摘要：
学做烧烤，自己可以创业开店，前景怎么样？负债累累的创业才是出路吗？这样的网络文章是鸡汤，还是毒药？现在创业搞个凉菜，卤菜摊，一天能赚个二、三百元吗？学做烧烤，自己可以创业开店，前景... 学做烧烤，自己可以创业开店，前景怎么样？
烧烤，大众小吃，深受广大人民群众的喜爱，是夏季必不可少的经典小吃，有很多关于烧烤的俗语说明烧烤的火爆！比如，没有什么事是一顿烧烤解决不了的，有就两次！说明烧烤的重要，大金链子，小手表，一天三顿小烧烤！社会人都离不开！三五个朋友吃着烧烤，喝着啤酒，很爽！很明显，做烧烤的生意比较有钱途！而且你已经学会了技术了，有信心开店，相信在口味上应该没有太大的问题，那么我给你几个忠告！首先最重要的一点，现在环保政策的实施，你的店首先要符合环保要求！如果不能满足，会在你开业后，产生很多麻烦！能不能经营下去，是个棘手问题！其次，由于环保要求，很多地方不能进行经营，你的经营地点，要么会费用很高，也就是成本很高，要么很偏僻，人流量会少！客流量，能不能大，不仅仅会考验你的经营能力！第三，现在由于众多原因，很多外地人的选择回老家了，潜在客户少了很多！第四，由于现在压力比较大，很多人的消费都在降低，出来吃烧烤的次数相对少了！第五，由于其他的生意不太好做，而烧烤的前景不错，想做的人不是你一个，会很多，竞争也更加激烈！如果考虑了这些因素后，你还很有信心，那么就做起来吧，烧烤的诱惑我是抵抗不了的！
负债累累的创业才是出路吗？这样的网络文章是鸡汤，还是毒药？
感谢邀请！我是一名创业者，也曾经创业失败负债累累，尝试回答这个问题。
我首先回答第一个问题，负债累累的创业才是出路吗？这话不正确。负债累累者出路有很多条，不一定非要去创业。
创业
创业是资源整合，譬如人脉***，资金***，渠道***，技术***等等很多这些方面，这里有一定可以肯定，就是负债累累肯定不是创业***，而是创业阻碍。为什么有人说负债累累一定去创业才有出路，是因为不创业还不清外债，只有创业，才有可能清偿债务，就是一种赌徒心理，再来一把。这不是理智创业，要尽量避免。
负债累累
一个负债累累者，都比较着急上火，都想早日把债务还清，这一点可以理解，但不是说一定创业才可以。譬如可以做技术发明，也可以做公司高管，还可以做好理财等等这些，都是可以把外债还清的途径。如果说因为负债累累才创业，那希望渺茫，多数以失败告终。
网络文章
现在有自媒体这种渠道，每个人都可以发布自己的观点，它不是广告，也没有明确敛财目的，所以无所谓鸡汤和毒药。对于读者来说，可以选择性阅读，也可以嗤之以鼻，没有必要非去定性文章是鸡汤还是毒药？读者自己有选择的权利。它又不是搞传销***，也不是骚扰电话，仅仅就是网络文章，作者说明自己的观点，这无可厚非。
现在网络上有很多“喷子”，总是在别人文章后面发布观点，大多语言很不文明，这是一种病。我们提倡作者和读者之间的互动交流，但反对这种在网络上自我发泄情绪，自我降低格局，自我毁损形象的一些网络毒瘤横行。
谢邀吧
通常的鸡汤都是毒药，好的营养只会在肉里，喝汤是喝不饱，即便是喝饱了也很容易饿的。
这类的毒药也毒不到哪里去，见过多么***的演说，也没有忽悠到人人都去做传销去吧。
毒药这种事情，只有把他们当真才是毒药，当做一场SHOW，看到了，乐呵乐呵得了。
不是演员，还那么卖力的表演的，人间百态的丑态，是那么的逼真，但是你当真就完了。
创业是个平常的事情，该是和打工一样，都是混口饭吃而已。
觉得创业就能多么辉煌的，那本来就不能理解什么是创业，甚至是在生活中迷失的吧。
现在创业搞个凉菜，卤菜摊，一天能赚个二、三百元吗？
我感觉我最有发言权了，我从事这一行15年了，凉菜首先价格低，是论斤卖的，夏天就是旺季你也比冬天多卖不了多少，为啥这么说呢，首先制作麻烦，夏天生意再好问题是你做不出来啊，200斤和300斤可不是一个概念，我和我老婆做个200斤没有问题，做300斤的时候多请一个人都做不出来。有些东西不是你多切几斤菜就能解决的啊，打个比方，一天做30斤莲菜，用的锅就不小了，你要做40斤可能就要换锅，还有可能得换灶火，量大对场地也有要求啊。。。。。。现在说说为啥说夏天比冬天多卖不了多少凉菜呢？首先北方有暖气，朋友们都知道屋里相当热，做卤肉凉菜的生意主要的客户还是上下班的上班族。记住懒人不做饭，天冷还是买着吃，屋里有暖气冷也不怕，冬天的生意主要少了那一部分人呢，在家带孩子的妇女，和大爷大妈。天气一冷这一部分人出来的机会就少了，冬天的营业额会比夏天少三分之一。还有好多原因，最后上图。
