餐饮BOSS如何破解餐厅招人难、留人更难的问题?

唉,总结一个字,就是“钱”,你钱到位,***待遇不差,怎么会留不住人?综合可以参考一下海底捞,别的不说了,你就看每次进去吃饭,他们是不是真心的服务的,发自内心的服务,他们能服务的你不好意思。这就是差距咯!!!

话说回来,现在餐饮业,最基本的社保五险一金有缴纳吗?还有,员工犯错了,扣钱扣的多不多,餐饮行业,除了厨师,服务员又不需要什么技术,所以就看钱咯,你钱给的少,那就下一家

三个方法:

一、令人感到心理舒适、有归属感的企业文化。这个就看老板的个人品德、心胸、魅力了。一个爱护员工、恩威并施、慷慨大方、奖惩分明,将员工当做合作者的老板才能留住人。实话说,其实很多人追求的不仅仅是金钱待遇,还有“顺心”。现在不管机关单位、企业、私企,只要管理不人性化的,赏罚不明任人唯亲欺负老实人的,必然乌烟瘴气。而团结、互相尊重、赏罚分明、分工合理的团队,必然是和谐快乐而积极的。

2、高薪与高待遇。类似海底捞那种,让员工在吃住、奖惩、***、薪金方面满意,当然能留住人。而且要给员工安全感。去年我见过一位餐饮老板,疫情停业期间所有[_a***_]照发,待遇不变,感动了员工,家在外地的大厨不走主动下厨,员工们主动***购、送外卖,为他挽回不少损失。

3、股权激励。给予员工适当的股份经济利益与营业收入直接挂钩,这样员工就会把企业当成自己的家,并且努力工作。股权多了,收益高了,当然不会走了。

我还真开过5年小吃店,当时招了8个人,最多时是10个人,最少时是三个人。颤颤巍巍,提心吊胆,维持了5年。下面我从两个方面对招人难和留人难说说我的不同观点。

开店开店是为了赚钱利润又和人员的成本有很大的关系。当我这个月生意兴隆时,我肯定要多招人,而熟练的有技能的人,不可能坐在那里等着你来招,所以我只能出高价把人招来,相对而言,另外一家店就可能出现缺少一个人,如果这一家生意平淡,也许他会慢慢的招人。至于说他们要签劳动合同,是因为双方都不愿意签订长期合同,当经营成本高于违约金时,那合同就是一笔违约金了。

同样的,当我生意惨淡时,我的利润不足以开销人员成本时,我肯定要送走一些人,用违约金把他们送走,这样才能维持小店的正常运转。招人难留人难,这就是其中一个方面的问题。

另一方面就是附近的人不愿意来,服务时怕碰上熟人,所以说只能找远处的郊区县里的,这些人服务技能差,当这些人掌握了,熟练了,他们又会嫌工资低,另谋高就。而这些人又要为他们准备寝室,这是餐饮业不成文的规矩,而租寝室的多少又和人员的流动有着密不可分的关系。所以餐饮业招人难,留人难。是老板最为头疼的事。

招人与留人是有因果联系的。

缺员工的时候,你急病乱投医,是个人就招进来,短期内解决了问题,但却不知道其实等于是留下了隐患,试问:一个试用期的员工离职与一个已经被培养了的员工离职,哪个对公司的伤害更大?

回到根子上来看这个问题。

首先是招人。

你要招多少人?

最根本的,也是最关键的,根据你的坪效预估你的人效,确认你的人员需求,确定你的人员编制,也只有确认了编制,你才知道是满编还是缺编。在人员编制的基础上,再进一步,确认你的人员配置,是高配,是标配,还是低配。

搞清楚以上的情况,你招人才有章法,不能说你生意好了,缺人手了,就赶紧招人,也不能说你生意差了,人员冗余了就开始裁人,不带这样玩的。

以上,根据你的编制和配置,有条不紊地招人,岗位的匹配度特别高。

万事开头难。招人招好了,留人的问题也就随之解决了。

到此,以上就是小编对于餐饮boss的创业故事的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮boss的创业故事的3点解答对大家有用。

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