摘要：
学校和单位食堂适合提供火锅吗？羊肉火锅店宣传怎么做出特色？学校和单位食堂适合提供火锅吗？我认为这是可以的呀～而且我之前的公司的食堂，在冬天就提供小火锅，用的是酒精炉，类似于港式火锅... 学校和单位食堂适合提供火锅吗？
我认为这是可以的呀～而且我之前的公司的食堂，在冬天就提供小火锅，用的是酒精炉，类似于港式火锅那样的小火锅，有肥牛和羊肉两种选择，菜品可以自己选择，也有蔬菜拼盘，有点像呷哺呷哺家的蔬菜拼盘，搭配后，几种蔬菜，还有土豆，胡萝卜，豆腐，很齐全的。
随着天气逐渐变冷，火锅越来越受大家的欢迎和喜爱。馋火锅了，工作忙的上班族，可以选择在周末，约个三五好友，一起去火锅店大餐一顿。工作日的时候作为苦逼的上班狗，就没有办法安慰自己的馋虫了。如果写字楼的食堂里提供了火锅，岂不是很完美？现在好多写字楼里面都有多家的公司，一般都会在写字楼的负一层做成食堂，这么冷的天，下楼吃个饭，既节省时间，又能吃上热乎乎的饭菜，还是很人性化的安排。有些人去食堂吃饭，一般都是米饭炒菜，或者是搭配其他的主食，面条，馅饼，等等。我认为食堂可以每天安排定量的火锅，锅底，肉，蔬菜拼盘，都是定量的，这样既是饥饿营销，也能保证食材不会被浪费，让大家吃到新鲜的食材，岂不是一举两得。
如果每家写字楼的食堂，都能像头条的食堂那样，那真是美哉美哉了，看了头条的食堂，真心觉得自己写字楼下的食堂的饭，根本是无法下咽了。
不过根据我平时的观察，晚上在食堂吃饭的员工很少，不是加班订餐，就是下班回家吃饭了。基本的都是中午去食堂吃饭。对于火锅呢，也是女性员工点击率会更高一些，一般都是两个女生一起搭配，所以我建议，蔬菜拼盘，可以做两种，分量也不要特别的多，一个是女生吃不了那么大的量，另外一点就是，两个不同的品种，两个女生就可以点不一样的，两个人一起吃，还能多吃到一些种类。肉的话，有肥牛和羊肉就够了，在食堂是火锅，就不会对肉的品质要求那么高了，所以没必要准备太多种类的肉，增加大厨的负担不说，还会造成过多的浪费，肉类积压太久，也会影响肉的品质。小料方面，准备简单的麻酱小料即可，在公司很少有人吃那种特别辣的麻辣锅底，吃了一身味，下午怎么上班啊～此刻应该有一个捂嘴乐的表情。
羊肉火锅店宣传怎么做出特色？
做餐饮目前还真是热门行业，利润也是不错的，只是比较辛苦，早起晚归的。在做什么特色，主打招牌菜是什么？这些都要在开店之前把准备工作做好。
做好前期准备工作，就是选店址了，这个是相当重要的，一个好的路段，人流量大了，就是不打广告生意也会不错的。
店铺里面的卫生，设施布置也是吸引顾客的哟，一定给顾客一个好的印象，再后就是食材的挑选。菜品的味道了，能让顾客吃了还想吃，这样回头客也会多些。同样，一人传十人，十人传百人。那店里生意不好都难呀！
至于羊肉火锅的宣传，一定做到童叟无欺，价格适中，保证羊肉的新鲜，给顾客介绍吃羊肉的好处。当然，最好懂点养生知识的人给顾客介绍，因为羊肉是大补，功同人参。并不是所有人都能吃的。有的吃了，对身体有益，有的吃了，对身体有害无益哟。有的病是没法吃羊肉的…
在冬天，的确能喝上一碗热乎乎的羊肉汤，那不提多美了。体质虚寒的喝了对身体大有裨益。内热火旺的还是少吃的好。
给顾客宣传羊肉的功能，味道。一定如实介绍，不要夸大其词。误人误己！
店铺可以打出广告，节***日羊肉火锅打折，生日打折，及各种活动！
还可以分享朋友圈集赞，集满多少个赞免费吃火锅？***式裂变，会很快给羊肉火锅带来大量的食客…
以上是我个人禺见，大伙别笑哈！
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