摘要：
如何利用一个想法白手起家？俏江南，从辉煌到落寞只用了15年，白手起家的张兰，经历了什么？90后白手起家富豪榜？关于餐饮管理书籍？和办法介绍推荐下？如何利用一个想法白手起家？首先你的... 如何利用一个想法白手起家？
首先你的想法是什么想法？
你说我的想法就是一天赚100万！然后你告诉我怎么把这个想法变成现实就行了。
一个想法白手起家，也要看你的想法是否靠谱，比如你想自己创业做餐饮，目前没有资金也没有创业经验。
有了这个想法后建议你自己最好先深入的了解餐饮这个行业，怎么了解？
肯定是自己上阵从服务员做起，很多餐饮老板自己还会炒菜，炒菜算是个体户最基本的要求，自己都不会炒菜前期没钱请厨师怎么办？
所以想白手起家，还是要一步一步来，该学的就学。
这个是完全可以办到的，就我自己之前的一个案例来给大家分享，语言组织不好请见谅！之前几个朋友一起喝茶聊天，一朋友做餐饮的，中餐，他说中午客人很少就两三桌客人。大家都知道一般请朋友客户吃饭一般晚上时间居多，然后我就给他出了个营销模式，他后面给了我饭店10%股份，具体方案是，我问他一般一桌客人消费多少钱，他说800，我让他办会员卡专门针对中午消费的，客人吃800付款时给顾客讲，办会员打5折，只给400，而且以后一年内中午吃饭都打5折，客人肯定会问，会员怎么办多少钱，然后告诉客人688充值会员，一年内中午吃饭打五折，一般大部分顾客是愿意办卡的，后面他告诉我一个月推出了将近1000张会员，大家算算，1000✘688=？？一个月会员卡现金流就是几十万，而且中午基本上天天爆满，所以后面我也不花一分钱得到了他店10%股份！所以想空手套白狼还是可以办到的！
我就说一个大体的理论的例子吧。初中或高中毕业，没掌握什么高水平技术，你想学一门技术，最好找一个小公司，从头学起，熬个几年，当你把所有的过程斗基本理解掌握了。好自己出来单干，得考虑两个问题 ，第一它的成本低准入门槛低简单易学容易上手，第二个容易选取原料市场容量巨大，从人力 物力 财力 进料 仓库 市场这六大基本要素把持，一个小买卖就可以起步了。
问题好，我是一名创业者，尝试回答。
如何利用一个想法白手起家？走好以下四步。
一，把想法转变为项目
做任何事情，光有想法是不够的，想法就是创意，把它细节化，具体化，经得起论证，它就转变为项目。
二，用项目建立团队
通过自己对项目的理解和自信，去说服身边的人和你一起去实现，这样就创建了一个团队。
三，用项目和团队去寻找资金
这一环节看起来很难，其实简单，只要你的项目是优质的，并能得到投资方的认可，就是成功。投资可以是机构，也可以是个人。
四，整合资源，开启创业之旅
当然，如果你的想法可以直接变现，那我上面说的都是废话。
俏江南，从辉煌到落寞只用了15年，白手起家的张兰，经历了什么？
这应该是一种行业趋势，无法改变的。
雷军说站在风口上，猪都会飞起来。同样如果一门生意，逆着时代潮流来发展，肯定是发展是不好的。
从2012年开始，随着社会风气的改变，高端的餐饮业就是走下坡路。不仅仅是俏江南，北京的湘鄂情什么的也都关闭的差不多了。其实高端路全聚德这样的品牌，基本上也就是走游客单。
所以那个时候必须要果断转型才有发展。但是说起来容易做起来难，这种高档饭店都是重资本投入的，没有了客源很难做起来，转型也比较困难。
教育程度的关系，她的餐馆在每个城市的水平还不太一样，我吃过北京/上海的，地点不同有不同，厨师的原因？开餐馆的人一定要是非常喜欢这个行业，不就是为了多赚钱，上市圈钱等等。中国这些年的社会价值观就是这样的，钱是一切企业追求的唯一目的，国外的企业钱也是追求的东西，但是除了钱还有其他的东西。
90后白手起家富豪榜？
聂云宸，1991年，美西西餐饮管理有限公司董事长、喜茶品牌创始人
19岁毕业于广东科技职业技[_a***_]，2016年注册“喜茶”商标，获IDG与何伯权天使投资1亿元。
位列中国奶茶品牌排行榜第一位置的喜茶最近一轮融资估值最高600亿，刷新中国茶饮连锁店品牌记录。
被多方资本包括美团龙珠、红杉中国、腾讯、黑蚁资本、高领等看好的喜茶年初估值只有200亿，半年时间翻了三倍。
截至去年底统计数据，喜茶全国门面695家，目前还在不断扩张中。
关于餐饮管理书籍？和办法介绍推荐下？
海底捞你学不会，海底捞你学得会，完全餐饮店，餐饮旺店的秘密，当餐饮经营遇上了创意，做品牌餐饮的经营秘密，餐饮经理365天超级管理手册，餐饮创富11堂课，餐饮饭店六常管理，白手起家餐饮开店全程实战手册等。
具体建议你到类似相关的餐饮集团去工作学习经验，毕竟纸上得来终觉浅。
祝成功。
到此，以上就是小编对于白手起家 餐饮创业的问题就介绍到这了，希望介绍关于白手起家 餐饮创业的4点解答对大家有用。
