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  1. 湖南腊排骨火锅的家常做法?
  2. 长沙火锅推荐?
  3. 洋鸭火锅湖南正宗做法?
  4. 湖南甲鱼火锅最正宗的做法?

湖南排骨火锅的家常做法?

1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒,

2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋排的开水,

3、大火烧滚后,改小火微炖20分钟左右

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4、看肋排已经烧烂后,视咸淡加入适当的盐,然后改大火收汁。

5、最后一道美味的红烧排骨就做成了。

排骨1300克,姜五克,桂皮五克,大蒜五克辣椒五克,配菜少许

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腊排骨剁成小块备用

将姜大蒜,干辣椒,桂皮切好备用

烧油放入排骨大蒜干,辣椒,桂皮等

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炒至排骨入味,再放入开水开以后加入配菜即可成为腊排骨火锅!

长沙火锅推荐

  1.胡毛肚火锅  总店在扬帆小区

 2.楠火锅  长沙市天心区五一大道655号(总店)

 3.阿杜打边炉  总店在曙光北路

 4.大斌府火锅   雨花区韶山中路489号***汇名邸三期102号(老店)

  5.犊门火锅   天心区药王街

  6.寒野柴火鸡   长沙市宁乡市新城大市场新朝路8号

7.董记老清泉北京羊肉  人民西路化龙池

8.极鱻火锅   开福区湘江北路北辰三角洲大悦城北区

洋鸭火锅湖南正宗做法?

洋鸭火锅是湖南特色美食之一,其做法大致如下:首先准备好鸭子,将其切开成小块;

然后准备好各种辣椒和调料,如花椒、干辣椒、豆瓣酱等等;

接着使用砂锅烧开水,放入辣椒和调料,煮出香味后放入鸭块,煮熟即可。最后根据个人口味加入蔬菜等其他配料,就可以品尝到正宗的洋鸭火锅了。其味道独特,鲜辣可口,同时也非常营养。

湖南甲鱼火锅最正宗的做法?

一、甲鱼火锅的做法

主料:

甲鱼1只,大***100克,冬瓜100克,白萝卜100克。

辅料:

葱5克,姜5克,胡椒粉5克,枸杞子20粒,白开水3000克。

调料/腌料:

精制油10克,味精10克,鸡精20克,料酒20克,大枣10粒。

做法:

1、姜葱切成7厘米长,2毫米厚的长丝。

2、甲鱼宰杀去外皮和内脏,斩成4厘米见方的块,入汤锅氽水捞起待用。

到此,以上就是小编对于长沙火锅创业项目有哪些的问题介绍到这了,希望介绍关于长沙火锅创业项目有哪些的4点解答对大家有用。

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