摘要：
创业应该选择餐饮业还是什么行业？餐饮创业应该选择哪类？新手怎么办？创业应该选择餐饮业还是什么行业？看你的出生吧！现在门槛低的竞争厉害，门槛高的风险收益弹性大，结合你自身资源情况（资... 创业应该选择餐饮业还是什么行业？
看你的出生吧！现在门槛低的竞争厉害，门槛高的风险收益弹性大，结合你自身资源情况（资金，人脉，行业***），综合选择吧，第一次注意风险，不要死是最重要的，但是迈出那一步总会有收获，实在有冲动就去试试
餐饮创业应该选择哪类？新手怎么办？
餐饮范围太大了，小到一个炸鸡奶茶店，大到大酒店，五星级饭店都可以说属于餐饮业。但是，餐饮的坑也是特别多，别看着一家小店生意很好，你在旁边开一家可能就门可罗雀。但是，投资已经进去了，是继续坚持不断亏钱，还是及时止损认赔出局？
所以，新手需要做的就是不要忙着去开店，而是要了解情况。餐饮，如果主做线下，那位置商圈是王道。找想做的同类型的店，蹲点数客人，统计购买数量，单价，把一天的流水做到心里有数。不过，位置好的地段，前期房租之类的投入肯定也贵好多，需要综合考量。
2、做餐饮，要看自己能不能胜任角色，还是只是个投资者的角色，要是需要厨师的餐饮，自己不能胜任厨师，需要外聘厨师，风险就会相对比较大，因为请了一个好厨师团队，自己没有核心竞争力掌握在手里，很容易被别人用跳槽，涨薪之类的事情来拿捏。所以，最好是做自己做过的行业，或者亲自去哪个店卧底学习三个月到半年，把里面的情况摸清楚，再考虑是否继续。
3、如果自己实在没有经验，选择加盟一个品牌也是不错的一个选择，当然，加盟品牌需要根据品牌大小，交一笔价格不菲的加盟费，但是一个靠谱的加盟总部，你付过钱后，他会把选铺，员工培训，门店装修等种种事情都给你安排妥当，比较适合经验不足的新手朋友切入。等积累经验后，再有自己的打算也不迟。
4、餐饮创业如果是自身参与的话，可以有效降低成本，就近管控员工，但是，也要做好餐饮特别辛苦的准备，大部分餐饮是需要守店的，好多店一天营业12个小时以上才能关门，节***日也是无休，会让你体会到挣钱真的不容易。
***如你各种准备都做好了，那就去拼一下，说不定，属于你的餐饮连锁大亨就在那里！
很高兴能够回答这个问题我认为你是刚想开始自己干，想一炮打响它，还是干个特色店比较好专业做一道菜现在吃饭的都去找有特色店里面去吃。干饭店最重要的还是把食才用的好，味道好，受大众欢迎，再价位低点以上都结合起来就好干多了。一开始先薄利慢慢的就开始。今年我见意你还是先别干了朋友。希望我说的能够帮助你。
选择餐饮行业，又是新手的话，只要不怕苦不怕累，建议做早餐吧。
我楼下就有个回族姐姐自己一个人做我们本地的酥馍和油饼麻花。她老公是名教师，一男一女两个孩子。
2008年的时候，我们买了新房刚搬过来的时候，***姐姐是我们这栋楼里搬来最早的一家人。初次见面是在楼道里，***姐姐待人主动打招呼，就这样，我们两家人开始了接触。
***姐姐没有工作，在家照顾一家人的生活。由于她家是按揭贷款买的房，老公一个人的工资一家四口人生活真的捉襟见肘，生活过的很是无奈。我们当地***妇女大多数都会***传统美食_油饼麻花的制作，没多久，***姐姐在小区对面开了一家油饼麻花酥馍店。
每天早上***姐姐都是三四点钟就起床，去店里着手做昨晚发好的面，擀面，做油饼，做麻花，做酥馍，上烤箱烤制成熟。早上七点多就做好了，这时候上学的，工作的也陆续进店买酥馍的拿酥馍，买油饼的拿油饼，生意着实不错。
十多年过去了，***姐姐房款早都付清了，又在市郊汽车全款买了套小平米的门面房。我经常和***姐姐在她店里拉家常，***姐姐和自豪的说，自己做早餐饼虽然很辛苦，但是每年差不多都可以赚7.8万。自己一个农村妇女，没有知识[_a***_]，自己都想不到这辈子能赚这么多钱。
所以说，新手做早餐，只要有好的手艺，能吃苦耐劳，一定可以赚钱养家糊口的。
看多大的投资了
小规模自己干建议就早点，不夸张的说单一早点一个月毛利在1万到2万左右，但是这真的是也辛苦，3点就得起床，晚上也要提前做准备工作，白天倒是悠闲了
如果投资大点，做小餐饮，可以考虑火锅，保证菜的新鲜，客流量就不会差
现在网络这么发达，再加上点网络营销，只要肯辛苦干，肯定
挣钱挣钱
餐饮是一个非常具有竞争性的行业，选择合适的餐饮类型是创业者成功的关键之一。以下是一些可供选择的餐饮类型：
1. 快餐店：快餐店通常是价格亲民、菜品种类丰富、制作速度快，适合快节奏和忙碌的人们。常见的快餐品牌有麦当劳、肯德基、必胜客等。
2. 中式餐饮店：中式餐饮店是针对中国人口味而开发的，适合需要在短时间内解决用餐需求的人们。餐饮类型包括火锅店、烤肉店、川菜馆、湘菜馆、海鲜酒楼等。
3. 外国餐饮店：外国餐饮店是针对人们对异国菜品的需求而设立的。代表性的有意大利餐厅、日料店、韩式烤肉店等。
4. 近年来，越来越多的新型餐饮店也开始出现，比如特色餐饮店、网红餐厅、咖啡厅、茶饮店等。这些新型餐饮店通常注重品牌和产品创新，将餐饮产品和文化元素结合，打造出一种独特的餐饮体验和品牌形象。
对于初次创业的人来说，选择一种适合自身经营和管理的餐饮类型是至关重要的。要首先考虑个人经济实力和资金规模，选择适合自己的创业模式。如果经济实力比较薄弱，可以选择小型、灵活、成本较低的创业方式，比如小摊贩、微商、餐车等。如果资金充足，则可以考虑开设餐厅或酒店。
另外，初次创业者还要注重产品品质和服务质量，体现自己的特色和创新。在店面选址、装修设计、菜品选择、美食配搭等方面要有独特的理解和突破。要注重和顾客的沟通和反馈，及时调整经营策略和品质标准。此外，初次创业者要注重市场营销和品牌宣传，多与人沟通交流，互相学习经验，不断积累优化自己的产品和服务。
总之，餐饮创业是一项富有挑战性和风险的事业，但也是一个充满机会和发展前景的行业。正确选择经营模式、注重产品品质和服务质量、积极开拓市场营销和品牌宣传，这些都是成功创业所必需的要素。
