摘要：
创业想要开一家餐饮店，成功开店的因素有哪些？在餐饮行业创业，是不是要首先学一下餐饮技术才更好创业？难不难？创业想要开一家餐饮店，成功开店的因素有哪些？1.地理位置 （不是人多的地方... 创业想要开一家餐饮店，成功开店的因素有哪些？
2.符合当地的口味
4.老板的综合素质（很多开店小白都认为只要店位置好，口味行就可以了。位置好的房租贵竞争激烈。口味这个东西更是众口难调。所以老板的营销、管理、决断力等都很重要）
创业开餐饮店是一个辛苦活，目前开餐饮店成功的创业者有很多，但是失败也不少。如果创业能尽可能的把各种风险因素降到最低，创业其实还是有保障的。一下为个人观点，仅供参考：
店面的选址，针对产品的特点和消费人群的需求，来选择经营场地，选择人流量大的地方
（图片来源网络，侵删）菜品的品质和质量。说的在好，如果做出来的菜品没有特色，味道不好吃也不行，菜品是很关键的。
（图片来源网络，侵删）
创业行动家 琳妹观点：
2018年全国餐饮收入42716亿元。其中，有四个省份的餐饮年收入都超过3000亿元，依次是：山东、广东、江苏、河北。由此可见，创业做餐饮还是非常赚钱的，那么为什么还有人频频失败？琳妹认为是他们没有把握好以下成功因素：
1. 味道。餐饮店立店的根本是味道，味道不好最终会被食客抛弃。我朋友开了一家炒饭店，因为离家近我经常去吃，但说实话，炒饭颜色浓但没啥味道，感觉没放调料，其他面食也有类似问题。我和他说了几次他也没理，如果他不是我朋友，我不会去吃第二次。后来他一个月利润只有三千多被迫关门去打工。
2. 位置。一家赚钱的餐饮店除了味道好，地理位置很重要，甚至好位置可以弥补味道缺陷。我们这开在热闹街市的餐饮店生意都很好，有几家味道一般的店也沾了人多的光。特别是开在商场楼上的餐饮店每天爆满，因为人们喜欢和朋友去商场逛街聊天。反之，如果餐饮店交通不便人烟稀少，即使味道不错，也很难爆满。
3.营销。成功的餐饮店离不开营销，失败的餐饮店更离不开营销。一家火锅店打出广告“新店开业免费请你吃火锅，连续吃10天全部免单！”。火锅店真的免单却没有被吃垮，具体活动如下：只要你今天充值消费的同等金额，这顿饭就会免单。比如你今天消费了300元，在结账时充值300元，那今天消费就免单，而你此次充值的300元可以用于下次消费。这个活动其实就是打五折，但是免单的说法比打五折更吸引顾客。火锅店靠这个营销活动，迅速打开了知名度，因为火锅味道不错，生意一直很好。
.控制你的投资欲望
投资餐饮行业，要明确投资目标，有效整合[_a***_]，在自己的实力基础上进行投资，明确目标，店面的位置，规模，消费人群，做生意，你能赢得起但你可能输不起的生意最好不做！所以投资一定要控制在自己可以承受的范围里。
我觉得吧，你应该先在开什么类型的餐饮店上面好好研究一下，结合当地的消费环境，饮食习惯，自己的资金预算，技术支持等方面来进行多方面的权衡。除此之外，是选择自己开店还是选择成熟的品牌来进行加盟，这其中也有很大的差别。
从一个老板的角度来看，成功开店无非就是店铺能够平稳运行，不愁客人，盈利高这几点。
要想达到这几点，我认为以下5点都是不可或缺的因素。
一、口味上等，餐品种类多
二、店铺环境整洁美观
三、价格适中，性价比高
四、品牌有影响力
五、对突***况有预判并有妥善处理办法
了解更多餐饮项目经营方法，可关注我的头条号，定期分享创业好项目！
在餐饮行业创业，是不是要首先学一下餐饮技术才更好创业？难不难？
1、在餐饮行业创业是一个门槛最低的行业。所以无论你是大学毕业，高中毕业还是哪里毕业，选择餐饮都是没有问题的。因为餐饮他不需要太多的技术，因为你不可能一开始开一个大酒店，你可能比较现实的就是开家轻餐饮会比较好。比方说早餐店，粥店，水饺店，馄饨店，如果你是女生喜欢吃凉皮，就开个凉皮店都可以。
2、像这种小吃类的餐饮，技术不用去学的，网上有很多教技术的，但是往往都是要交很多的钱，而且其实就卖个配方给你，我给你的建议是，如果你想做每个品类的话，去那家你认为最好吃的店去给他打工，上个两三个月班就把技术全部学到了，如果你聪明可能一个月就学会了，所以技术要学但有没有必要去交学费。
3、餐饮创业最重要的是什么？最重要是能够吃苦耐劳。尤其是你想做那种小餐饮的，其实不需要太大的投资，但是往往不需要太大投资的时候就需要你不停的干，不停的劳作，如果生意好，可能要从早忙到晚，你整个人一整天都要泡在店里，也不太可能会出去旅游旅行，聚会等等一切活动，如果你能够接受这样的生活方式，那你就去参与创业，如果你接受不了，那就不要去选择这行。
在餐饮行业创业，是不是要首先学一下餐饮技术才更好创业？难不难？
谢谢悟空问答邀请！
提问题的是一个2019年才能毕业的年轻人，不知道这位年轻人是高中毕业还是大学毕业，暂且我把他***设为一个大学毕业的年轻人，首先我给这位年轻朋友点个赞！👍
因为现在的年轻人在家当肯老族的还是蛮多的，这个年轻朋友还没毕业就决定明年毕业后去自己创业，很是难得，他（她）问到开餐饮业要不要先去学习一下技术；难不难？以我的观点先学技术那是肯定的，至于难不难？不知道这位年轻朋友是问自己创业难不难？还是问学技术难不难？
我先回答学技术难不难吧，（创业难不难今天就简单的说一个字“难”）学技术说难也不难，说不难也很难。年轻朋友可能让我这绕口令绕的有点晕，其实我也是实事求是回答问题。
