创业打算以餐饮为起点,发展怎么样?
很多人对餐饮抱有美好的幻想,认为餐饮是小投资项目,而且很多人都希望把餐饮作为副业~实际上,餐饮的风险一点都不低,做的不好赔到哭天喊地的可能性也不是没有~~
但是我认为餐饮依然是适合作为创业新起点的方向,虽然餐饮的风险大,项目存活率不超过50%,当一个新手在面对众多方向准备投资创业的时候,对餐饮项目的好坏分辨能力应该还稍微高于其他很多项目,因为所有餐饮人在做餐饮之前至少还是一个与餐饮接触频繁有长期认识的人,而不像其他项目,比如卖一些体育器材,比如卖小孩的玩具等等,像是这类项目,很多时候做的人都是一时头脑发热,兴趣冲动而选择的,其实对这些项目的了解甚至远不如餐饮。餐饮我们好歹还从小看到大,自己能分辨得出什么东西好吃,什么店生意好~这其实是一个基础认识,因此挑选餐饮项目的时候,在选择项目这一步就失败的概率相比其他类型项目还不太高,最多是选址、经营管理上还需要有经验沉淀~~~
创业以餐饮为起点发展,这是好事啊,只要努力,用心做就会成功的,行行出状元。但是,成功例子我就不说了,也得浇一下冷水,俗话说,投资需谨慎,入市有风险,在我们这一行有句话说的好:没有十冤9仇,别叫人做酒楼。君不见,只要你经过饮食集中的地方,肯定有多间在转让,本人也经历过餐饮发展为起点创业,但是好高骛远,没有从实际出发,把自己的餐饮经营方向定位好,把自己的客户群维护好,亏惨了。经营餐饮是很奇怪的,当你生意兴隆的时候呢,那个资金以及客人真是客似云来的,但是当你经营不当的时候,你就亏得很惨。所以,以餐饮创业为起点,这是好事,饮食是群众必须的,只要先谋划好,结合实际努力出好品质,有自己的爆品,大有发展。
餐饮业作为创业起点,具有很多优势。首先,餐饮业市场需求大,人人都要吃饭,而且不同地域、不同人群的口味需求各不相同,这为创业者提供了广阔的市场空间。
其次,餐饮业相对容易入门,技术门槛较低。相比于其他行业,餐饮业的起步资金和技术要求相对较低,创业者可以通过简单的培训和摸索,逐渐掌握烹饪和经营技巧。
此外,餐饮业具有相对稳定的现金流。一旦餐厅开业,每天都会有固定的客流量和收入,这为创业者提供了稳定的资金来源,有利于实现滚动发展。
当然,餐饮业也存在一些挑战。竞争激烈,同质化严重,需要不断创新口味和服务来吸引顾客。同时,食品安全和卫生标准也需要严格遵守,否则可能会面临法律风险。
综上所述,以餐饮业作为创业起点具有较大的发展空间和潜力。当然,要想在餐饮业中脱颖而出,创业者需要充分了解市场、掌握核心技术、注重品牌建设、严格遵守法律法规等方面的工作。
看你做什么了.饮料看地段.而饮食也看地段和口感.地段不好靠烧钱来推广的话等于找死.地段好也要注意旁边附属设施如停车的便利.公共交通的通畅.好地段只要稍做推广就行.而差地段可能推广的钱都超过房租钱的几倍
金融行业和互联网行业和餐饮行业等等,哪个更适合创业?为什么?
俗话说得好,条条大路通罗马,都可以成功。金融行业和互联网对本身专业和资金有很高的要求,适合小众人群。餐饮行业谁都可以做,眼光和经营策略很重要,要求起点低,但是你要明白一个道理,起点低不代表创业难度低,因为进来的人多,你面对的对手就很多,成功你就需要战胜更多的对手。
我这里有一个,我是名VR全景行业的创业者,当下5G来临,即将爆发的行业。一台单反相机就能搞定,主要是给商家拍摄VR全景来赚取收益,只要是实体商家都有需求,酒店,餐饮,ktv,健身房等。一比一还原到线上。目前拍摄是500-1000元一个景。每天单子不断。百度战略布局。天道酬勤!努力就有收获!
作为一个金融行业和互联网行业都创过业的过来者,以及曾经做过餐饮行业媒体记者的我,目前又在金融行业从业也有5年了,说说我的看法。
需要资金不高,需要人员不多,但是需要的“技术”要求其实不低,比如“外婆私房菜”、“重庆老火锅”、“米其林五星意大利餐厅”、“服务到每一颗牙齿的海底捞”等等。餐饮业讲究个性化,独特卖点可以是非典肆虐时期送火锅上门的服务,可以是长时间熬制的骨头汤、火锅底料,也可以是追求70-80年代的怀旧情结。餐饮行业模仿别人很难取得真正的成功,必须创新,而且是真正的创新。餐饮行业有一个开业一个月定律,开业一个月没有达到极大的[_a***_]量和用户数,基本上3个月就得关门!所以开业前三个月必须宣传,甚至是赔本赚吆喝!
互联网行业,我在2004年中国互联网经济还没有大众点评,没有美团的时候就基于自己对餐饮行业的了解做了在线点评餐饮,在线团购餐饮优惠券的互联网创业。方向对头,遗憾的是人员管理不好,融资没有跟上,没有快速做推广和做大用户基数,所以只做了半年没有上规模就夭折了。而且互联网必须快,是远远超越传统行业的速度,创业前一年,甚至前2-3年都很难考虑盈亏平衡,只要用户数快速达到一个极大级别,比如百万,千万级别,才能够活下来。否则神通广大的腾讯系和阿里系一模仿,所有的互联网创新都会死翘翘!
金融行业需要专业的知识和经验,餐饮业成功的条件太多,比如菜品特色、地理位置、装修档次、内部管理、卫生达标、人脉资源、原料***购、服务水平……。哪一方面都可能会造成严重影响,而且投资大,风险大。互联网行业,零投资或低投资,几乎没有风险,可选项目多。所以我觉得互联网更适合创业。特别是现在信息时代,做自媒体前景很好,建议选择一个适合自己的平台比如今日头条,可以在业余时间零元创业