摘要：
准备创业做餐饮，不知道有哪些风险？当下这个情况餐饮适合去创业吗？人说有危就有机此时是危是机呢？准备创业做餐饮，不知道有哪些风险？相对来说，火锅店风险较小，还有特色店（带招牌菜）．... 准备创业做餐饮，不知道有哪些风险？
相对来说，火锅店风险较小，还有特色店（带招牌菜）． 目前，仍有很多投资者想投资餐饮业。
在***访中，记者了解到，近年投资餐饮的风险不小，投资成本和2002年时相比，翻了一番；目前投资1000平方米以上的中档酒楼一般需要100万元以上，而投资100平方米的也需要20万元以上。据了解，目前投资餐饮主要成本为店租、店面装修费、员工工资、营运成本、店面转让费，及交纳营业税、所得税等税收和物价基金等各种费用。“这几年成本增加了很多。”京元快餐总经理章先生介绍，2002年后，物价涨了很多，别的不说，就是液化气价，2003年时每瓶不到50元，现在已经到了90多元。另外店租涨得更厉害，杨桥路一带2002年时每平方米只要60元，现在已经达到了150元，而100平方米的店面转让费要达到25万元；连福州偏僻地段的商铺也涨了，如在福州科技园一带，一间60平方米的店面在2002年时店租是1400元，而去年就已涨到了2200元。另外，近年，福州劳工紧缺，员工工资也涨了不少。章先生说，2002年时，每个服务员每月只要400元，但现在起价就要600元。此外，消费者对餐饮环境的要求越来越高，餐饮店的装修也越来越高档。以东方红酒楼为例，2002年底，东方红体育中心分店的装修费用每平方米近300元，而2004年东方红西二环店要达到350元。当下这个情况餐饮适合去创业吗？人说有危就有机此时是危是机呢？
危机就是最好的时机！只是不能再作传统餐饮，也就是堂食只是一部份，餐饮品牌，从缐上引流，宣传，获客，缐下体验，转换成业绩与品牌的私域流量
缐上缐下一体化
堂食＋外卖＋食品零售，借助互联网突破时空限制，将成为餐饮业主流的商业模式。
你好，肉痴火锅外卖为你答疑解惑。
很多人认为，餐饮是个门槛最低的行业，而餐饮老板，自然也成了门槛最低的职业。
可以没雄厚资金没学历没背景……没错，看起来谁都能做餐饮，可实际上真是这样吗？
有人说创业容易，有人又说创业艰难。但我说，不创业更难。合法挣钱，是这个世界上最有尊严的活法。***肺炎猛于虎,正如董卿在央视《主持人大赛》中点评的那句话一样“枪响之后没有赢家”。
虽然实体经济的现状并不景气，出现关店潮，但餐饮行业毕竟是刚需。商场可以倒闭歇业，商铺可以空置转让，可要不了多久，新的门店就会出现，为什么？因为市场越不好，经济不景气，却恰恰也能发现很多的利好机遇。
对于创业者来说，如果题主之前没有做过餐饮，建议选择项目类型的时候尽量以投资小为主。上面也提到，现在做餐饮早已经过了夫妻俩租个门面就能开起来的时候了，现在的餐饮老板从选址、人员培训、产品运营、线上线下营销。
慎重做好选择，在保证头脑清醒，规划明白的前提下，做好每一份投资。
希望以上回答对你有帮助！
我是投资项目比较大的大型餐饮，我觉得风险还是比较大的，如果是小型的餐饮的话，还是可以尝试做一下，因为毕竟投资比较小，风险相对也小一点，然后选择受众比较广一点的特色一点的餐饮来做，相对更加可靠，最重要一点是房租性价比高一点，地理位置人流量比较大，还是可操作的！
到此，以上就是小编对于餐饮创业环境的分析的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业环境的分析的2点解答对[_a***_]有用。
