摘要：
想餐饮创业，选择一个品牌加盟和自己单干有什么区别吗？哪种比较好？想餐饮创业，选择一个品牌加盟和自己单干有什么区别吗？哪种比较好？肯定是有区别的。加盟产品比较稳定，在选址，装修，运营... 想餐饮创业，选择一个品牌加盟和自己单干有什么区别吗？哪种比较好？
肯定是有区别的。
加盟产品比较稳定，在选址，装修，运营上至少有个引路人。但弊端就是投资较大，利润率稍低一些（买公司料），在一定程度上受到发展制约。
单干的话，对创业着本人素质要求较高。需具备一定的餐饮技巧和经验。投资可伸缩性大。但标准程度稍低。
看好某个项目，去找个相同品类的连锁店。和店长做朋友，私下给他1万块钱～让他帮你把店开起来，顺便培训培训员工。不仅省钱，还能专业。纯加盟品牌，好多运营都不行。有售后服务的不多，擦亮眼睛，投资要谨慎。
技术是餐饮项目的核心和基础。如果选择合作，总部会为您提供一系列的产品制作培训课程，帮助创业者学会制作串串香、做小吃、调味和搭配等等。
开店初期，往往需要店铺装修、店面摆设、机器设备、店铺餐具等流程，如果选择合作，总部会将一切都安排妥当，这些帮助对于刚入行的人来说，可以显著提升工作的效率。
第三、合作能和总部建立长久合作关系
合作创业一旦遇到问题可以寻求总部帮助，总部会尽心尽力帮助您寻找解决方法。为了让创业者更好的适应市场竞争，公司总部还会开展集体培训，教会创业者如何进行市场分析，门店管理等技术。
班花麻辣烫就是这样能为你提供技术，提供培训，消除烦恼的餐饮创业公司。总部实力雄厚，由研发中心、行政中心、运营中心、招商中心、中央厨房、物流配送中心及各职能部门组成。
班花麻辣烫总部集结了各行业的精英，是“餐饮项目孵化+餐饮品牌运营+餐饮创业服务”的多元化经营领袖和新时期行业标杆，是你想在餐饮行业创业的首选，欢迎咨询合作！
第一，要根据自己的经济实力来衡量，选择优质的加盟商进行加盟创业，会让你走少很多弯路，但是如果口袋钱不多，而是只是简单看到网上发布的多少钱加盟费让你月入多少，这类型的广告基本钱投进去加盟费基本就是打水漂
第二，做餐饮创业，还需要你本身有该领悟的相关技能，例如你会拉面，你会烘焙，你会拉花等等，如果从零开始，那不建议餐饮投资，毕竟现在的人口味要求高，你怎么有做餐饮投资的勇气？
第三，如果有技术活在手，可以考虑从小做起，毕竟现在的总体经济环境一般，选择低成本的投资比较稳健
这两种形式的煲仔饭店其实是各有优势，但是同样的也是存在着各自的劣势。想要开一家煲仔饭店的创业者要好好分析一下利弊慎重做出决定。
小编先来说说自营煲仔饭店的利弊吧。自营煲仔饭店相对于煲仔饭加盟店来说，有更大的自主性，店主可以自由的制定商品的价格，以及对自己的商铺进行随意的改变。而且还不用缴纳加盟费，不用服从总部的管理。
但是煲仔饭自营店的弊端也是显而易见的。自营煲仔饭店，店里的一切事物都需要自己处理，包括台前幕后，因而自己会很忙，因为要规划一系列的事情，包括***购、上新什么的。
有了一定的知名度的煲仔饭加盟品牌它都是配备过一支专业的研发团队，因此与[_a***_]相比，煲仔饭加盟店在产品上新环节相对会有比较大的优势。加盟商能够利用总部拥有的知名度高的商标、商号(连锁系统名)、标识、经营专有技术，以较少的开发投资开始经营；能够有效利用连锁系统的知名度和形象，卓有成效地实现销售促进计划；对于加盟者来说，由于能够得到总部的经营指导（专有技术、会计、税务、法律等）和援助（新产品开发、供货保障、销售推广、教育培训等），无需考虑市场企划（广告宣传、商品开发等），能专心经营。
同样的开一家煲仔饭加盟店也是有利有弊的。弊端是你对于自己的煲仔饭店没有那么大的自***，因为很多时候是要服从总部的一些规定，比如说定价。而且加盟商一般是要缴纳一笔加盟费。既然缴纳了加盟费，自然是会提供支持的。前期的准备中，也会对加盟店出谋划策。比起煲仔饭店自营来，风险是能够大大降低的。所以对于初次踏入到这个行业的人来说，煲仔饭加盟店是比较好的选择。
小编认为，同样是开煲仔饭店，加盟与自营是存在着很大的差别的，每个创业者应该根据自身的情况选择煲仔饭店的形式，走出一条属于自己的创业之路。
